姜馨玉把昨天剩下的綠豆全部做完了,做完后開始做沙琪瑪。
家里有一個四四方方的木盤子,是過年用來放瓜子花生糖的,被她洗干凈后拿來當模具用了。
裹上糖漿炸好的蓬松的雞蛋面條在還在熱著時被搟面杖壓的平平的,放涼后倒出模具用刀切成了方正的大塊。
沙琪瑪上裹了一層糖漿,她又沒有包裝袋,只能切成大點的塊,讓買回去的人自己切。
雖然知道怎么做,但多少還有些手生,第一鍋她就沒做多少,怕切的時候碎到不成型,好在家里的刀挺鋒利,她做糕點多少還是有些天賦的,切出來四四方方的大塊很完整。
一次做成功后,她切出一小塊拿起嘗了嘗,香甜可口,酥松綿軟,能吃出油水雖足,但一點都不膩,如果有酸甜的葡萄干點綴其中就更好了。
但用老面頭發出來的口感還是比不上用酵母粉做出來的,但吃起來香甜,瑕不掩瑜,還是很不錯的。
她不停蹄的開始做下一鍋。
陳秀云半下午回來時,姜馨玉已經做了四鍋出來,可能有個十斤出頭的樣子。
要不是家里的雞蛋被她霍霍完了,白糖就剩一點底,老面頭也沒了,她能繼續霍霍這些好東西。
陳秀云看著黃澄澄泛著甜香讓人很有食欲的小方塊,沒吃進嘴里就能想到它香甜可口的味道,等吃到嘴里后,這香甜的味道一下子就把她征服了。
滬市最大的百貨商場里有賣薩其馬的,聽說這東西以前還是宮廷小吃,家里以前也買過,味道上是有些許差別,但一樣好吃。
明天丁長海要去縣里送一次貨,家里這兩天忙著做貨也是為了趕上第一次賣貨。
已經和陳奕說好了,他晚上回來送貨。
今天陳奕去清河大隊放電影了,放完電影已經七點多了,等到五里橋大隊時將近十點多了。
夜已經深了,隊里只有零星的狗叫聲。
綠豆糕可不少,裝到麻袋里還不好裝,怕被壓碎,后座干脆橫了一根棍子,兩個麻袋一左一右的提溜著。
姜馨玉還留出來了給丁長海家嘗鮮的綠豆糕和沙琪瑪,用紙包著放在小布兜里。
陳秀云和陳奕在裝袋子時,姜馨玉帶著無精打采的小黑出去溜溜。
她視察的重點就是院里前后左右還有村口的林帶。
小黑的精神還沒恢復,尾巴耷拉著也不叫喚,但目光四處逡巡著很是警惕。
確定沒有人在盯著,陳奕騎著自行車往鎮上去了。
家里的料不夠了,這次陳秀云直接給了陳奕五十塊錢,讓他帶東西回來。
等陳奕到丁長海家時,丁長海也還沒睡,他正在地窖里拾整他明天要弄去縣里的東西。
陳奕帶來的東西不少,綠豆糕和沙琪瑪都是一包一包包好的,點起來很好點。
趙英嘗了嘗姜馨玉送的綠豆糕和沙琪瑪,當即決定自己家要留下一包沙琪瑪,這甜滋滋又酥軟,油水又足,哪會有人不愛吃。
一包綠豆糕六毛,一包沙琪瑪一塊錢,丁長海當場就給陳奕把賬結了,陳奕又買了八斤的白糖,五十斤的綠豆,四十斤的面粉,兩罐麥乳精。
“沙琪瑪這個天氣頂多放三天,和包裝好的不一樣,要和買方說清楚。”
丁長海點點頭,“這是當然。”
“綠豆我這還有二百多斤,最近弄不來更多的了,你們要是要,我就給你都留著。”
陳奕當然要,不過今天不能完全帶回去,又問了紅棗和板栗,都各要了三十斤,又要了五十個雞蛋。
丁長海把他要帶走的所有東西帳算了算,和送來的糕點的賬一比,又給陳奕補了十一塊八。
從這賬都能看出做成成品的吃食比糧食貴多了。
“我這除了何叔那條線,還有別的線,你們要是能多做,送來我都收的。”
陳奕眉眼微動,覺得丁長海的生意干的比他想的還大點,這人膽子是真的很大。
又說了一會兒話,陳奕才馱著東西往回走。
來的時候車上滿滿當當,回去的時候依舊滿滿當當。
夜早就深了,沒幾個小時天都要亮了,路上連個鬼影子也沒有。
陳秀云怕夜里鬧出什么動靜,里頭的門栓沒上,只鎖了門,把鑰匙都給陳奕了,他騎著車回來可以自己把院鎖打開。
院門和籬笆墻之間的空檔不足以進去一個人,但可以伸手從里面把鎖掏出去。
陳奕進去卸東西時姜馨玉就醒了。
她本來就沒睡安穩,怕他出什么事。
兩人垛東西時,陳秀云也穿好衣服出來了。
三人簡單說了幾句,陳奕把收益和五張大團結遞給陳秀云,把丁長海遞給他的“賬單”也給了她。
連著兩晚姜馨玉都沒睡好,回到屋里倒頭睡的昏天暗地。
陳奕到了張鐵柱家院門口,把零零碎碎的三毛多錢扔進了他家院里。
這老光棍最近手里沒錢,也沒錢去縣里打牌,他只能給他創造條件了。
老光棍要是不去,他只能想別的損招了。
清河大隊有個四十出頭的女人,那眼睛看人跟鉤子一樣。她和袁春花不一樣,袁春花和別的男人好是為了得些東西補貼家里,那女人可不是,聽說她以前是某個大地主家的小老婆,過的可是富貴日子。
清河大隊里不少男人都去光顧過,私底下扎堆說的閑話真是不堪入耳。陳奕去鄉里放電影,難免會聽到一些流言。
花點錢讓這女人把老光棍送去改造還是有操作空間的。
不過不到萬不得已,他還真不想干這么損的事。
兩天一晃而過,姜馨玉都變成了無情的做糕點機器,沙琪瑪放不了多久,她和陳秀云一起暫時做的都是綠豆糕。
方小兵和她一起去提水時,村里的大爺大娘聚在一起正說的熱鬧。
姜馨玉聽了兩耳朵就抓住了重點,張鐵柱這王八蛋因為耍錢進去了,不過耍的數額小,被抓的人都被送去磷肥廠干活了,別人十五天,張鐵柱因為耍錢手氣不錯,掙的挺多,被人抓時還想逃,把民警給揍了兩下,這次比別人要多改造三個月。
昨天半夜一口氣刷完“古相思曲”,真的好好看,
(本章完)
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