回家過年,和五個少婦擠房車同行_第418章攤位前排起長隊,同行都看傻了影書
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蘇雨柔這時已經把松茸牦牛肉盛進盤子里。
柳溪月接過盤子,用筷子把肉和松茸擺成一個小山堆,頂上撒了幾粒白芝麻,邊緣點綴了兩片香菜葉。
她把盤子遞給男人,桃花眼彎起來。
“慢用。”
男人接過盤子,用筷子夾起一塊牦牛肉送進嘴里。
咀嚼兩下。
整個人愣住了。
秦璐立刻湊過去。
“怎么樣?好吃嗎?”
男人沒說話,又夾了一筷子松茸。
然后是第三筷子,第四筷子。
一盤松茸炒牦牛肉,不到一分鐘就見底了。
他抬起頭,視線在幾個女人臉上掃過。
“老板,再來一份。”
秦璐眼睛一亮。
“行嘞!”
男人把空盤子遞回去,又從口袋里掏出二十塊。
“能打包嗎?我想帶回去給我媳婦吃。”
蘇雨柔點頭。
“可以,等兩分鐘。”
她重新起鍋燒油,動作比剛才快了一倍。
男人站在攤位前沒走,視線落在陸遠身上。
“兄弟,你們是自駕游過來的?”
陸遠正切著青稞餅,隨口應了一句。
“嗯,從四川過來。”
“四川?”
男人眼睛亮了一下。
“那你們走的哪條線?”
“川西高原,翻山到的香格里拉,今天剛到大理。”
男人沉默兩秒,聲音忽然低了下去。
“川西啊……”
秦璐察覺到不對勁,湊過去。
“大哥,你怎么了?”
男人搖搖頭。
“沒事,就是想起我媳婦了。”
“你媳婦怎么了?”
“她一直想去川西看雪山,攢了兩年的錢,今年本來打算去的。”
“結果我把錢拿去投資了,賠光了。”
秦璐張了張嘴,沒接話。
男人自顧自說下去。
“她沒怪我,就是不怎么說話了。”
“今天晚上我出來逛夜市,她說想吃點好吃的,我就想著給她帶點回去。”
他指了指攤位上的松茸牦牛肉。
“這個味道,她應該喜歡。”
蘇雨柔這時已經把第二份炒好了,用食品袋裝好遞給男人。
男人接過來,又從口袋里掏出十塊錢。
“老板娘,能不能再給我來杯酥油茶?”
蘇雨柔愣了一下。
“酥油茶還沒做呢。”
“那算了。”
男人轉身要走。
陸遠這時開口了。
“等等。”
他從車廂里拿出一個保溫杯,倒了大半杯剛煮好的姜茶。
“這個給你,不要錢。”
男人接過保溫杯,愣了幾秒。
“謝謝。”
他轉身走進夜市人群,背影很快被淹沒。
秦璐盯著他的背影看了半天,忽然吸了吸鼻子。
“陸遠。”
“嗯?”
“我有點想哭。”
陸遠笑著拍了一下她的腦袋。
“別矯情,客人來了。”
秦璐抬起頭。
剛才那股香味已經徹底在夜市里散開了。
三個穿著民族服裝的年輕女孩停在攤位前。
“老板,松茸炒牦牛肉還有嗎?”
“有!”
秦璐立刻抹了一把眼睛,扯著嗓子喊。
“雨柔姐!來活兒了!”
緊接著又是兩個背包客。
然后是一家三口。
再然后是一群大學生。
不到十分鐘,攤位前排起了隊。
楚瀟瀟立刻站起來,開始維持秩序。
“大家排隊,一個一個來。”
她拿著小本子記錄每個人點的菜,動作干練得像在律所開庭。
林雪薇坐在收銀臺前,面無表情地收錢找零。
鐵皮零錢盒里的鈔票和硬幣越堆越多。
她盯著那堆零錢,嘴角忽然動了一下。
從來沒想過,收幾塊錢也能讓人心情愉快。
柳溪月蹲在操作臺邊,一盤接一盤地擺菜。
她的腰都酸了,但手上的動作沒停。
每一盤都要擺出花來,這是她的職業病。
蘇雨柔和陸遠站在灶臺前,兩個人配合得像一個人。
她炒菜,他切菜。
她調味,他遞調料。
鐵鍋翻飛,油煙升騰。
秦璐站在隊伍最前面,嗓子都喊啞了。
“松茸炒牦牛肉二十一份!”
“青稞炒餅十五一份!”
“酥油茶五塊一杯!”
她一邊喊一邊收錢,紅色的馬尾甩來甩去。
隊伍越排越長。
周圍幾個攤位的攤主都看傻了。
烤乳扇大姐端著一盤乳扇走過來。
"你們這生意也太好了吧?"
秦璐擦了一把額頭上的汗。
"大姐,要不要來一份嘗嘗?"
"行啊,給我來一份。"
大姐掏出二十塊,遞給林雪薇。
林雪薇接過錢,放進鐵皮盒里,又從盒子里找出五塊零錢遞回去。
"你的菜還要等一會兒,前面還有七個人。"
大姐擺擺手。
"不急不急,我就在旁邊等著。"
她站在攤位邊上看熱鬧,越看越覺得有意思。
這幾個女娃娃,長得一個比一個水靈。
那個收錢的,渾身透著股子生人勿近的勁兒。
那個維持秩序的,說話一板一眼跟念法條似的。
那個擺盤的,蹲在地上都能蹲出仙氣來。
那個炒菜的,溫溫柔柔但手上動作十分嫻熟。
還有那個扯著嗓子喊的,嗓門大得像要把整條街都掀翻。
大姐嘖嘖稱奇。
"你們幾個,不會是哪個劇組跑出來體驗生活的吧?"
秦璐一邊收錢一邊回。
"大姐你猜對了!我們就是來體驗生活的!"
"體驗生活還能賺錢,你們這娃娃會過日子。"
秦璐嘿嘿一笑。
"那可不。"
幾分鐘后,烤乳扇大姐接過柳溪月遞來的盤子。
她用一次性筷子夾起一塊松茸,表面裹著一層金黃的油光,菌蓋邊緣微微卷起,牦牛肉丁緊緊貼在上面。
筷子剛一碰到嘴唇,那股鮮香就直沖鼻腔。
咬下去。
松茸的纖維在齒間爆開,汁水混著牦牛肉的油脂,鋪滿整個口腔。
不是味精的那種假鮮,是野生菌子特有的山野氣息。
牦牛肉丁嚼起來有韌勁,膻味被野蔥和辣椒油壓得死死的,只剩下純粹的肉香。
大姐閉上眼,嘴里嚼著,臉上的表情從疑惑變成享受,最后定格在一種近乎虔誠的滿足。
“這玩意……”
大姐睜開眼,看著盤子里剩下的半份菜,又看了看蘇雨柔和陸遠。
“你們這是從哪學的手藝?”
蘇雨柔笑著擦了一下額頭上的汗。
“沒學過,就是按照自己的口味做的。”
“瞎說。”
“我在大理擺攤八年了,什么館子的菜沒吃過。你這個味道,絕了。”
大姐端著盤子轉身回自己攤位,路過隔壁燒烤攤時,那股松茸混著牦牛肉的香味又飄散開來。
燒烤攤主是個三十出頭的男人,皮膚曬得黢黑,正蹲在炭火爐前翻著羊肉串。
他鼻子動了動。
又動了動。
喉嚨里咽了口唾沫。
“老婆。”
他扭頭看向旁邊正在刷醬的女人。
“你聞到沒?”
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