家有財妻

308章 明秀家的鋪子

308章明秀家的鋪子

袁瑜蓉一出了月子,馬上抖擻精神,準備兩個飯館子的開業情況。

其實飯館子裝修好已經有了一段日子了,但是曲瀚文忙的實在顧不上,只能等袁瑜蓉。

袁瑜蓉倒是也不著急,這兩個飯館子并不是急著開業掙錢的,全是沖著隔壁的飯館去的,她當然要準備的充充分分,很有把握的時候才開業!開業就要保證一炮而紅!

鹵肉師傅,那個崔家的老三,終于不肯低頭,認為自己的秘方獨一無二,無需也決不能更改,于是袁瑜蓉毫不猶豫的將他棄用了。

這些天她天天去水竹居,和廚房的師傅一起研究鹵味,日常的鹵味,水竹居的大廚們也能做出來,味道也不錯,只是袁瑜蓉還是不滿意,還想能更好一些。她知道香料在鹵味中的重要作用,因此將市面中的香料全都買了來,再加上自己知道的一些后世的鹵味做法,一點點的試。

用這種最笨的辦法,倒是做出來味道她比較滿意的鹵味,水竹居的廚房中挑了幾個已經能出師的廚子,分到了兩個回味居。

這兩個飯館子都叫回味居,在昌鼎禮品行旁邊的是南店,另外在富春酒樓旁邊的叫北店。

廚師和拿手菜已經搞定了,這就準備開業,首先是宣傳,這個年代,宣傳是生意人做的最差的一方面,因為他們根本就不知道怎么宣傳,而袁瑜蓉很清楚宣傳的重要性!

一搞定菜色,袁瑜蓉馬上就開始準備宣傳。

她想起上一次在茶行遇上桂秀和明秀,聽明秀說的,她的哥哥開了一間棉布鋪子,想來應該也有粗布,便去命人將明秀從指尖蔻找來。

半天的功夫,明秀急匆匆的跑來了,跪在堂屋的時候·微微有些緊張,奶奶從來沒有單獨找過她,還是叫到府里來,她也不知道出了什么事。

袁瑜蓉笑著命她進來·叫她不用跪了,問道:“明秀,你哥哥開著一家棉布鋪子?”

明愣了愣,原來奶奶是問這個,急忙回答道:“是的,在燈籠胡同那邊。”

“有紅色的嗎?”

“有,什么顏色的都有。”

袁瑜蓉點點頭:“我需要十五匹粗布·做荷包用的,一會兒叫兩個婆子和前院的兩個小廝跟你去,你看著選一些顏色鮮艷的,做荷包好看拿的給他們。”

明秀急忙答應一聲:“是。”

這邊銀鐲就把明秀領了出來,門口兩個婆子兩個小廝已經在等著了,明秀和婆子上了車,小廝坐在車夫旁邊,馬車就往燈籠胡同而去。

城里的燈籠胡同·在西城一點,這邊地勢矮,店鋪的租金便宜很多·周圍住的也多是貧民,因此沒有一家綢緞鋪子,全是賣粗布的。

明秀哥哥的店鋪就在胡同最外面,還算是挨著街面,進去了也就是巴掌大的地方,不像綢緞鋪子,寬敞明亮,大大的柜臺。里面有些黑,只是靠墻擺著一溜矮柜子,柜子上面擺著布匹·柜子里全是貨。

明秀的哥哥正蹲在柜子前理貨,明秀喊了一聲,她哥哥才站起來轉身,看到她笑道:“明秀啊……”看到明秀后面站著的幾個人,有些愣愣的。

明秀急忙道:“這個我們東家府里的人,我們奶奶要十五匹粗布。”

明秀的哥哥眼睛一下子亮了!十五匹!他激動的走上來·看到一個婆子站在前面,以為她是領事的,急忙笑容滿面熱情的招呼:“嬸子請進請進!大哥也請進!請坐請坐!”

婆子趕忙道:“多謝了,只是還要快一些,好回去交差。”

“哦,好好!”明秀的哥哥急忙將身后的布匹展示著:“想要什么顏色的?這一塊紅色,是賣的最好的!還有這藍色······”

婆子看向明秀:“明秀,奶奶說你來選。

明秀點點頭:“奶奶說要做荷包好看的,顏色鮮艷些就行···…”

明秀的哥哥一看竟是明秀拿主意,更高興了,急忙將明秀拉過來,指著綠色的布匹道:“明秀,這幾匹……這幾匹不錯!”

明秀笑著看了看,沒說話,而是指著那幾匹紅色的對兩個小廝道:“兩位大哥把這幾匹搬回去。”

小廝過來將紅色的搬上了車,明秀又指著兩匹湖藍的問婆子:“兩位嬸子,這兩匹做荷包如何?”

婆子上前看了看,點頭道:“顏色很正,也不錯!”于是這兩匹也要了。

明秀的哥哥在后面著急的偷偷拉明秀的衣裳,明秀就是不理他,又找了幾匹別的顏色,都是店里面最好的,顏色也正,夠了十五匹,小廝們全都搬上了車。

這邊婆子問道:“一共多少?”

明秀笑著道:“奶奶能看中已經是賞臉了,哪敢要錢!”明秀的哥哥在后面急的渾身都癢癢的樣子,這兒撓撓,那兒撓撓,鼻尖都冒汗了。

一個婆子就笑著:“明秀,奶奶的脾氣你也不是不知道,不多給你都是好的了,能占你的便宜嗎?那么些賣棉布的鋪子,卻從指尖蔻巴巴的把你叫回來,不就是想照顧你的生意?你要是不收錢,我們回去怎么交代呀!”

明秀笑了道:“那我還有什么說的,這些棉布都是兩錢一匹……”

明秀哥哥真急了,在后面吶吶的嘟囔了一句:“那紅的,我是兩錢一分進的……”

明秀也不理他,笑著道:“全都是兩錢一匹。”

婆子互相看了看,既然明秀要賣這個價,她們也沒什么說的,不能非要給人多吧?笑著點頭,拿出三兩銀子付了帳,出門坐車回去了。

明秀手腳利索的將柜子上面挑剩下的布匹整理一下,明秀的哥哥在后面嘟嘟囔囔:“那紅的,真的是兩錢進的,你們奶奶也不缺錢……”

明秀轉身白了他一眼道:“哥!我也不在家吃也不在家住,每個月都給你一兩銀子呢!剛剛那紅色的也許虧了幾個大錢,可別的顏色都是掙了錢的!再說,那是給我們奶奶的!我們奶奶對我多好,沒有奶奶我哪能贖了身?哪能找到你每個月還給你銀子?!咱們就不能知恩圖報

他哥哥泄氣的過去蹲下理貨:“你現在識文斷字,我說不過你!”

明秀這才抿著嘴笑了:“哥·那我回去了!”

“哎!”明秀哥哥急忙站起來追著:“吃了飯再走吧?”

明秀搖著手跑了:“不了!還得趕回店里呢!”

看到明秀走遠了,從店鋪后面轉出來一個年輕的婦人,頭上插了支銅簪子,耳朵上掛了對長串兒金耳墜·柳眉倒豎的上前去將背對著她的明秀哥哥狠狠打了一下!

明秀哥哥大叫了一聲轉過來,一看怒道:“干嘛打我?!”

婦人咬牙切齒的仲手在他胳膊上掐著:“你個沒出息的!沒出息的!你就叫你妹妹把咱們布料賠本賣了!”

“誰說賠本,一共還賺了兩錢……”明秀哥哥的話還沒說完,胳膊上又被掐了兩下,他急忙的避著,那婦人就在后面追:“才賺了兩錢!十五匹布才賺兩錢!你就不敢對你妹妹放個屁!”

“你不也是!不然干嘛躲在后面等她走了才敢出來!”明秀哥哥叫著躲著:“明秀現在每個月給咱們一兩銀子!沒有這銀子你去哪里買金耳墜戴!”

“你還敢說我!你娶我的時候怎么說的!說你要給我打個金鐲子的

明秀哥哥一氣之下跑出了門去,蹲在鋪子外面·明秀的嫂子氣的在屋里:“殺千刀,沒出息!”的大罵。

布料送回到府上,袁瑜蓉立刻命丫鬟去找裁縫,用這些布料做了上萬個小的荷包,荷包沒什么精致的,就是結實耐用。上面很顯眼的用針線縫著‘回味居,三個字。這種荷包,袁瑜蓉放了三千個在昌鼎禮品行,只要去買東西的·不管花多少銀子,哪怕就買一張宣紙,也給送個荷包。還剩下七千個留著開業的時候用。

又命人找了畫匠·畫了上千幅的畫,都是同樣的內容,回味居的大名在最上面,下面畫了幾盤誘人的菜肴,最下面是回味居的地點和開業時間,也放在昌鼎禮品行,進來人就給一張。那時候的人哪見過這樣的宣傳單,都是很感興趣的拿著看了又看。之所以用畫的,袁瑜蓉還是考慮到,認字的人有限·可是吃飯的人很多。這個時候有很多文盲啊。

找了一家有名的昆曲團,還請了鄉下的一個雜耍團,一個舞獅團,準備開業的時候用。

拱門彩球是找不到的,但是袁瑜蓉也有辦法,做了上百個孔明燈·燈上面當然寫著很明顯的大字:回味居。

一切準備就緒,只等著開業了。

曲瀚文下去看了生絲的情況。現在蠶農家家都在繅絲,土法繅絲,用一口大鍋,燒滾了水,將蠶繭倒下去,用結實的木棍子攪著,鍋上面架著兩部絲車,下面裝一根竹管,等絲頭攪出來,通過竹管,繞小車一匝,再引入地上的大絲車。如果絲斷了再攪,攪出絲頭來,抽光了為

曲瀚文這一次也跟著看了繅絲,甚至自己還動了動手,真覺著蠶農是很不容易,大熱的天站在滾燙的鍋邊,還有那燙死的蠶蛹的味道,那罪真不是一點半點。

曲瀚文親自動手繅絲,除了沒養過蠶,幾乎能成了一個合格的蠶農了。也格外的體恤起蠶農來,他放貸的蠶農,有一半的人今年是還不上他放貸下去的錢的,雖然他早就說了不用利息,也不用抵押,就算成是明年的放貸,那些蠶農還是很不安,聯合了十幾個人上來專門的找他求情,曲瀚文滿口的應承,年前說的話絕對算數,那時候怎么說的,必定怎么做。

蠶農們感激涕零,回去之后互相的轉告,不說那些生絲收的少還不上貸的,就是那些今年用生絲能將貸款全都還上的,還希望曲瀚文能下去繼續這個好事,將明年的生絲也定下。

如此這樣,整個南直隸的蠶農,今年所有的生絲,全都歸在了曲瀚文的手里。

這樣一來,曲瀚文就等著到時候去收生絲就行了,當然,時間要趕在聶老板和其他生絲商人前面。

他回來指揮調派人手,準備大干一場。

趕在收絲前,兩個回味居開業。

回味居的修繕一做好,整個宣城的飯館酒樓全都派人來查探,尤其是就在家門口的富春酒樓和宋記酒樓,更是天天派人來看,看鋪子里的修繕,打聽誰的東家。

提前三天,袁瑜蓉就開始宣傳了,此時你們誰也不用打聽了!宣傳鋪天蓋地的砸下來,誰都知道,兩個回味居,乃是曲家的生意!

派了十幾個小廝,每人挎著一個籃子,籃子里裝著畫著回味居的宣傳畫,還有那些荷包,就在街上發。

開始的第一天,誰也沒見過白發荷包的,幾乎全城轟動了,占小便宜,大家都愿意,將十幾個小廝圍了個水泄不通,就差要動手搶了。

曲家果然大手筆啊!

一天的功夫,滿城飄得都是曲家回味居的宣傳畫。

袁瑜蓉在家里運籌帷幄,十個門上的婆子,全都派駐在昌鼎禮品行,只要有事情,城里的人就會去昌鼎匯報,婆子馬上回來一個回稟。

到了下午,袁瑜蓉就知道,荷包發的有些快,剩下的不多了,于是發完的小廝就命回來,不在繼續發了,剩下的明天再發。

然后叫婆子去找明秀,趕緊在送五匹棉布回來!

晚上,城里的百姓踩著滿地的宣傳畫去南店和北店的回味居門前聚集,因為從今晚上開始,連著三天,這里要擺開戲臺唱戲,大家都免費聽!

一晚上唱了一臺全本的楊家將,然后就是放孔明燈,幾十個孔明燈在天空中飄啊飄的,就算是鄉下的地方也能看得見。

鬮得就好像是過年一樣,一直到關城門的時間,大家才陸陸續續的散了。

今天一天的宣傳,把全宣城府的大小館子東家、掌柜的全砸蒙了,個個驚得目瞪口呆,實在想不到曲家開個飯館子能熱鬧成這樣!1