第429章休息日_四合院吃虧是福?你的苦果我的福_女生頻道_螞蟻文學
第429章休息日
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你要問,這年頭補腎的渠道,還有沒有?
有的,兄弟,肯定有的!
首推一指的就是羅隊長送禮保養人脈用得到的虎骨酒,這玩意兒,算是扛把子!
當然,比虎骨酒更扛把子的,還有虎鞭酒。
在虎鞭酒上面,可就沒了其他的了。
貴了?
便宜的也有。
醬油核桃,雖然這會兒屬于高價干果,但四九城山里門頭溝有產。老輩人說核桃補腎、補腦。這會兒最奢侈的吃法是:核桃仁稍微烤一下,滴兩滴香油,撒一點鹽(或者蘸極少的醬油),當“藥”吃,一天只舍得吃一兩個。
能這么吃的,都是大戶人家。
其次,就是剛剛何雨柱糊了一嘴的黑豆。
再者,就是豬腰子。
當然了,也是這會兒廠領導們的最愛咯
一般來說,這才是“以形補形”的硬貨。
但這年景肉票極其緊張,一副豬腰子可能要排很久隊,除非你家里有路子。
真要是能買到豬腰子,絕對是家里有人“大虧了”。做法也簡單,是去騷筋,切片,用黃酒(如果有)或花椒水泡了,急火快炒,那是大補。
江米條,槽子糕,這些也行,點心鋪里的東西,含糖、油、面,是高熱量的象征。
還有什么紅糖雞蛋,肉蓯蓉泡酒、山藥、枸杞等等,這些也都極為不錯。
書歸正傳。
軋鋼廠,修繕隊倉房。
一倉房的過冬‘熊’,一個個的咪在倉房里面,熱乎乎的,又沒得什么活兒干,甭提多滋潤了。
每個月的工錢,也都照開,也不給你延遲一天半天的,往哪兒找這么好的事兒?
等到過年了,廠子里面還能給這一大票人弄點年貨,更是美滋滋!
“舒服喔”
“對了,咱們倉房還有水不?輪到誰了,去打點水,回來燒燒!壺里沒水了!”
侯安倒完最后一杯,空了空燒水壺,扭頭對著里面一群人喊道。
“到我了!我這就去!正好暖和的困了,嘿嘿嘿,出去提提神!”
李寶生更像是個猴子,嗖的跳了出來,拎著水壺,一陣風似的竄了。
“這傻小子,就是不知道什么叫好的!”
“誰說不是呢,這天氣啊,還得是找個暖和的地方,踏踏實實的歇著!”
瓦匠陳和木匠趙二人你一嘴我一嘴的討論起來,他們這個歲數啊,入冬之后,那可不就喜歡這等日子?
主要是都上歲數了,能稍微享享福,誰還愿意吃苦呢?!
誰家好人樂意特么的天天吃苦?
只要肯吃苦,絕對就有吃不完的苦!
別看這年頭人實在,實在是實在,人家又不是缺心眼兒
二人翻了翻身,又摸出一支經濟煙點上,舒服!
就是這么個勁兒嘛!
“現在啊,就等著上班,上班等下班,下班回家等上班,還就得是這日子,才更有盼頭!”
“沒錯咯!”
“哈哈哈!老陳老趙,還真他娘的就屬你們倆會享受!”
“那是,咱們修繕隊也忙活了不短時間了,怎么著,還能不踏踏實實的歇著歇個冬天了?”
“對對對,有道理的很!”
日子一天天的過,睜眼,閉眼,睜眼,閉眼,再睜眼。
誒,就到了休息日。
堪稱所有人最期待的一天。
一口氣上了好幾天的班,可不就等著今兒個這一天好生歇歇?
一大早,兩家人,哦,算上唐局長那是三家人。
三家人就在后院集合了。
今天中午飯,兩家一塊吃一頓,熱鬧熱鬧,也算是鄰里之間的感情的延續和保養。
“大茂!去給小米洗咯!仔細點兒,別浪費!我給大米涮涮!”
許媽吆喝著自己大兒子干活兒,她自己則收拾大米。
孩子交給王麗麗帶著,唐青青唐姑娘也同樣如此,倆女人各自帶著孩子在屋里說說笑笑,兩小只也極為給面子,眨著眼,互相看著對方。
好奇,是天性嘛。
總比哭哭鬧鬧更好不是?
“熬白菜熬白菜,弄點蔥花熗鍋才好!我去回家拿點!”
羅媽瞅瞅今兒個的食材,不少,也有點肉,兩家一塊吃飯,愣是湊了不少好東西出來。
當然,鑒于他們家人口更多,出的食材什么的,也就更多了一些。
但這都不是問題,主要是吃個熱鬧嘛!
羅鐵?
羅鐵操著刀,正在細細的切著肉。
生肉,臘肉,熏肉。
每樣都有。
生肉剁碎,好好的熬進鍋里,讓鍋里的菜都借借味道。
臘肉熏肉片成薄片,一會兒單炒出來。
甚至,還有兩條鯽魚,不大不小,這是羅鐵羅隊長贊助的,熬一鍋鯽魚湯嘛,這玩意兒有營養,也都適合家里現在生產完的女人和孩子吃點。
鯽魚湯,又沒得刺兒,純喝湯能有什么魚刺兒?
“凍豆腐呢?我凍豆腐呢?”
“你后面!!!!”
羅軍轉著圈圈找屬于自己的凍豆腐,愣是沒瞧見。
三妹無奈喊了一聲。
“哦哈哈,沒看見,還得是我妹妹眼神兒好!”
小姑娘無奈,低頭繼續干活兒。
她正在切白菜絲兒,做拌白菜芯兒。
白菜最嫩的芯,切細絲,擱一點鹽、一點醋,最后,再來上這么一兩滴的香油!
哎呦,香死個人嘞!
“老唐,芥末墩給我弄來!”
“來啦!嚯!這家伙,味兒真大!”
唐局長吸吸味道,一臉震驚。
“哈哈哈,老唐,我們許家的芥末墩,那可是杠杠的!”
許富貴樂道,論弄芥末墩,他許富貴可是四合院里面手藝最屌的!
你別看這芥末墩也是什么白菜,可這里面門道多了去了!
窮人家里最細的細活!
一棵白菜抱回家,外層幫子一片片掰下來,另有安排。只留芯——拳頭大、緊實、黃嫩的那一團。
菜刀橫過來,平著片,把菜心切成一寸寬、兩寸長的坡形片。不能豎切,豎切纖維長,不吸汁。
誒,這就是最初的形態了,至于說外層的幫子?
那都是留著腌白菜的,一片一片的腌,入味兒!
怎么著都得腌白菜,是不是?
還不如再搞個芥末墩出來,還能在一屋子白菜里變出一點“竄”的滋味。
美得很!:mayiwsk
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