第472章知道錯了_非酋小姐的暗戀日記_都市小說_螞蟻文學
第472章知道錯了
第472章知道錯了←→：
顧川久笑了笑，指著那道海鮮硬菜：“光是這道菜，這個螃蟹死了以后放在外面起碼有一兩天了吧，味道可能都發臭了才拿去冷凍，然后拿出來給人做菜吃，不怕吃死人么？”
“海鮮吃多了可能會導致人身體出問題，要是不新鮮的海鮮吃了出事的可能性更大的事情，你不知道么？你連這種最基本的事情都不知道，怎么做的經理？”
那個經理滿頭都是汗，心里不知道多害怕，他認出來了，顧川久就是之前把那個經理懟的無話可說的人，也是發現了菜有問題的人。”
看來自家老板這是和顧川久成為了朋友或者達成了合作，讓顧川久來幫忙試吃店里的菜是不是有問題。
“對不起，我真的不知道這些事情，我也不清楚為什么這些食材會不新鮮，可能是下面有人偷偷摸摸用不新鮮的食材，換掉了我們新采購進來的食材也不一定。”
“和我沒關系啊，我都是用最合理的價格采購的新鮮的菜品啊！”
一群服務生們和后廚里面的廚師以及學徒們紛紛不樂意了。
經理這是要把鍋子甩給他們的節奏。
這可不是小事情，要是真的讓她們背鍋，豈不是全都得收拾東西滾蛋？
要知道，她們老板可是不差錢的人，停業整頓幾天，重新招人也不是不可能。
而且這里工資那么高，上哪里再去找這么好的工作？
于是所有人都不愿意做這個替罪羊，就有人站出來反駁：“經理，您不要胡說八道，我們這里到處都是攝像頭，連一個死角都沒有。”
“店里的菜從那些供貨商送來之后我們就一點碰到這些菜的機會都沒有，怎么是我們動的手腳，我們在攝像頭底下犯案是不要工作了么？”
其他人也紛紛附和起來。
“是啊，我們都知道這些攝像頭全都是好的，攝像頭的主控機房也一直都是上鎖的只有經理可以打開。”
“我們怎么可能做用不好的菜去換好的菜的事情？您不能隨便這么污蔑我們，我們都可以為彼此作證，絕對沒有做過這種事！”
這些服務生和后廚的人們都格外的團結，他們很清楚，這種事情，多半是經理做的。
畢竟他們什么也不懂，這些菜好賴也看不出來，看著沒啥問題就真的以為沒問題了，有沒有用過藥什么的，完全不知道，也分不清。
那個經理看所有人都拿監控說事，而且好像還一致在暗示老板都是他做的，激動的不行。
“老板，這個事情真的和我沒什么關系，您要相信我啊，真的不是我做的！我什么都不知道，我一直都是正常進貨的啊，進貨的單子和進出賬我都可以拿給你檢查！”
那個經理說這些的時候，非常慶幸自己當初為了安全走賬目的時候都是用原來的價格走，差價退回來到別的卡里。
所以根本不可能被發現他進貨用的是次品的價的事情，這些賬目隨便查，絕對不會有問題。
周昊看這個經理一臉不怕查這些的表情，也懶得看這些虛假的東西了，畢竟假賬這種事情，他不是不知道。
只要是會貪的人，做假賬是肯定的，不然老板那邊一時興起來查賬就全部穿幫了。
但是呢他要懲治人也得有證據，或者要對方自己承認自己做了錯事，不然只靠他認為也不合適，所以現在當務之急是要抓到這個經理的小辮子，來證明他的確是做了一些見不得人的事情。
顧川久看周昊沒說話，于是直接開口：“既然你說你一直都是真長進貨，進出賬也可以查，那這些我們就不看了。”
“讓我來問問廚師長們最近做菜的時候，有沒有發現一些明明是剛進貨過來的菜，卻感覺好像不太新鮮的問題。”
“作為廚師，我相信你們對食材應當是比較了解的。”
幾個廚師長聽到顧川久這么問，看看周昊，又看看經理，有些猶豫。
周昊直接道：“你們放心說，只要你們好好和我們說實話，我絕對不會開除你們！甚至還會給你們加獎金！若是這個經理真的有問題，我會立刻開除他，他絕對報復不了你們！”
幾個廚師們聽到周昊這么說，一時間心里的顧忌也少了許多。
“老板，我先來說！”其中在店里最久，資歷最老的廚師長站了出來。
周昊點點頭。
那個資歷最老的廚師長馬上道：“其實關于一些海鮮和肉類不新鮮的事情，我們早就有發現了，也和經理說過。”
“但是經理一點都不當一回事，還說自己都是用最貴的價格找最好的批發商買來的，絕對不可能有問題，要我們不要想那么多有的沒的，做好自己的事情便是了。”
“我們后廚有個新來的廚師見我們經理如此態度，看著那些食材，氣不過就走了，說是不想用這種食材做菜，若是吃壞了客人的肚子，他良心不安。”
周昊凝眉。
如果這個廚師長說的這些都是真的，這個經理肯定就是有問題了。
不管他有沒有背地里操作回扣，以次充好，廚師長都來說明批發來的菜品有問題的事情了，卻不當一回事，這就是不負責任的行為！
他找經理來管理可不是讓經理天天在店里喝喝茶，坐坐辦公室的，店里的一切事務都得打理好！
“呵，吳經理，請問關于廚師長說的這些事，你有什么要解釋的么？”
吳經理咽咽唾沫，他知道辦公室里有監控，監控存三個月，這段時間里面也有人來和他說過菜品的問題，他就是用這個理由搪塞過去的，無法抵賴，于是承認道。
“我是這么說的，不過我這么說有什么錯呢？這些菜是我從非常信譽的批發商那里用高價批發來的，怎么可能有問題？”
周昊冷笑：“你這個推卸責任的借口真是好極了，作為一個經理，手底下的人說食材不新鮮，也不親自去檢查，就一句不可能有問題就推過去了？”
“菜有沒有問題你都不檢查，對方拿次品給我們店里，導致造成我們店里可能會造成導致顧客食物中毒的風險的事情，這個責任你承擔的起么？”
“我請你來是幫我管理店鋪的，還是讓你來和稀泥的？”
“你以為這么推卸責任，就可以沒有責任了？”
吳經理額頭上的冷汗掉的越來越多了。
“我不是這個意思，我只是認為一個信譽的供貨商應當不會做出來以次充好的事情，一定是那些廚師們太吹毛求疵了，沒必要檢查，所以才這么說……”
周昊冷臉：“哦？我們的廚師們太吹毛求疵？吹毛求疵不是好事么？他們也許不知道我們批發這些菜品花了多少錢，你還不知道么？”
“幾乎都可以拿來購買頂級食材了，你和我說，沒必要檢查，也沒必要吹毛求疵？”
“很好，吳經理，你被解雇了，從現在開始，你不再是我們店里的經理，以后你也將永遠不會被我名下的任何餐飲店錄用！”
“哪怕是打掃衛生，你都不配！”
祁明在旁邊補刀道：“不僅僅是周老板的店不要你了，祁氏集團名下所有產業，你也別去了，不會要你的！你這種沒良心的人，就該餓死在街頭！”
吳經理顧不上理會祁明的話，只知道自己被自己老板開除了，一下就跪到地上，拼命為自己求情起來。
“老板我不是故意的，您不要這樣對我啊！我以后絕對不會再犯這樣的錯了，求求您，別開除我，我家里還有一家子人要養呢，要是你開除了我，我一家子人可怎么辦呢！”
周昊不是慈善家，誰可憐就要同情誰。
他之所以要開那么多餐飲店，給那么多錢用來進最好的食材，都是因為想要開一些良心的餐廳。
現如今，這些人仗著他不怎么管餐廳就在背地里做這些事，他絕對不可能原諒！
于是乎，他非常無情的對這個經理說了一句：“不要再和我說這些沒用的廢話了，你注定不可能繼續做我們餐廳的經理！”
“還有，我開除了你，不代表你就可以直接滾了，關于這些菜品問題的事情，我會讓人繼續調查。”
“只要是查出來你真的和別人做了什么損害我們利益的事情，我會要你賠償我們一切損失，你所有獲取的非法資產，也得全部還給我！”
那個經理聽到自家老板這么說，臉色一下就暗了下去。
丟了工作也就丟了，若是連之前撈的錢都全部被拿回去了，他下半輩子還怎么活啊？
他真后悔自己為什么要做這些事情，要是不做每個月兩萬的工資不是也能活的好好的……
他越想越后悔，可是現在后悔已經于事無補了，他們老板要處理他的態度非常明顯。
“老板，要是我自己把一切說出來，您可以看在我為您店里做了好幾年的份上，不要報警抓我，不要讓我留下案底的嗎？”
“我真的知道錯了，以后出去，我絕對不會再做這樣的事情了。”
新書推薦：