邊關小廚娘

第213章 冰糖葫蘆

:換源:

而這種安靜,接下來又持續了兩日。

各處一派祥和,無任何不妥,更無任何動靜。

就好像,什么事都不曾發生,也什么事都不會發生。

這般等待事情發生的過程最為煎熬,甚至讓人有些焦躁。

“會不會是那婁山子聽岔了話,報錯了信兒?”呂氏頗為擔憂。

“應該不會吧。”夏明月亦是蹙眉,“婁大哥不像是做事毛躁的人,不會聽風就是雨的,不過這婁大哥不是說是一位姓薛的從中挑撥么,這姓薛的既是到了這金丘縣,又有在悅然酒樓待上幾日的意思,估摸著是這鄒福泉有些不想當著姓薛的面出手,說不定還是等上兩天。”

“咱們仔細防范著,總歸不會有什么問題,還是那句話,小心駛得萬年船嘛。”

對于夏明月的話,呂氏頗為贊同,“嗯,這臨近年關的,牛鬼蛇神都出來了,麻煩事也會多,小心著些,總歸不會錯。”

“嗯。”夏明月點點頭,手中擺弄著山楂。

山楂是陸啟言買的,果子形大且新鮮,顏色也紅,單單是看著,就覺得口中已是泛了酸意。

夏明月強忍著口中迅速分泌的唾液,盤算著怎么能不浪費這些山楂。

只是現如今心里頭一直裝著事兒,心里頭有些滿,幾乎沒有潛心做菜的心思,便干脆去拿了糖,準備做些不太需要動腦子的冰糖葫蘆出來。

天氣寒冷,冰糖葫蘆能放的住,且吃起來酸甜可口,老少皆宜。

家中有現成的竹簽子,只將這些山楂盡數洗凈晾干,用小刀在每個山楂中央劃上一圈,便可以輕松去除掉山楂的籽,而后再用竹簽串起來。

白糖加水熬煮,待所有糖液融化,呈現琥珀色,且糖液的狀態有拉絲的感覺時,便可將串好的山楂串兒放入鍋中,均勻的蘸滿糖液,放在刷了一層薄油的盤子上頭。

冷卻片刻,糖液凝固,一串冰糖葫蘆便是做好。

山楂顏色紅潤,表層的糖皮晶瑩剔透,看起來就如同年華上頭畫的畫一般,令人垂涎欲滴。

夏明月招呼著江竹果,趙大虎和趙二虎三個孩子過來吃冰糖葫蘆。

冰涼酸甜的口感在口中慢慢蔓延,滿口皆是酸甜的滋味,惹得三個人皆是瞇了眼睛,一邊大咬大嚼,一邊感慨好吃。

“夏嬸嬸,咱家山楂還多嗎?”趙二虎問。

還有許多呢。”夏明月笑瞇了眼睛,“敞開了吃就是。”

管夠!

“那我們能出去賣冰糖葫蘆嗎?”趙二虎抓了抓耳朵,道,“臨近過年,城里頭人多,來城里頭置辦年貨的人更多,許多人帶著孩子,孩子見著冰糖葫蘆,肯定是想買的!”

而冰糖葫蘆比著貴價的點心要便宜許多,是頗為親民的零嘴,到底是要過年,許多人也就愿意拿出荷包,給孩子們買上一些解解饞。

“是個好主意。”夏明月點頭。

“啥好主意,別添亂了。”呂氏正因為悅然酒樓和夏記的事兒有些焦頭爛額,這會子無心做別的,直接否定了這個提議。

“娘,你就讓我們去吧。”趙二虎道,“我們走街串巷的,也能多幫夏記看著點不是?”

若是遇到什么可疑的人和事兒,小孩子跑起來報信兒,那可比大人強許多!

“就是。”趙大虎也附和。

呂氏倒沒想到兩個孩子竟然還有這個心思,頗為意外,見夏明月也對此十分贊許,便也松了口,答應兩個人上街去賣冰糖葫蘆。

說干就干。

呂氏和江竹果幫著去捆上一個扎冰糖葫蘆的小草垛,趙大虎和趙二虎兄弟兩個人則是幫著清洗山楂,去籽,串成山楂串。

外面的冰糖葫蘆一串是八個,趙二虎提議一串串成九個,賣同樣的價錢。

薄利多銷,實惠好做生意!

趙大虎卻道,“我看那,不要一串穿那么多,一串串成四個來賣。”

“為啥?”趙二虎不解,“旁人那么大串,你這么一小串,肯定都去買大串的,咱們的豈不是賣不出去?”

“別人一串賣十二文錢,咱們一串就賣六文,吆喝的時候也直接喊六文錢一串,別人一聽咱們的便宜,肯定先買咱們的。”

趙大虎解釋道,“而且六文錢就能買一串糖葫蘆,你買不買?”

“可咱這糖葫蘆雖然六文可是只有四個山楂啊……”趙二虎話說了一半,頓時愣著,接著伸手拍了一下自己的后腦勺。

他當真是傻了不成,怎的沒想到這個?

是了,孩子要一串糖葫蘆,大人給買一串糖葫蘆,孩子高興,大人卻只花了六文錢,不也高興的很?

過年嘛,要的就是高興不成?

而且若是家里頭孩子多的,好容易上趟城來,孩子要吃糖葫蘆,一串糖葫蘆好幾個孩子分,顯得吃相難看,大人面上過不去,孩子也因為只能分食一串而委屈。

但這小串兒的糖葫蘆就不一樣了,哪怕買上兩串,也就只抵原來一串的錢,各自吃各自的,不打不鬧,面上好看,回去跟家里頭一說,我吃了一串糖葫蘆,還不得讓別的小孩子饞哭?

至于這一串上是四個還是八個的……

哪里有人計較那么多?

再者說了,這冰糖葫蘆第一口吃著是好吃的很,酸甜可口,可兩三個山楂下去,甜味大減,酸味猛增,嘴里和口中幾乎都被酸味占據,頂多再吃上一兩個,也就差不離了,再多吃其實也吃不下什么。

四個山楂的糖葫蘆,其實是剛剛好!

“可以啊。”趙二虎雙眼冒光,看趙大虎的眼中都多了許多欽佩,“竟是能想到這樣好的主意。”

“誰讓我是老大!”趙大虎揚起了下巴,滿臉皆是驕傲。

至于你趙二虎嘛,想要趕上我,還得再追十八條街才行!

嘖嘖嘖,夸一句就驕傲上了!

趙二虎撇嘴,但嘴角的笑意卻是滿的幾乎要溢了出來。

不過,還是那句話,他大哥就是他大哥!

而夏明月在聽完兄弟二人的爭論后,已是砸了咂嘴。

別說,這兄弟兩個很是不錯,往后怕都是做生意的好苗子呢。

家里這兩天有點事,加上這幾章修修改改的,抱歉,今天的更新有點晚,第二章盡量在三點前更新,不出意外的話,明天可以按正常時間更新

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