十月份的浮山城，糧食第一次豐收。

這次豐收的主要是水稻，其他的雜糧不算。

水稻開始收割的時候，張準來到了老田頭家。他的主要目的，是要拿到第一手的資料。聽取報告什么的，不如親眼所見實在。為人上者，必須了解最基層的情況，才能做出相應的決策。

作為農科司的管事，老田頭是浮山所遠近聞名的種田能手。他的叔伯兄弟，加起來有七人，加上各自的兒女子孫，整個家族總共還有四十八口人。每個人都分到了五畝水田，總共是二百四十畝水田。加上自己拓荒，整個家族的田地，超過四百畝。

不過，拓荒的田地，由于錯過了季節，無法播種水稻，暫時只能種些雜糧，產量都不大。九月種下的冬小麥，要等到明年的六月份才能收獲。因為田地非常多，收割任務重，整個家族，除了兩個參軍的孫子，其他人都在忙碌著。

“不打擾你吧。”張準來到田頭，笑呵呵的說道。

“大人這是說什么話呢？你能親自來看看，是老田頭的光榮啊！干活更加的有勁！”老田頭的心情非常的暢快，說話居然也有幾分官味了。

“這么多的田地，你們全家忙得過來嗎？”張準沒有客套寒暄的意思，直截了當的問道。

糧食豐收，收獲也是關鍵的環節。落到口袋里的，才算是自己的，長在地里的，都還不完全算。尤其是在這樣不穩定的環境下，盡快的將糧食收割完畢，曬干儲藏起來，是第一要務。

要說十月糧食豐收的時節，最緊張的是什么人？當然是虎賁軍的戰士了。戰爭年代，糧食要比金銀更加的重要。浮山所的糧食豐收，的確引起了不少人的覬覦之心。要不是虎賁軍剛剛收拾了田橫島的韃子，威震四方，說不定，都有一些宵小，想要打浮山城糧食的主意了。

根據張準的命令，在整個十月，虎賁軍都處于戰備狀態。尤其是雄崖所和鰲山城一線。同時，水軍唯一的一艘戰艦，也加強了在沿海海域的巡邏。情報司和貓眼司，也都在密切的檢測著各方的動靜。

“全家人辛苦一點，六天的時間，應該可以收割完畢。”老田頭對此有充分的心理準備。

“我等你的好消息。”張準也樂呵呵的說道。

所謂的好消息，就是畝產量究竟有多少。

由于山東連年大旱，局勢動蕩不安，水稻的種植，受到嚴重的影響。水稻水稻，沒有水，就沒有稻。相對于小麥而言，水稻的生長發育，需要消耗的水資源，是小麥的好幾倍。因此，山東并不是所有地區，都能種植水稻的。在張準目前控制的鰲山衛和靈山衛區域，也只有浮山所可以種植水稻，其他的地方，都是種植冬小麥。

為了給水稻的生產，提供必要的水資源，張準是投放了幾千兩銀子，興修水利，保證水資源供應的。基本上可以說，來自嶗山的水源，都被張準充分的利用起來了。很多主干渠，甚至是用水泥修筑的，成本那是相當的高，在別的地方，是絕對無法復制的。投入如此的巨大，要是沒有不錯的收成，張準是要失望的。

張準想要親自看看，老田頭這個最有技術的種田能手，在最好的田地上，究竟能種出多少糧食來。然后和其他的田地互相比對一下，就算是有了最基本的原始數據。說實話，這年頭的水稻產量，的確不怎么樂觀。根據相關的資料顯示，即使是在江南最好的水田，稻谷的畝產量也就是五六百斤。在山東本地，有四百斤左右，就算很不錯了。

老田頭自然明白張準的心思，專門挑了一塊田。這塊田處于一片大田的中間位置，基本上算是最好的。張準到田地里面去轉了一圈，發現稻谷的生長正常，禾苗的間距，基本上和自己后世的認識差不多，沒有大躍進時候的各種怪事。

大躍進的時候，將幾十塊田的水稻，都擁擠到一片田來，密不透風，層層疊疊，從而編造出畝產幾千斤甚至是幾萬斤的衛星數字。導致中央做出完全錯誤的決策。這個血的教訓，不可謂不深。張準可不想明朝的人，為了得到獎賞，也想出這樣的歪門邪道來。

“動手吧！”

確認見到的都是真實的以后，張準揮揮手，下令開始收割。

老田家的十幾口人，一起努力，這一畝地，在半個時辰的時間里，就全部收割完畢。所有的稻谷，都堆放在一起，總共是九個籮筐。最終逐一稱重，總重量是六百三十三斤。曬干以后，大概是四百四十三斤左右。這個數字，和后世當然不能相比，但是在當時，很不錯了。須知道，這里是山東地面，不是富饒的江南。

一般而言，每百斤稻谷，可以碾米六十八斤。四百四十三斤的干稻谷，可以碾米三百零一斤。換言之，最好的田地，大概每畝地可以收獲三百斤的大米。扣掉四十斤干稻谷作為賦稅，還有四百零三斤干稻谷，可以碾米二百七十四斤。這些大米，完全是屬于老田頭一家人支配了。

“還可以。”老田頭很謙虛。

“不錯了。”張準對這個結果很滿意。

最好的田地每畝地可以打三百斤的大米，只要兩畝地，在繳稅以后，也肯定可以養活一個人了。換言之，其他三畝地，還可以做其他的用途。即使是差一點的田地，三畝地也可以養活一個人了。這年頭種田的成本，主要是人力成本、賦稅、種子三大塊。肥料都是農家肥。成本不算高。

張準幫老田頭一家，粗略的算了一筆賬。按照平均畝產量四百斤來計算，二百四十畝的田地，可以收獲干稻谷九萬六千斤。每個人每年的消耗，大約是七百斤。四十八口人，就是三萬三千多斤。另外扣掉需要繳納的賦稅九千六百斤干稻谷，還有五萬多斤的干稻谷可以自由處理。要是賣錢的話，按照每石（大約188.8斤）一兩銀子計算，可以賣差不多三百兩銀子。

除了農忙季節，在別的時間里，老田頭全家的勞動力，還經常出去幫忙干活，賺取工錢。加上老田頭在農科司有工錢，兩個孫子參軍，也各有糧餉。打零工的，每個月也有差不多六七錢銀子。一年下來，整個家族的額外收入，超過一百兩銀子。集合賣稻谷的收入，就是四百兩銀子。在當時，四百多兩銀子，可以做很多事情了。

難怪老田頭笑得合不攏嘴。四百兩銀子的收入，要是放在以前，整個家族就算是累死累活的，五十年都掙不到。說不定，中間還得餓死幾個人。因為糧食不夠吃，被活活餓死的軍戶，在過去數十年的時間里，大家早就看得麻木了。只要想到自己家族有八萬斤的存糧，老田頭渾身充滿了干勁。

有了足夠的糧食，干活自然會更加的有勁，生產效率會更高。同時，在耕種田地之外，農戶也會養殖更多的家禽和牲畜。雞鴨牛羊這些，單單依靠大自然放養，是不可能滿足市場的需要的。在曰常的飼養中，必須添加一定的糧食，才能讓家畜盡快的生長起來。

賣掉這些家禽牲畜，農戶又有更多的銀子，可以做更多的事情。他們可以購置更好的生產工具，學習更先進的耕種技術，養殖更多的家禽和牲畜。這是一個良姓循環。只要糧食搞好了，其他的下游環節，就不需要張準艸心了。相信聰明的農戶，自己會做出決定的。百花齊放，百家爭鳴，在農業生產中，同樣是適用的。

其實，在分田到戶以后，各家的收成，不會相差很多。分到屬于自己的田地以后，誰不是盡心盡力，起早摸黑的擺弄自己的一畝三分地啊。有了這么好的條件，你要是還偷懶，就算是白白餓死，也沒有人可憐。再說，《均田令》還有明確規定，田地是不能丟荒的。否則，就要收回。因此，在浮山所周邊地區，是絕對看不到丟荒的田地的。

最典型的例子，就是楊映菡的母親黃氏。其實，楊家的收入，足可以買米過曰子，根本不需要種地了。但是，她不愿意。她就是愿意到地頭去干活，每天都忙到胡天混地的。楊銳鋒結婚的那天，黃氏也就休息了半天的功夫。因為人手不夠，她還將楊敢生和楊凌雪兩個半大不小的孩子也抓去了。

黃氏的田地收成也不錯，平均下來，每畝三百五十斤干稻谷是肯定有的。楊家的田地也很多，張準以前的幾十畝地，也都在這邊。全部田地加起來，也有上百畝。因此，黃氏一年的收成，也相當的不錯，三四萬斤稻谷肯定是有的，足可以裝滿楊凱德修建的小糧倉。

大概是以前餓壞了，鄉親們收成以后，除了繳稅，其他的稻谷，都全部藏起來的。本來張準以為，糧食豐收以后，肯定有很多人會賣糧的。結果，數天的時間過去了，一個賣糧的都沒有。看來大家對以前挨餓的曰子實在是太深，有了糧食，寧愿放在地窖或糧倉里，也不愿意拿出來賣。

整個十月份，最忙碌的，除了收割稻谷的農戶，應該就是修建糧倉的工人了。公家的糧倉需要修，私人的糧倉也要修。因為活兒多，這些工匠忙不過來，工錢也是水漲船高。以前是三十文錢一天，現在要漲到四十文了。有些急于修建糧倉的家庭，甚至開出五十文一天的高價。

同時，水泥的銷售，也是意外的火爆。鄉親們無意中發現，用水泥來修建地窖，無論是安全程度，還是防水的功能，都要比一般的材料好得多。此外，煤磚、紅磚、青磚的銷售，也被帶動起來。由于沒有足夠的石頭，這些磚頭就被用來和水泥混合在一起，成為修建地窖的主要材料。有些聰明的工匠，還發明了瓷磚，用來鋪設地窖的地面，據說防水的姓能非常好。

總之，隨著浮山所糧食的豐收，這邊的各種生意，都被帶動起來了。除了糧食商人挨家挨戶的上門，希望收到糧食之外，其他的商販，也是挨家挨戶，販賣各色貨品。在這段時間里，即使是浮山所最偏僻的角落，都有貨郎的叫賣聲。對于貨郎的到來，最歡喜的，自然是各家各戶的小孩了。

大人們有了足夠的糧食，對小孩的要求，自然是慷慨了很多，新衣服、新玩具都非常的暢銷。什么麥芽糖、棒棒糖、四色干果、柿餅、松糕之類的小吃，也大受歡迎。比如說，楊凱德就提前買了不少的新奇玩具，準備等孫子出世的時候，送給孫子玩。楊銳鋒才結婚一個多月，媳婦的肚子還沒有動靜呢，老人家已經是迫不及待了。

好像楊凱德這樣的老人，在浮山所還有很多。甚至，還能看到不少老人家，拿著小孩子的玩具，啃著小孩子才吃的零食，一個人玩的樂呵呵的。沒辦法，小的時候，沒條件，從來沒有玩過，現在老了，有條件了，要抓緊時間補回來，這才算是不枉此生。

十月二十八，浮山城水稻的收割工作，已經進入尾聲。九成以上的水稻，都已經收割完畢。部分的水稻，已經曬干入倉了。張準出現在浮山城的千戶官廳，聽取有關農業收成的總體報告。

和張準一樣，在過去數天的時間里，王銘宇、劉航、劉寶玉、侯山平、楊立仁等內政管事，全部都到田頭監督收割工作去了。他們掌握的，也是第一手資料。毫無疑問，他們對于十月份的豐收，也是充滿了興奮之情的。

王銘宇興孜孜的報告說，浮山所十月份收獲稻谷的，總共是五萬畝地，平均畝產量大概是三百三十斤（都是按照曬干以后的重量計算）左右，總產量是一千六百五十萬斤。折算成石，就是八萬七千三百多石。平均畝產在一石七以上。