長水村種田手札

第二百五十三章 殺豬宴

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第二百五十三章殺豬宴

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至此豬肉就處理干凈了,然后開始清洗內臟。

現在有許多人是不吃豬內臟的,一來是覺得臟,二來也是覺得不好處理。

但長水村這邊的人卻喜歡地不行,宴席剛開,就是一碗熱乎乎地豬雜湯上來了,大家喝了一口,胃里立馬暖呼呼地。

這些豬雜,林舒華用面粉、啤酒、生姜等來回洗了四五遍,確保一點異味都沒有了才敢下鍋。

然后又是爆炒肥腸、紅燒肉、黃豆豬蹄湯、粉蒸肉、過橋排骨,一道道的大菜流水一樣地端了上來。

這群住在城里的人少有會能有這樣的會吃到正宗的壩壩宴,大家都是抱著新奇又期待的心情等待著飯菜的上桌的。

來住宿的游客這頓飯是一人五十塊錢,大家都是樂呵呵地交了。

畢竟這么大桌子的菜,明眼人都知道這頓飯他們賺了。

菜上得差不多了,顧況蘊跟個老太太似的背著在院子里轉了一圈,老氣橫秋似地招呼著大快朵頤的眾人。

“各位吃好喝好啊,鍋里肉還多,咱們今天管夠。”顧況蘊大一揮,那樣子就跟個地主老財似的。

雖然這頓她虧了,不過只要這些人心里記著她的善意,這錢她也覺得花的值。

在場人多,附和顧況蘊的不少,大家都很熱情地給她捧場。

“顧老板,你家豬肉好吃啊!多少年了都沒吃過這么香的豬肉了。”

“是是是,老板家的豬肉好啊,老頭子我老了,吃瘦肉嫌塞牙,不過老板你這個肉一點也不柴,我也能多吃幾口。”

“是啊,是啊,我都在這兒待一周了,這頓吃的最過癮,香得我差點連舌頭一塊兒吞下去。”說話的還是胖子,此刻他正一口可樂,一口豬肉吃的歡樂。

最搞笑的是一個大哥,一看就是喝高了,兩邊袖子擼到了肘,邊拍桌子邊和顧況蘊說要幫他上山種地。

偏偏他旁邊的朋友沒說攔著他,反而掏出把他這番言論給拍了下來,準備等他酒醒了放給他看。

看得顧況蘊哭笑不得,不過也因為這一番折騰,席面上也火熱了起來,大家推杯換盞之間話也多了,相互之間也熟悉了。

一頓豐富的大宴給大伙兒做開工宴,來干活的人也高興地不行。

現在去外面打工雖然也包飯,可沒哪家飯菜這么豐盛的。

覺得顧家這個女兒讀過大學回來的做事就是不一樣,辦什么事都大氣得很!

一頭兩百來斤的豬,做了一頓飯后還剩下近一百斤。

顧況蘊想著明天做菜還能用,就想先讓她爸收進冰箱保鮮。

剛朝廚房走了幾步,沒想到就被人給攔住了。

攔住她的是個年男人,這人身高不高,身材也不行,大腹便便的樣子和那些同年紀的男人沒什么兩樣。

顧況蘊記得他,是昨天剛來的游客。

那男人搓了搓,有些不好意思的模樣,“嘿嘿,老板,能找你商量個事不?”。

顧況蘊站定,雖然不知道他有什么事,但她可是老板,自然是要聽聽的。

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