：shukuge第226章盤算第226章盤算魚果醬
上輩子就她一個人，又很早地去了大學讀書，食堂里的飯菜不喜歡，她就已經單獨租了一間學區房。
每次周末，她都會去自己的小窩里做自己喜歡的事。
看喜歡的書，做喜歡的飯菜。
她是個很會享受的人，她也享受自己動手做菜的過程，所以，就自學了很多拿手的好菜。
而這些手藝中，她最好的還得是鹵煮。
因為當年風靡學校的鹵鴨貨，那可是他們宿舍每周必點的東西。
她又不喜歡外頭做出來的味道，就已經嘗試著做，鹵豬蹄，鹵雞，鹵鴨貨，無骨雞爪，檸檬泡椒鳳爪……
這些她都做過，而且每次做，都吃不完帶去宿舍，都會遭受瘋搶。
隔壁兩間宿舍的人，聞著味道找上她，還問她賣不賣鹵煮。
之前沒有靈泉水味道都能這么絕，現在有了靈泉水的浸泡，相信做出來的鹵煮，味道只會更美味。
她現在有十足的信心。
程語楠離開后，周敏看了一眼莊長征手里的策劃書。
“難怪能被老爺子天天放在嘴邊夸贊，這丫頭是真有本事！”
想事情還特別全面，連原材料的問題都提了各種想法。
這丫頭干事老練得連她這個三十多歲的人都有些不如。
“到底還年輕，缺乏鍛煉，這次的事倒是個機會。”莊長征道。
周敏看著他，揶揄道：“你也很看好她！”
“小姑娘家家的，有想法是好的，咱們得給她創造機會，沒準會有意想不到的效果呢！”莊長征還是相信他家老爺子眼光的。
別看老爺子一心都撲在裁縫店里，可他到底是見過大世面的人，他看人自然有一套。
“我看你是又在打什么鬼主意吧。”周敏這個枕邊人還是很了解莊長征的，就一眼就識破了他的心思。
“我能打什么主意，再看看吧。”莊長征話鋒一轉問道：“今天我買了一塊五花肉，今天云云回來，咱們全家吃頓熱乎餃子。”
“行啊！正好咱媽種的蕓豆能摘了，就做蕓豆肉的餃子。”
程語楠先跑了一趟服裝店，將昨天的賬目看一眼，知道昨天的盈利就沒多管。
順便將今天李珊珊的事跟陸曉月說了一遍。
李珊珊心里記恨著她呢，沒準回來就要找她的麻煩，提前說一聲，也讓她有個準備。
陸曉月沒想到才幾天時間，李珊珊就已經在供銷社惹出這么大麻煩。
要是再這么作下去，這好好的工作怕是要作沒了。
可這事她沒法管，她也管不了，畢竟李珊珊現在連她都記恨上。
陸曉月安撫道：“楠楠放心吧，我現在有工作，根本不怕她李珊珊鬧騰，再說，家里還有你姐夫呢！有他護著，還有揚揚，就是我婆婆想找茬，也得掂量掂量。”
這點程語楠還真挺佩服陸曉月的，把李保國管得服服帖帖的。
有他護著，還有李父這個明白人，李珊珊也真鬧騰不起來。
知道陸曉月有了防備，程語楠就放心大膽地騎車回村。
快到村口，程語楠趕緊進空間抓出十只大肥雞，個頂個的肥，都得五六斤左右。
她不敢多拿，怕引起家里人懷疑。
回到家里，李紅梅正忙著做衣服，見程語楠回來，還提著個大尼龍袋子，趕忙過來幫忙。
“你這是買了什么好東西？怎么還會動？”李紅梅一捏，頓時傳來一聲雞的慘叫。
慘叫雞！
“這……這里頭全是雞？”冷不丁這么一聲，把李紅梅嚇得一激靈。
“嗯，一會兒我要做個鹵全雞，辛苦二嫂幫我雞給殺一下，我今晚做出來明天有用。”
“有用？”李紅梅納悶。
“嗯！這些雞都是我在鎮上跑了好幾個地方才買回來的，準備做鹵雞，明天還得拿到公社給社長品嘗，如果這鹵雞能被莊社長看上，沒準還能給村里帶來一批小收益。”
“真的？那莊社長能答應收咱們村里的雞？”
“嗯，只要鹵雞弄得好，這事肯定能成！”
“哇，那可真是太好了！”李紅梅兩手一拍，激動道：“咱們家有六只雞，兩只留著下蛋，還剩四只，咱媽沒準愿意賣兩只！兩只雞呢，能換五六塊錢呢。”
“嗯，二嫂你辛苦點，幫我把這雞毛給退干凈，鹵雞做起來麻煩，要抓緊做出來才能入味，等做好了咱們今晚吃雞。”
“好嘞，放心把弟妹，保準不耽誤是晚飯。”李紅梅一聽還能有雞肉吃，頓時干活都充滿勁兒。
還別說，李紅梅干活確實麻溜，這邊熱水剛燒開，那邊雞就被抹了脖子。
十只雞，盛了整整三碗雞血，放上點鹽等雞血冷成塊，留著做血豆腐。
有肉吃，李紅梅干活就不留力氣，甩開膀子干。
兩個人不到半小時就把十只雞給搞定了。
接下來就是放到大鐵鍋里鹵。
陸為民是村長，家里有一口大鐵鍋，就是那種超大的鍋，跟上輩子大東北燉菜的大鐵鍋一樣。
據說這是當年村里吃大鍋飯時候留下的，后來被陸為民花了十塊錢才買下來。
那時候的十塊錢，都趕上現在四五十塊錢了，可真是花了大錢了。
家里的爐灶也是根據大鐵鍋來糊的，所以鹵起來很方便。
加水加鹵料，再把每只雞身上刷上蜂蜜，這樣讓鹵雞的顏色更正。
說起來這蜂蜜還是她剛來陸家村時，從山里弄進空間里的。
后來那十幾只蜜蜂在空間的樹上坐窩，慢慢繁殖就多了起來。
現在空間的樹上還掛著三個大蜂巢，前幾天她才從空間里白嫖了割蜂蜜的方法。
就是為了整那套裝備花了八個積分，把她心疼壞了。
統子偷聽她心聲碎碎念：它這個宿主簡直摳門到沒邊。
割下一大塊蜂巢，一共收了三罐蜂蜜，她打算明天給馬秀蓮一罐，給董文華他們送半罐，給賀老半罐，再給師父寄一罐回去。
一罐有兩斤左右，每天泡水喝點，夠喝幾個月。
反正她空間里還不少，她想喝了自己割就行。
嗯，下次去鎮上，也可以給馮廠長送一罐，這可是好東西，必須跟馮廠長拉近關系。
程語楠心里有盤算，將雞放進鍋里，李紅梅看著火，她就不管了。
不過這天氣鹵雞存放時間短，她打算做成兩種，一種鹵出來直接賣，一種鹵好再熏，熏好后的雞要比鹵雞多放三五天。
這樣賣的時間久不容易變質，嗯，接下來就要盤算賣給誰。←→