重生年代好年華

第36章 發糕

姜馨玉為什么會覺得泄氣,不過是暫時看不到收益,并且銷售也不一定會順利。一塊賣兩毛,那都是她想的,能不能賣出去都是個問題呢。

雖然泄氣,姜馨玉卻還要堅持繼續做下去,積少成多,如果全部賣掉,也是一筆不小的收入。這夢還是要做做的。

可馬上過年了,今天陳秀云同志拿回來的肉是要吃大半年的,她手上有多少家底姜馨玉不知道,但她想快點掙到一些錢。

姜馨玉絞盡腦汁的想自己的哪些技能可以讓她掙上錢。

后世什么錢最好掙?街上開的便利店是最多的,然后餐飲店、服裝店、母嬰店各類,最好掙的錢是女性和孩子的錢。

香皂制作周期長,制作好到完全賣出去沒有一個月完成不了。

姜馨玉想了想,她除了會制作多種香皂、口紅、面膜、胭脂類的小東西,她還會烤蛋糕做甜點。

雖然現在沒有烤箱,但用鍋是可以做出老式的小雞蛋糕的,但模具什么的都不齊全,打發蛋液都是問題,成功的概率不會太大,有很大做失敗的風險,如果想百分百成功,那只能制作雞蛋發糕了。

姜馨玉盤算著睡著了。

她兜里沒錢,也沒私人地盤,想做什么都得讓陳秀云同志知道。

于是在第二天早上吃完飯后,陳秀云正要看閨女給她總結的內容和初中課本時,就聽小閨女又要折騰發糕。

陳秀云是無語的,“我缺著你吃喝了?你天天想些鮮點子。”

姜馨玉晃著她的胳膊,“媽,你讓我用點面粉和雞蛋,再加糖,我做出來你嘗嘗好不好吃,好嘛媽!我知道你最好了!”

姜馨玉一陣撒嬌膩歪,把陳秀云都給整不會了,這丫頭以前可不會這樣!

陳秀云終究是沒舍得拒絕姜馨玉。

家里是有幾斤富強粉的,過年會做白饅頭,過幾天她還打算蒸個醬油豬肉大蔥餡的包子呢。

然而等姜馨玉求得陳秀云同志答應了,她才有些懵逼,沒有發酵粉,她咋做啊?

于是她又只能讓陳秀云給她做老面頭。

制作老面頭可得十幾個小時,等面頭發好,都第二天了。

大隊后山有棗樹,大隊里的人家有些家里也有棗樹,所以紅棗在大隊里不算稀罕物,姜馨玉泡了些,準備做個紅棗糕試試。

陳秀云沒想到她玩的還挺花,看著她一下霍霍了四個雞蛋那叫一個心疼。

姜馨玉不光自己忙活,還使喚姜玉珠幫她蒸紅棗弄棗泥,模具沒有,就只能用碗上鍋蒸,面糊發酵到1.5倍大后,她把切好的紅棗粒點綴在了上面。

她家的鍋大,一個鍋可以同時蒸五個小碗出來,等到時間掀開鍋蓋時,那瞬間的香甜味,母女三人都沉醉了。

好在姜馨玉家在最西頭,味等閑飄不到村子里,再加上這會家家戶戶都在煉油,雞蛋發糕的香味還真沒那么打眼,風一吹,這味就散了,也追不到源頭。

姜玉珠和陳秀云看到出鍋的賊香又賊拉好看的雞蛋發糕,兩人的眼睛都亮了。

面發的好,蓬松宣軟,上面點綴著紅色的棗粒,雞蛋和紅棗的香味一起飄出來甭提多上頭了。

陳秀云把碗騰出來后,姜馨玉趕緊把棗泥糕蒸上,鍋里的火繼續燒著,她轉身進了屋,見倆人正在吃。

“味道咋樣?”

姜玉珠迫不及待的點頭,“比果子還好吃!”甜歸甜,是香甜!和果子比起來,就把果子給襯的有些膩了!

倆人看姜馨玉做的時候老簡單了,就跟蒸饃饃一樣,除了打了雞蛋加了糖,又點綴上了棗肉粒,陳秀云看一遍就學會了。不過用的料,不管是白面還是雞蛋和糖都是她不舍得禍禍的。

陳秀云都不舍得吃了,實在是太香了,也真費好東西。要是小閨女天天要吃這個,她肯定是養不起的。

母女三人分吃了一塊蛋糕,姜馨玉還算滿意,至少是達到了她的要求。這已經是她用現有的條件能做出的最好吃的糕點了。

想起家里現有的東西,姜馨玉還想著以后可以用瓜子和花生做點綴,也可以做南瓜發糕。

棗泥糕的味道比雞蛋發糕更霸道,等出鍋時,姜馨玉聞著這味狠狠吸了吸鼻子。

陳秀云和姜玉珠都不舍得吃了,姜馨玉手快的直接切了一個分成三分,三人嘗了嘗,姜玉珠都吃完了還在回味棗泥糕的美味,她都不知道紅棗做成糕點這么好吃!

姜馨玉二話不說又要去切下一個,被陳秀云給攔了:“這么精貴的東西就別浪費了,明天我早早去縣城一趟。”

姜馨玉哭笑不得的說:“媽,你真是太摳了。”

陳秀云敲她一下,看她用面粉用白糖用雞蛋她都要心疼死了,還哪舍得讓閨女們繼續禍禍。

陳秀云算完賬,今天一共做了十個糕點,一塊賣一毛,就可以掙一倍了,但她還是問倆閨女定價多少合適。雞蛋雖然是自家的雞下的,但卻也要算成本的。

姜馨玉對現在的物價也算了解了,然后提議一塊一毛五。

姜玉珠猶豫:“會不會太貴了?”

姜馨玉說:“你看著好不好看?有沒有食欲?吃了還想不想再吃?”

姜玉珠接連點頭。

姜馨玉又問:“那還貴嗎?”

姜玉珠依然點頭!

姜馨玉:“…”!

“你覺得貴那是因為你從來沒拿過錢,城里的工人比我們都有錢,偶爾買一次還是買的起的。只要她們吃中了,嘗到這么好吃,都不會覺得那么貴了。”

陳秀云覺得小閨女說的有道理,從屋子里翻出包著桃酥和果子的油紙,在糕點放涼后用油紙包了起來。

第二天天不亮,陳秀云就爬起來了,她把自己包的嚴嚴實實,臉上只露了一雙眼,挽著被布蓋好的筐子出發了。

姜馨玉是很想跟著去黑市見識一下的,不過被陳秀云給拒絕了。

從大隊到縣上,陳秀云走了近三個小時,她熟知黑市在哪,并且很有逃跑的經驗。

每一個來黑市的人都跟做賊一樣,賣貨的把東西往地下一放,而陳秀云則是在有路過的人時就會把籃子掀開一角,讓人看到里頭黃澄澄的雞蛋發糕和黑紅色的紅棗糕,這種姿勢有利于出事了好逃跑。

布一掀開,香甜的味道就出來了,引的隔壁賣豬肉的漢子頻頻咽口水。