任何一道菜式的開發都不是一蹴而就,除非是已經有了大致的方向。
巧的是,傅紅苕這邊就有大致的方向。
她不會做菜,但她會品。
味道在什么地方過了,什么地方缺了,她都能說的頭頭是道。
僅僅是幾次指點,林家的廚娘就開發出了新品。
味道比賣給他們方子的沈夢若原本的配方,做出來的還要美味。
廚娘們在拿到跟林家酒樓簽訂的分成協議后,全都眉開眼笑,一個個回到家里的時候,愣是讓家里當家的男人都要另眼相看。
這個世道的確是男尊女卑,妻以夫貴,但這并不代表妻子在丈夫面前就毫無地位。
一個家里的話語權,往往是跟經濟權掛鉤的。
男人憑什么掌握話語權,不就是因為掙錢多么?
如今廚娘們拿到了一份能傳家的契約回來,別說她男人,就是她公公婆婆,見了這兒媳婦,也都是態度大變。
林瑞在知道家里的廚娘真弄出了新菜品,還是在他那小嬌妻的引導下做出來的后,也是很震驚。
但在嘗過了那幾道菜后,林瑞就知道,這幾道菜絕對是穩了,甚至比沈夢若之前賣的幾張方子,會更受歡迎。
“娘子,你是怎么做到的?”
“就這么做到的啊!”
傅紅苕很淡定地回答,“菜好不好吃,不是吃過就知道嗎?”
“是嗎?”
林瑞忽然感覺有點迷糊,事情真這么簡單嗎?
“對啊,難道你吃菜的時候,對那道菜就沒有任何的評價?”
“有!”
“那你的評價是什么?”
傅紅苕樂了,“該不會就是簡單的好吃,不好吃吧?”
“呃……”
林瑞不吱聲了。
因為,他真的就是這樣的。
一道菜,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,他從沒想過這道菜為什么好吃,又為什么不好吃。
當然,如果是單純的味道咸淡的話,他還是能分辨出來的,但再多的,他就不了解了,因為他從來沒關注過。
“娘子,你的評價又是什么呢?”
“這個嘛,就多了!”
“比如說,菜是炒過了,還是鹽加多了,又或者可以弄成甜的,再或者,菜是切絲還是切片,油加多了,還是加少了……”
說起這個,傅紅苕可是有很多說的。
不過,她也沒有長篇大論,因為說多了也是對牛彈琴。
“娘子怎么會想到這些?”
“因為我在娘家的時候要做飯啊!”
“只是,家里的條件有限,做菜就是油鹽有了就行。但味道不好,我就常常在想,要怎么才能更好吃。想的多了,自然就懂了!”
這些話,無疑是瞎扯。
但林瑞不懂這個。
最重要的是,傅紅苕這么說也是有些道理的。
因為林家的廚娘們雖然得到了傅紅苕的指點,但也是經過很多次的嘗試,才算是弄出了合格的菜品方子。
“我曾聽人講,這世間之人其實本身就分三六九等,一等人,不用教,二等人用言教,三等人用棍教,再有人拿著棍子教,他還是學不會,不是他不努力,而是他沒開竅。”
“娘子,我覺得,你當是一等人!”
林瑞目光灼灼地看著傅紅苕,“要不,你跟我學認字吧?”
“相公你就別夸我了,我哪兒有這么厲害,只是平時琢磨吃食的時候比較多!”
“娘子你畫畫也挺好啊!”
“村里的小娃兒都會畫!”
“……”
林瑞忽然就不想說話,想要夸夸自家娘子咋就這么難呢?
算了,既然娘子不想學,那就不學吧。
說起來,讀書認字,還是有些累人。
傅紅苕總算是把林瑞糊弄走,心里也是長出一口氣。
學認字?
她又不是自虐狂!
以前就被逼著學這個學那個,這好不容易穿越了到了古代,而且出場即成年,并且嫁了不錯的人家,她到底得有多想不開,才會去學認字?
她,憑實力躺平,誰也甭想讓她努力!
鑒于林瑞的身體還沒完全康復,傅紅苕晚上可是跟林瑞各睡各的。
雖然有些事情終究沒辦法避免,但能拖一天是一天。
說不定林瑞很快就要去府城準備鄉試。
等等!
傅紅苕忽然想起,她忘了沈夢若養雞遭遇雞瘟是在林瑞出發去府城前,還是去府城后,她只記得林瑞從府城中舉歸來,正巧遇到了沈夢若村里的人賣兒賣女。
也是在那不久,張奮這位全書中的一號男配,終極舔狗開始登上歷史舞臺。
……
“或許,會有些變故也說不定!”
傅紅苕想到在自己的努力下,林氏酒樓又多了好幾種新菜,那么,林氏酒樓在縣城的競爭力必然大增,也會提早引起張奮的注意。
說不定張奮前來林橋鎮的時間,會早上很多。
“若是張奮也在沈夢若的養殖生意上投一筆,那么,等到雞瘟爆發,結果又會怎樣?沈夢若還能繼續憑借自己的嘴皮子,將張奮給吸引嗎?”
傅紅苕忽然感覺不大妙。
自己這小蝴蝶的翅膀,該不會把女主前期最大的助力給扇沒了吧?
“老天保佑!”
“千萬不能讓女主丟了這最大的助力!”
傅紅苕忍不住雙手合十,向滿天神佛祈禱。
她還指著女主的腦袋瓜子來讓這個世界進入工業化萌芽呢!
至少,抽水馬桶得弄出來,還有蒸汽機什么的,也都搞出來。
這些理科的東西,真不是她這樣的學渣能玩的轉的!
所以,女主必須堅強!
……
此時,在沈夢若所在的亂石村,她的大哥沈夢周已經從縣城帶回了不好的消息。
林氏酒樓開發出了他們自己的菜譜,味道比沈夢若提供的幾個方子,還要出色。
“小妹,這可怎么辦?”
“若是林氏酒樓不要咱們后面的方子,咱們這段時間為了研究新菜譜花掉的錢,可怎么補回來?”
“大哥,你確定那是林氏酒樓自己開發的?”
“確定!”
“人家還說,只要酒樓的師傅能研究出新菜譜,以后這新菜譜的每一道菜售賣的利潤的十分之一,都歸那師傅!”
“小妹,咱們的菜譜,當初要是也能這么賣……”
“大哥,咱們需要的現錢,是現在就需要!”
“你放心吧,只要我的養殖場弄好,我保證,咱們能賺更多的錢!
對于自己即將推出的快餐,沈夢若可是信心十足。