第402章：烤肉和烤餅_我全家都穿成了反派_穿越小說_螞蟻文學
第402章：烤肉和烤餅
第402章：烤肉和烤餅←→：
“郭大人這是請我來吃飯？”辛泰驚喜問道。
郭旬點點頭，“是啊，不過郭某廚藝不太好，要是不好吃，還請辛大人見諒。”
郭旬說完打開旁邊的油紙包，從一塊扁長的黃油塊上用刀劃拉出一小塊。
黃油落在鐵板上，滋啦一聲，慢慢融化開來。
帳內滿是黃油的香甜氣息。乘著這黃油融化的工夫，郭旬把盛好的肉片和其他食材的小碗挪了過來。
辛泰聞著這股味，情不自禁深吸了一口氣，太香了！比肉還香！
“郭大人，這是什么東西，能吃嗎？”辛泰對著鐵板上滑了大半的黃油問道。
這鐵板上黃黃的東西跟糕點一樣，聞著香噴噴的。看到這東西逐漸化開時，辛泰大概明白了，這東西就跟豬油一樣。
哪怕知道這東西是油脂，可因為它太香了，辛泰有些嘴饞，想夾一塊嘗嘗。
郭旬這邊正擺著肉片，頭也不抬道，“這是黃油，做菜用的油。辛將軍，別著急，你要是餓，就先吃這個。”
說著，郭旬給他遞了一塊剛剛制成的奶塊。
奶塊就是奶油奶酪。
這奶塊放在盤子里，一個個被搓成扁圓的形狀，外形潔白飽滿，看著如玉一般。
辛泰一開始還真不敢把這個東西當吃的，聽了郭旬的話，抬手夾了一筷子。
入口以后，又香又軟，還有濃濃的奶香。
辛泰邊嚼邊想，這大概是京城那邊常吃的點心？
是挺香軟的，但是不適合他這種大老粗，偶爾吃一口嘗個新鮮，帶回給家中的妻女嘗嘗還是可以的。
嚼完嘴里的奶塊，辛泰注意到鐵板上半熟的肉片。朝著鐵板那一，面的肉已經開始泛白，另一邊就中心處還剩些許鮮紅。
躺在油汪汪的鐵板上，饞死他了！
“郭大人，我幫你！”辛泰舉起筷子道。
自覺翻著肉片，聽著高溫與油脂把肉烹煮到滋啦作響，像一曲動人的樂章。
擺完碗中的一小碟肉以后，郭旬又擺起了豆腐塊。
辛泰看著這方方正正的白玉塊，跟剛剛的奶塊相似但又是他沒吃過的東西。
“郭大人，這是什么？”辛泰一邊抑制口腔中瘋狂涌動的口水，一邊問道。
“豆腐啊！”郭旬簡單說道。
他就準備一些牛羊肉，豆腐，幾塊芋頭，還有一碟豆芽。
冬天沒什么菜，能吃這么一桌子就非常幸福。
“豆腐啊！”辛泰詫異念叨著，“豆腐我見過的！郭大人拿出來的豆腐果然非同凡響，看著不像豆腐，像玉！”
辛泰麻溜拍著馬屁道，頭比剛剛低得更厲害，輕輕嗅著鐵板上的香味。
鐵板上烤的東西越來越多，各種各樣的香味交織在一起，他口水都快收不住了！
乖乖，他吃了這么多年肉，從沒吃過這么香的！
這等待的滋味實在是太難熬了，比隆冬臘月的夜晚外出巡邏更加難熬。
郭旬從旁邊裝鹽的小碗里捻了一撮鹽，均勻撒在肉片上。再撿了一片熟的差不多的肉，夾到辛泰碗里。
辛泰飛快把肉塞入嘴中。
剛剛脫離鐵板的肉正燙得厲害，辛泰一邊噘嘴往外哈氣，一邊嚼著這肉。早就泛濫成災的口水漫了過去，瞬間融化了肉塊。
把肉咽下肚以后，辛泰還回味著剛剛的味道。
只依稀記得非常好吃，至于有多好吃這件事似瞬間失憶一般，要再吃一塊才能回憶起來。
這會兒肉熟的差不多了，郭旬看著辛泰這猴急的模樣，又往他碗中夾了兩塊肉，也給自己碗中添了一塊。
“這烤肉的吃法是我有幸跟少傅大人學過來的。”郭旬說道。
辛泰邊吃邊口齒不清夸贊，“唔，這，唔少傅……大人…唔，哈，真厲害！”
郭旬舉著旁邊的茶杯飲了一口，“辛將軍別著急，還有些吃食沒上來呢！”
辛泰毫不在意埋頭吃著，至于有什么東西他絲毫不在意。
這世上沒有什么肉能勝過他眼前這頓！
辛泰吃完六七片肉，一個圍著粗布圍裙的南邊匠人端著盤子走了上來。
恭敬把盤子放在一旁，退了下去。
盤子里裝著的是五六塊烤得金黃噴香的餅干。
但餅干這種東西顯然沒有肉對辛泰的吸引力大，他瞧了一眼，視線沒在上面過久停留。
“郭大人，這是烤餅？小了些。”辛泰評論道。
這一盤子還不夠他塞牙縫。
“這是用這油和糖做的一點點心，辛將軍嘗嘗。”
辛泰撿了一塊，這是他第一次吃餅干，感覺口感極為獨特。又甜又香不說，那軟乎乎，一咬就在嘴里散開的感覺他很難形容。
辛泰這輩子還沒吃過這么甜的東西！
第一感覺就是很貴！比鐵板上的肉還貴。
“郭大人，這也是少傅大人傳授的？”
“雖都是來自少傅大人府上，但這是府中的廚娘傳授的手藝，并非少傅大人親授。”
辛泰吃完餅干嘴里的甜味還未散去，卻無拿第二塊的念頭。“這餅挺好吃的，肯定挺貴！”
“確實價值不菲！”郭旬擱下筷子，拿手指指著桌上的東西。
“這黃色的油塊取自牛羊奶，少傅大人叫它黃油，我便這么稱呼了。這些，這些，以及這些，都是取自牛羊奶……”郭旬一一指道。
辛泰聽著認真神色，牛羊奶他喝過，沒飯吃時候他喝的。大男人一般不喝這玩意，他都這么歲數了，不能跟沒斷奶的娃娃一般。
“這餅是用黃油、糖、以及磨得細細的面粉制成的！胡人能制成黃油，但這面粉和糖他們沒有！糖只有南邊產，麥子他們以后許會有，但磨不出這么細這么白的面。”郭旬笑道。
辛泰恍然大悟，“胡人哪怕學了這些過去，但是他們那里不產，就必然要跟我們買東西！”
“辛將軍所言極是！”郭旬笑道。
商貿這種東西不是單方面輸出，得有來有往才是正理。
看著這黃油，郭旬忽然回憶起少傅大人跟他說的一件事。
油這種東西吃多了會生病，糖也是。
胡人的王族嘗過黃油和湯的滋味以后，定然會念念不忘。：mayiwsk
新書推薦：