半袖茶香

38 祁門紅茶(五)

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38祁門紅茶(五)

38祁門紅茶(五)

夏雪芽之前有和祈少諍討論過誰來這次的功夫茶表演,除了擔心夏雪芽身體外大多數都是支持夏雪芽上場的。

畢竟之前在斗茶會上夏雪芽的比試的有目共睹的,若是是她會有些說服力。定下來之后他們兩又重新的規劃了一番,祈少諍因為他長時間的訓練和手感,有很多細節不需要再多說。

但是夏雪芽就不同了,她對紅茶的接觸不多,他們就準備在別的地方多下些功夫。

經過十幾日的日日訓練雖說不上十分的完美,但是好在夏雪芽的外貌以及新添的詞加了不少的分。夏雪芽的手指修長骨節分明又白細,遠遠的看去就有一種別樣的美感。

手掌托起一小碟事先準備好的紅茶,微微的側了面展示在眾人眼前。夏雪芽看過祈少諍的功夫紅茶后總覺得少了些什么,后來想起來就是現代加進去的一套解說詞。

使得表演更豐滿,便依稀的靠著記憶將說詞寫了出來。施了些淡妝的唇輕柔的吐出幾個字,“‘寶光’初現。”這其一是為了讓人欣賞祁門紅茶的色澤。

祁門紅茶烏黑潤澤的色澤以及條索緊秀鋒苗好,全部亮在了眾人的眼前。

收好了小碟微微一笑仿若荷花初綻甜蜜清新,在燒的清泉剛剛好微沸,涌上小小的水泡,“清泉初沸,蟹眼已生。”

原本還是吵雜的眾人也沒了聲音,全部都全神貫注的盯著她的手上。有些后排的甚至還離了席站起身來踮腳去探所謂的蟹眼,等看到后又恍然大悟的繼續盯著。

“現在是溫熱壺盞,用初沸之水注入瓷壺及杯中,為壺、杯升溫。”一邊說著一邊手上的動作有條不紊,將熱水先灑進紫砂壺內,再蓋上小蓋,將水盤旋的淋在整個茶壺上。

因為祁門工夫紅茶也被譽為‘王子茶’,但這是古代又不能這么明說只能改了。

夏雪芽用茶匙將賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中,“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。現在便是群芳爭艷。”

剛剛過蟹眼的水已經激起魚眼,正好到了沸點是沖茶的最好時機。

潤的茶芽已經散發出一縷清香,找準時機提起茶壺高高揚起讓水直瀉而下,上下提拉注水反復三次,讓茶葉在水中翻動。“群芳已露此乃鳳凰三點頭,一敬百客再敬尊者三敬茶靈。”

空靈的聲音仿佛順著茶香一路的飄進了眾人的眼鼻耳中,聲音剛落下大妞小妞以及相思身穿一樣的衣裙,走到了夏雪芽的身邊。

等她提壺以循環斟茶法,將壺中之茶均勻的分入每一杯中后,小心的端起品茗杯送到了前排眾人的桌案上。

夏雪芽則倒掉里頭的茶水,再沖泡第二三道,將品茗杯送到前面人的手中。

原本杜青茗的臉色并不好,因為先前他看夏雪芽資質上佳,卻沒想到她會自甘墮落品飲紅茶,他得知后是不屑占多的。可是等到他看到夏雪芽的功夫紅茶之后,感覺就發生了變化。

等到小妞將品茗杯放在他眼前時,他竟然不由自主的伸手將茶接了過來。

像是一種習慣,品茗前要先聞香,那香味不同與以前喝過的所以的綠茶,卻又有些許香醇的相似點。

夏雪芽看著前排的眾人都接過了品茗杯剛要松口氣,就看到相思還杵在衛寒聲的跟前,衛寒聲則是懶懶的側坐的不去看相思。

“紅茶性情溫和收斂性差,易于交融便似君子和合之美。領略其獨特的內質、雋永的回味、明艷的湯色。感謝各位的道來,愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣,相互交融,相得益彰。”

夏雪芽說完最后一字就見衛寒聲的眼睛動了動,微微抬頭斜著看向她,夏雪芽明白的一步跨下了臺子。

伸手接過相思手里的茶,親自送到了衛寒聲的跟前,“衛公子不想品品?”

誰知衛寒聲一點都不買她的帳,還是一動不動的靠著,“我為何要品?君子豈是你說是便是了?你想要替他們打開錢塘的路子,這么被人當成棋子也是君子了?”

夏雪芽知道他們會反對不高興也是正常的,但是沒想到衛寒聲會第一個站出來。

據她之前的了解衛寒聲絕對不是一個會當槍桿子的人,而且他的態度也確實的耐人尋味。

“君子和而不同,為君子之道又非一種,衛公子是過于偏激了些吧。茶也一樣沒有唯一,為何不能共存?不然你為何不敢正視我,不敢品茶呢?你是怕自己也會否認自己……”

還不等夏雪芽的話說完,衛寒聲就猛地站了起來,一把撫開夏雪芽的手,杯子順勢的就全潑灑在了她的手上。

不過片刻虎口處就紅腫了起來,衛寒聲也沒想到水會有這么沸,忙掏出帕子。

夏雪芽卻咬著牙不肯接帕子,直到有小小的泡子起來了,才被衛寒聲硬逼著按住了還朝著相思吼了一聲,“你還傻著做什么,快去拿傷藥有沒有冷水快些,你家小姐的手還要不要了。”

事情發生的太過突然,連最旁邊的衛寒煙和杜青茗都沒有反應過來。等到他們反應過來時,衛寒聲已經拉著夏雪芽朝碧云天里面跑去,剩下就留給白鷺和祈少諍收拾殘局了。

“你別說這紅茶倒是真還不錯,早知道就該早些帶著媳婦一起來。”

“可不是嘛,那掌柜的手藝可真是漂亮,便是不喝光看看她我也愿意啊。”

“你看吧,我就說上回斗茶會的時候我就覺著,這小姑娘很是不一樣。我看那衛家大公子是要栽在她手里咯,不過郎才女貌般配的很。這么嬌滴滴的小娘子換我我也愿意啊。”

在沒有人注意到的地方衛寒煙怒目的盯著遠去的兩人,小小的品茗杯被狠狠的捏碎在手掌里。

聽著后排人的議論聲,血水粘著烏黑的葉片順著衣袖淌了半袖,一言不發的甩手離去。

進了碧云天夏雪芽就掙開衛寒聲的手,相思忙提著藥箱跑了過來。

自從夏雪芽受傷之后店里就備了很多的藥在,衛寒聲就站在一邊不說話一直看著夏雪芽。

直到夏雪芽被看的發毛了忍不住才出聲,“我手沒事,這么點燙傷敷點藥過幾日就好了,衛公子是客怎好在這呆著,相思還不帶衛公子出去。”

相思有點怕衛寒聲,但是夏雪芽說了她就會去做,硬著頭皮的伸手去請,“衛公子外頭請。”

誰知衛寒聲還是杵著也不理相思,而是接過相思手里的藥,伸手慢慢的給夏雪芽敷上。

“你出去吧,外頭現在正亂著,你們掌柜的那樣子也不像能料理好的。我還有話要和你們小姐說。”

相思空著手不知道是走還是留好,夏雪芽拗不過衛寒聲只能朝著相思點了點頭。

相思一出去一時兩人誰都沒有開口,夏雪芽也有些走神不知道在想些什么。衛寒聲瞧著她那模樣手上一重,馬上耳側就傳來‘嘶’的一聲,“讓你嘴硬,不是說沒事嗎?”

夏雪芽難得的露出屬于這個年紀該有的樣子,皺著鼻子輕哼了一聲,輕聲的嘀咕著,“若不是你我能這般么?”

還以為這么輕衛寒聲應該是聽不見的,誰知道剛說完手上敷藥處又是一重。

“我怎知你不躲,一開始只是想教訓你一下,誰知道你這般的笨。”敷完藥還拿沾著藥汁的手敲了敲夏雪芽的額頭,這才收拾了東西起身。

身后坐著的夏雪芽摸著被敲過的地方長久的失神,過了良久才輕喚出聲,“疼……”

“知道疼就好,你為何要讓葉相瞞著我?你以為這事瞞著我就有用了?你知道這幾年別的茶種想要往北上發展,都是為什么沒有成功?你若是以后還這么來,遲早關了店鋪去做茶師好了。”

夏雪芽有些不服氣,想要想辯又不知道該從何說起,“你說我考慮不周那你來是做什么?看笑話嗎還是來激我,今日可還未有不好的聲音,你可莫是怕你們茶莊的生意會不好?”

衛寒聲也有些生氣了,他本來就沒有什么耐心,因為對方是夏雪芽不知為何又硬生生的忍住了不耐,“你能不能不要這么倔?好好好,我就等你自己摔破了頭跌了腳知道疼再告訴你!”

怒氣上頭本是轉身就要走,又想起來她的手還沒好,最后便是呈現出一種要走又不走的樣子。

夏雪芽也感覺到自己語氣有些不對,忙有些尷尬的咳了咳轉過頭去,“我并不是不把你當朋友,只是說到底這事我也沒有把握。而且你說的也對,我便是這樣倔不知道回頭的人。”

衛寒聲嘆了口氣,“也罷,你既然是不知,我今日便和你說清楚了。這紅茶你便當做是一次體驗,明兒就撤了吧,不管如何這茶是絕對不能讓它進來的。”

夏雪芽原以為他會些什么,沒想到竟然和那些人差不多,漲的臉都有些紅了起來,“為何?憑什么你說撤便撤,你知道為了這事我們里外操忙了多久?你便真的容不下有人比衛家強嗎?”

“為何為何?我便告訴你為何,你看現在的江南茶貿幾家持平,你以為是為什么沒有發生事端?呵,你既然不聽我的,那之后若是出了事也別來找我。”

這次不用多說,直直的就揚長而去,夏雪芽一下冷靜不下來也是氣呼呼的生悶氣。杜青茗跟著相思進來的時候,她還以為是衛寒聲回來了,“你還回來做什么?笑話還未看夠嗎?”

一個轉身看到杜青茗,這才發現自己的失態忙起身,“杜真人,我不知是你失禮了。”

作者有話要說:藥茶將藥物與茶葉配伍,制成藥茶,以發揮和加強藥物的功效,利于藥物的溶解,增加香氣,調和藥味。這種茶的種類很多,如“午時茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。

花茶這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產品,在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯,少數也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據茶葉容易吸收異味的特點,以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種,以茉莉花最多。

花茶有可能文中會涉及,但是藥茶就不一定會了先貼出來166閱讀網