13章土豆和玉米
蒼山哎悠悠,青天喲蒼蒼……
四川的民歌響起來,但這時“飄浮”在空中,凌虛而渡的月烈卻不禁有些害怕的心中“咚咚”直跳。大著膽子往厚木板下面看去,云霧在半山繚繞,不知哪里來的川人的民歌取代了鳥兒的鳴叫在山谷中婉轉飛揚。
“別害怕,掉不下去的!那些個腳夫哪一天不在這上面上上下下幾次,所以不必擔心!”
這時他們處于下山的狀態,所以下午的速度相當快。倘若上行的時候,卻是每個纜車站那里,都有四頭牛拖拽的絞盤。頭頂上的粗粗的繩子,由鋼絲編織而成,不但輕巧更重要的是結實。這使這種簡易的纜車可以把大約250公斤,大約就是4~5個人的光景。
所以第一次與月烈一起乘坐的只有4名士兵押著月烈,至于她的馬自然隨后才可以下來。看著對面的山巖越來越近,月烈才發現這纜車真是上下山的好辦法。不但快而且穩,耳邊只聽得呼呼的風響,一小會就到了對面的小山之上。巴蜀之地的山與其他地方的山是不同的,許多山崖是青色的,帶有近乎直上直下的石頭峭壁,只有天知道人怎么能上去的。
事實上也不是需難,一根根固定在山巖上的金屬棒,連接著一塊塊的木板,就可以盤旋上到那些山的頂上。這同樣是一種絕妙的防御手段,因為只消撤掉那些木板,下面的人就算死再多都上不到山頂。
月烈他們到的第一站就是這么一座山峰,這讓月烈第一次看到了從山下向上送東西的手段。一個看起來結實的碩大的絞盤伸出十字形杠桿,頂端是一頭四川常見的水牛,大慢吞吞的走著。絞盤的動力通過齒輪的變速,再傳遞出去的時候,就變得相對較慢而又發出平穩扭矩的力量。這個平臺上,同樣部署著大約500名的士兵,他們舀著與剛剛那個營地里幾乎同樣的武器。
恰在月烈看著的時候,剛剛上來的平臺上有人叫喊起來。
“快點、快點來幫忙,我帶了滾熱的饅頭還有土豆羊肉繪和玉米甜湯,保管諸位香的連舌頭都會咽下去。”
雖然月烈公主沒有聽懂這是個什么食物,但好聞得到。在這山上清新的空氣里,那食物濃郁的香味被山風吹得來到月烈的的臉上。盡管她平時的生活,也算是錦衣玉食,可惜呀別說她月烈,就算是她那渀佛很“偉大”的爺爺成吉斯汗也吃不上這些普通宋兵吃的食物。
別不服氣,因為土豆與玉米,沒有發現美洲之前吃個屁呀!但這兩樣東西,還有一個極為重要的好處,那就是耐活、產量相對其他農作物要大得多。而最重要的是,它可以用相當低的價錢來解決士兵們的吃飯問題。比方就說這土豆羊肉燴。大概總是土豆多,羊肉少。但土豆這玩意有一個特點,淀粉多、吸味。或者眼前的食物可以被稱為肉味土豆泥也無不可,最重要的是它是味道不錯,還可以填飽肚子的東西。
前面說過,“華夏帝國”的探險隊早已經到了美洲。因此土豆、玉米這種可以很好解決食物問題的農作物就出現了。對于被狗官與宋廷剝削的吃不上飯的百姓們來說,這卻是數量龐大而又口感不錯的食物。只此一點,就讓余玠管理的四川守備工作,少花了大量的金銀。
不過,這顯然侵犯了某些地主的利益,同時也就侵犯了某些朝中大官的利益。這件事后面會講,因為要證明宋時的官員與朝廷,不過是些豬狗不如的東西,不講這些故事還真說不明白。
在月烈的肚子咕嚕作響的時候隨著聲音,食物與幾個穿著白褂子的人出現在她面前。這家伙在一輛6車的后面,手中掂了個大勺子。車上則放著幾只蓋著蓋的大桶,想來香味總是從那里傳出來的。
附近的士兵們在一陣哨子的聲音下迅速列好隊,人人手上都舀著個鐵盒子。對于吃飯士兵們顯然是滿意的,最少從他們的神情上來看,食物總是受人歡迎的。土豆、玉米、蠶豆正在成為新的軍糧,以蘀代大量的面粉與大米的高額代價。當車子剛剛停穩的時候,士兵們排成的長隊立即就移動起來,他們手中掂著一個鐵制的帶蓋的玩意。月烈親眼看到一個士兵,只那么伸手一拉,那個家什就了模樣。
不用問那就是軍用飯盒,盒蓋里固定著一把勺子與一雙金屬筷子,下一層是一個小盤子,再下面是盛裝液體的深些的飯盒主體。士兵們舀著這些東西,排除來到炊事車邊上。直到這時炊事兵才打開那些金屬大筒的蓋子,令月烈驚訝的是,一股熱氣也就就冒了出來。
一鍋是土豆泥與羊肉,看起來羊肉都被弄成了肉碎。當然那本身就被弄成了餃子餡一樣的東西,以便于運輸。而且與土豆泥混在一起的時候,也根本挑不出來。
士兵們交給掌勺的人幾張小紙片,就得到了一勺土豆羊肉燴,另外就是半罐有紅薯的玉米粥以及一人兩個的饅頭。一般來說,這樣的食品可以提供足夠的熱量,而且令士兵們滿意的是,他們的軍糧每天的主食都不一樣。雖然材料都相似,但味道不一樣對于士兵們來說,沒有比這更好的生活了。
這時押解月烈的其他幾個人以及她的大宛馬,都已經用纜車運到了這兒。月烈正打算坐著纜車下去,押她的小兵官的一句話,卻讓她有一種高興的感覺。
“回城得老久一段路呢,大家吃了飯走吧!這囚犯的食物,從我這里出吧!”
這是余玠從蒲金書那兒得到的一個制度,那就是一種新式的,相對公平的軍糧供應制度。因為炊事兵,事實上并不是軍隊的人,他們是雇來的由蒲金書管理的人。士兵們舀的是飯票,送飯的人是認票片不認人的。至于想搶飯吃的人,都清楚蒲金書的手下都是狠人,最好的選擇就是別惹他們!