半袖茶香

82 普洱排骨湯

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82普洱排骨湯

82普洱排骨湯

“我這不是只對你流氓嗎?”

衛寒聲還要說什么,就被夏雪芽給捂住了嘴巴,“真是不害臊,先讓大夫進來看看,我去找姐姐他們。”

說完就忙不迭的跑了出去,路過門口看到葉相他們臉還是忍不住的潮紅。

“少爺剛剛不小心吃了金瘡藥,一會問問大夫有沒有關系的,我,我先過去會。”

葉相也不敢點破,就低著頭想笑又不能笑。

到了花廳,夏慧明和夏雨花都是一臉正經的坐著,“喜俏茶呢?”

喜俏哭喪著臉,原想著少奶奶是個好相處的,她的姐妹應該也是好像與的吧,沒想到根本不是這樣的。

人家一進來就板著臉,坐在哪里問什么也不理你,倒是把喜俏給嚇得一愣愣的。

“少奶奶,小姐說不必了……奴婢不是故意的……”

想來她們定是心里很亂,大概喜俏說了什么也沒有聽進去吧,自己接過茶壺,“我又沒說怪你,你先下去吧,一會我喊你你再端些果子糕點來就是了。”

喜俏感激的退了出去,夏雪芽這才端著茶碗走了進去,夏雨花先聽到動靜扭過頭來,從凳子上跳了下來朝夏雪芽撲去。

“二姐姐,你去哪兒了,雨花好想你。”

夏雪芽放下茶壺把夏雨花抱到了自己的大腿上,勾了勾夏雨花的鼻尖,“小淘氣,你姐夫受傷了,姐姐就是去給他上點藥這不是就出來了。在家有沒有聽話,娘的身體還好嗎?”

夏雪芽后面的話是問夏慧明的,夏雨花大概是知道她們有事要說,就靜靜的抱著夏雪芽的腰際,聽著她們說話。

“娘身體都還好,你別擔心。倒是之前聽說你們上京了,娘還整宿的沒睡好,知道你們成了事,白鷺還放了好久的炮竹呢。”

說道這些好的事兒上,夏慧明眼睛就亮了些,看著也很是溫婉。

“就是昨兒妹夫來了一趟家里,娘親發了好一通火,還把人給趕出去了,今天才回喊我們兩去衙門的。本來我是不知道發生了什么事,今早一看也是知道了,你也是知道娘那脾氣的……”

不用夏慧明說,夏雪芽也知道何氏一定是很生氣,但是當初是她同意自己嫁給衛寒聲的,現在就是生氣也晚了。

這段時間下來,她是越來越不堅定一開始的想法了,只怕對于衛游的定案何氏還是會有不滿。

這也是人之常情,就算是她也會想要衛游血債血償,又何況是何氏呢?

“大姐姐,我都明白的。只是你也知道寒聲為了我們家,也是做了不少的事情了,要是再如何我也說不出口……”

正在糾結,夏雪芽就想起了上回的那些信,“大姐姐,你等等,我去拿些東西你晚些帶給娘親,她看了就會明白的。”

三姐妹又湊在一起說了一會體積話,夏雪芽才拿了信函送她們出去,“大姐姐放心,明兒我就回去和娘親細說。寒聲這幾日身體不適,下回我會讓他也跟著回去的。”

夏慧明這才和夏雨花上了馬車往回走,想到衛寒聲受的傷又有些心疼,也不知道有沒有傷著筋骨,想起來前世學的一道湯,便匆匆的去了廚房。

夏雪芽到了衛府這么久,還是頭一次下廚房,廚房的下人都有些驚訝,還以為是自己做了什么錯事各個都心驚膽戰的。

“你們還是忙自己的就好了,我是來給你們少爺燉湯的。”

廚房的管事鞍前馬后的伺候著,倒是先把夏雪芽給弄不自在起來了。

夏雪芽要做的是普洱茶燉排骨,普洱茶用來泡飲皆有減肥消脂的功效,入菜則可去油膩、清腸胃。

將普洱茶與排骨一同燉煮,既可消除排骨多余的油脂,又使排骨染上茶湯紅艷的色澤,吃起來軟嫩鮮美之余,還有滿口的茶香。

準備好食材,和陳普洱就準備要動手了,眼前明明是自己熟悉的茶葉,但是一到了手里就有些亂了。

夏雪芽下廚的機會很少,又不想讓別人幫忙,一開始動手就是手忙腳亂的。

先是取一塊紗布,放入普洱茶葉,包扎緊實后準備當做茶包來用。再是把大蔥、生姜這些調味料都切成片;大蒜拍扁去衣。

接著把排骨清洗干凈,斬成小塊,放入滾水中焯二十秒,撈出瀝干水。

另取一鍋注入5碗水燒開,放入排骨、普洱茶包、大蔥段、姜蒜和三湯匙蠔油。因為沒有蠔油只能拿醬油加鹽和糖來替代,雖然味道有些差別,不過想著都是提味應是差不多。

等到食材都放進鍋內,便開始用大火燒煮。夏雪芽搬了張小板凳,坐在煤爐邊上用小扇子慢慢的扇著。

夏雪芽算是新手,而且古代的煤爐和前世的那些廚房用品肯定不能比,一開始就有些火候把握不住。

又來回的試驗了幾次才算是有了些進步,算好了時間,又加了些許的鹽調味。

再把茶包給撈了上來,等到大火煮完后又轉了小火再煮上十分鐘,就可以準備裝盤了。

裝盤的時候還有出了些笑話,夏雪芽不太習慣拿旁邊的鍋耳朵,險些沒有抓穩就要摔了。

好在眼疾手快才保住了鍋子的一命,捂了捂耳朵,聞了聞自己燉的湯成就感油然而生。

為了不被衛寒聲發現里面的玄機,夏雪芽還故意把里頭的剩下的些茶葉末子都給撿了,這才端著湯往他屋子而去。

“葉相,剛剛大夫怎么說的?”

“少奶奶您就放心吧,大夫說少爺就是擦傷比較多,腳踝上的傷有些深,其他地方都是小事很快就能好的。而且老爺也沒撞著哪兒,休息幾日就能下地了。”

夏雪芽這才放心了,“那你先下去休息吧,這兒有我就成了。”

葉相早就得了衛寒聲的話,沒事就不要老在他們屋子外頭晃悠,更是恨不得馬上就隱身走了。

夏雪芽推門進去的時候,衛寒聲正閉著眼睛,也不知道是不是睡著了。

果不其然,夏雪芽剛剛進門,衛寒聲眼睛就馬上睜開了,“大姐和三妹走了嗎?怎么去了這么久?”

夏雪芽把托盤放好,用小碗盛了滿滿一碗,搬了張椅子坐在床邊。

“你這是問我?家里就是少了只螞蟻,你也知道的比我快吧。不就是想我親口說給你燉湯去了嗎,來吧大少爺,嘗嘗我燉的排骨。”

衛寒聲馬上就露出了笑臉,夏雪芽說的沒錯,整個衛府有什么事情他是不知道的,就是想要夏雪芽親口說出那句話,好像這樣才能安心。

“自己拿著。”夏雪芽被他氣得不輕,把碗往他面前一推,就在床邊坐了下去。

衛寒聲卻是耍起了無賴,“我剛受傷了你不是知道嗎,你喂我吃。”

夏雪芽拿他沒辦法,想著過往的事情又狠不下心來,只能拿著小勺子舀一勺吹了吹涼,送到衛寒聲的嘴邊。

你說吃飯就吃飯吧,還偏偏要盯著你看,愣是把夏雪芽看得想要轉頭。

“吃你的,看什么看呢。”

“看我媳婦好看。”

夏雪芽拿他沒轍,直接把沒吹的燙就喂進了他嘴里,衛寒聲也不喊燙,就這么咽下去了。

“吃得也堵不上你的嘴。”大概是注意力都在夏雪芽的身上,也沒有注意湯的味道,夏雪芽卻是有些在意,畢竟是自己花了那么多心思熬得。

“怎么樣?”衛寒聲這才回味起剛剛的湯來,“你再勺一勺湯來,我怎么感覺有些奇怪的味道。”

自己的心思被人重視了,夏雪芽心情也變了些,真的聽話的又勺了一勺,“喝出有什么不同的了?”

其實他喝第一口就感覺出不同來了,但是瞧見夏雪芽的那個樣子,就想要逗逗她,之前都故作沒有感覺到。

實在是憋不下去了,才抿了抿嘴道:“是有些不同,你做的自然與別人做的不一樣了,是不是因為你身上帶了茶香,所以連湯里都帶了味道?”

夏雪芽有些小小的得意,思來想去也覺得是自己做的好,眼睛笑著迷成一條線,“我都有個把月沒有進過茶坊了,身上哪來那么濃的茶香。我看你也有不懂的時候了吧,這是我拿普洱熬得排骨湯,自然會有茶香了。”

衛寒聲看著她笑顏如花的模樣,也不想點破她,就著點了點頭,“那是自然,你做的什么都是最好的,我不知道也很正常。”

夏雪芽剛想抬頭說他太夸張了,正好眼神就和衛寒聲對上了,衛寒聲有一雙漂亮深邃的眼睛,不說話也能勾了你的心魂。

也許是衛游的事情,也許是心底一直埋藏的感情被挖掘,她也不知道是從什么時候開始,她就有些無法直視他的眼睛了。

心里一驚手一抖,碗就潑灑了出去夏雪芽這才驚覺到,忙去拿布要擦。

衛寒聲以為燙著她了,也跟著要起身去拿,兩人正好就撞在了一起。

腦袋磕著腦袋,一糾纏就被人帶進了懷里,“燙著沒有?下回小心些,瞧瞧好好的手就燙紅了,你知不知道我得多心疼?”

作者有話要說:今天去辦暫住證,準備要去學車,qaq

感覺時間越來越不夠了,以后還得插了學車一杠子

最擔心的過不了,總感覺自己天分不夠,要是學不會怎么辦!!﹏166閱讀網