櫻花樹下之雪兒

第四十三章 人無遠慮必有近憂

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第四十三章人無遠慮必有近憂

第四十三章人無遠慮必有近憂

點點頭進入堂屋,董長河一眼就看到地上放著的兩籃子桃花,不解的問道:“留著這些桃花做什么”

雪兒將馬栓到馬廄,到放置草料的房間拿出一些草料跟豆子放到食槽里,看到水槽里還有干凈的清水,稍微加了一些。

伸手摸摸馬臉,它人性化的在雪兒的手上蹭了蹭,打了一個響鼻,還踢了踢后蹄。

這匹馬很多時候都是雪兒給它添加草料的,跟雪兒也有很深的感情,不會給她撂臉子。

回到廚房洗干凈手,雪兒將炒好的菜跟饅頭擺到餐桌上,又將粥盛出來裝了三碗,擺好碗筷。

隨后轉身回到上房叫云氏夫妻用膳。

給洗手盆里放了兩瓢溫水,夫妻二人洗了手。

看了一眼桌子上的菜色,董長河笑著道:“雪兒的手藝越來越好了,做出來的菜也越來越好吃。”

“是啊,現在妾身都對自己的手藝沒信心了,在做吃這方面雪兒比妾身有天賦。”云氏笑著道。

雪兒心里咯噔一下,笑著說:“娘以前太節儉了,不舍得放油,味道自然差些,雪兒敗家,舍得放油。”

“咱家有的是豬大油,每年到年底那油都吃不完,你跟你娘兩個太瘦了,以后都要這樣,沒什么敗家不敗家的。”董長河看著云氏說道。

云氏現在能看得開了,如今可以與丈夫吃一樣的飯食,她心里很高興,對于雪兒用油的事情也就不放在心上了。

隨口附和:“是啊,每年都殺兩頭豬,以前是妾身想不開,今后這方面不用像以前那樣節省了。”

云氏想到了肚子里的孩子,怕自己吃的不好會影響到自己的孩子,至于雪兒就一個丫頭片子,能吃的多少有限,她也就不心疼了。

飯桌上董長河很自然的給妻子和女兒夾了幾筷子韭菜炒雞蛋,不像以往那樣只顧著自己。

第二天傍晚董長河下工的時候,帶回一袋子桃花,雪兒這才知道董長河對她所說的桃花釀很感興趣。

至于如何制作桃花釀根本不用雪兒說,董長河自身就會,只是以往似乎他沒有關注過這件事情。

地窖中有現成的米酒,拿出來就可以用。

他還買了一些冰糖回來,雪兒只要給他打打下手就好了。

這個時候她不得不佩服董長河的動手能力,其實在這個時代,像董長河這種多才多藝的男人真的少有。

不見云氏看向自家男人那癡迷的目光。

雪兒都不忍直視,那完全是一種赤果果的愛戀……就好像面前的男人是她的全世界一樣,再也容不下其他。

桃花釀的釀制手法很簡單,只需要將桃花瓣洗好,用鹽水浸泡消毒之后晾干。然后將花瓣跟冰糖按照一定的比例放入酒壇,隨后倒入糯米酒,最后封壇,在地窖中發酵三到四個月就好了。

董長河直接釀了二十小壇的桃花釀才罷手。

時光悠悠,不會因誰停下它的腳步,轉眼就是二十多天過去了。

雪兒在這期間學會了如何孵蛋。

云氏每天都會觀察那些蛋,每隔一到兩個時辰就會拿出蛋貼到眼皮上試一下溫度,如果那溫度剛好有稍燙的感覺,那就是最合適的溫度。

畢竟在這個時代沒有溫度計那玩意,掌握溫度只能是靠與人體自身的溫度做對比。

如果蛋自身的溫度與體溫相似,甚至是低了,那就要加蓋被子,若是高出很多,那就要撤一層被子,稍微晾一會兒。

每天還要幫助蛋翻面,不能讓它們總是一面接觸皮囊。

每隔三到四天還要在燈下照一下,觀察孵化程度,挑出不能孵化的,或者已經停止孵化的。

在這段時間里,雪兒幫助家里將所有的被褥重新拆洗,重新縫制。云氏也將小被褥跟枕頭做出來了。

因為她心情很好,還破例給雪兒做了幾套沒有補丁的衣衫,順便還為雪兒做了一套新的厚衣服,等到冬季的時候穿。

孵的蛋也陸續破殼,這期間雪兒還吃了一些個毛蛋。

雞蛋大約二十天就能破殼而出,鴨蛋大約需要不到一個月的時間,而大鵝也需要一個多月的時間才能孵化出來。

一百只雞蛋孵出八十多只小雞仔,沒有相差幾天,又陸續孵出四十只小鴨子,三十五只鵝仔。

新破殼的小雞喂食的是小米,小鴨子跟鵝仔則用野菜剁碎伴著小米喂食。

這些個任務都交給了雪兒,好在她是一個有耐心的,將它們伺候的很好。

新孵化出來的家禽都十分的可愛,讓雪兒愛不釋手的,伺候起來就更加的盡心盡力了。

這一天董長河下工很早,半下午就回家了,云氏在家織布,雪兒在學刺繡,幫助未出生的弟弟繡肚兜。

娘倆沒想到董長河今天會回來如此早。

將董長河迎入家門,云氏疑惑的問道:“郎君,你今天怎么這么早就回來了?”

董長河一邊喝茶一邊道:“新任的縣令上任了,明天為夫得去拜訪一下,還要替水莊主跟那縣令約個時間,宴請他。

今天為夫回來打理一下,娘子一會兒幫我準備一件最好的衣衫,將我那最好的頭冠跟玉簪拿出來。”

頓了頓他又道:“對了家里還有什么能拿出手的東西嗎?”

云氏想了想:“上次郎君去鐵州買了兩套上好的硯臺,那縣令是讀書人,應該會喜歡。”

董長河點點頭道:“不錯,就拿硯臺吧!”

云氏不解:“郎君,您替水莊主約那縣令,為何還要自己預備禮物?”

她這個人一項是屬貔貅的,只進不出,要她拿出那么好的東西出來送人,云氏實在是有些舍不得。

董長河看了一眼云氏,解釋道:“為夫現在幫助水莊主做事,但不可能一輩子幫著他做事。

眼瞅我們就要有兒子了,都說萬般皆下品惟有讀書高,將來兒子能科舉入仕那自然好,若不能,為夫也不想兒子像我一樣給別人做工。

有時間我想將那些荒地開出來,種上果樹,那些荒地買下已經幾年了,一直荒著也不是個事。”:sjwx