第三百一十六章
孩子們晚餐
第三百一十六章
孩子們晚餐
ps:感謝血獅獸皇大大,
“我是一只小鴨子,咿呀咿呀呦,。”小寶寶的扭著小屁股跳著小鴨子舞,邊上小猴子學著有模有樣的。幾個大人見著,哈哈哈大笑,這丫頭翹著小屁股真有點唐老鴨的小模樣呢。李峰拉過小寶寶,舉著飛了幾圈,小丫頭高興撲進李峰懷里半天不起來。
“爸爸,寶寶跳動的好不好啊,老師說寶寶跳的最好了。”李峰點了點小丫頭鼻子,笑呵呵夸贊著。“那當然,我們家寶寶最厲害的,跳的真好,累了吧吃塊瓜。”李峰拿了塊西瓜,讓這眾人吃瓜。
“吱吱。”黑球見著李峰不理睬它,有些惱怒,人家跳了半天,這人竟然不給點甜頭。寶寶大大眼睛,烏黑水靈,眨巴著望著在爸爸腳邊蹦跳著,揮舞小爪子小猴子,疑的轉過頭來。“爸爸,黑球怎么了啊?”李峰見著小猴子模樣不用說,想要這吃物。“鈴鐺,拿個核桃給小黑球,這家伙,下午沒搗亂吧?”
“嗯,黑球可壞了。”寶寶說著小猴子事逗得大伙哈哈大笑,這小皮猴太壞了,寶寶本來領著鈴鐺一起上課去。寶寶很受歡迎,老師對這丫頭另眼相看,見著小丫頭隨著寶寶沒太過問。誰知道正在上課的時候,一只小猴子從寶寶書包里偷偷摸出,抓著邊上一個小孩頭發上的裝飾發卡不撒手,人家小孩差點嚇哭了。這還不說,寶寶他們上音樂課的時候,黑球偷偷跑到鋼琴上一陣亂跳,最后連著老師都被逗樂了。
“樂樂她們還說明天要來我們家看小猴子呢。”寶寶很是驕傲的挺著小脯,在一群小蘿莉,小正太羨慕的眼神下抱著小猴子出教室。這丫頭下午說的最多就是,這是爸爸給寶寶養著小猴子,很是有些臭屁樣。
“沒想到這個調皮鬼這么受歡迎呢。”不過李峰不知道,寶寶的老師已經嚴令寶寶下次再把小猴子帶入教室了,得一群孩子們只顧著看小猴子了,連著上課都忘了。幾個老師苦笑不得,這個做爸爸真是,啥東西都養著。寶寶天天在班里說著,爸爸家好多好多小動物,梅鹿,松鼠,還有娃娃江豚,穿山甲,可愛的小兔子,小老虎,可嚇壞了這一幫著老師。最后原來是黃虎,不過這屬于猛獸啊。如是真如寶寶說著,他爸爸自己抓著大大黃虎,那個看著挺嬉笑的男子還真是越加的神秘了。看看養的東西,國家一級保護動物,二級保護動物,這些沒人管,怎么可能,只有另一個原因,這人背景厚,沒人敢管呢。
李峰可不知道一幫子老師把自己抬的這么高,此時這人正要陪著幾個孩子做游戲呢。李峰屁顛屁顛的追著小寶寶,笑聲散漫整個客廳,不一會功夫,崎崎和鈴鐺加入進去了。三個孩子
一個大人,在房里嬉鬧著,銀鈴般的笑聲,讓這個房間充滿了歡聲笑語呢。
“寶寶,你們別鬧了,爸爸還要做飯呢。”李小曼拉住跑動躲閃的小寶寶著,這孩子玩的忘了時間,外邊天已經斑斑點點了,灰呢。這人玩鬧著忘了自己準備了一廚房食材,這會兒竟然和孩子玩的忘了做晚飯了呢。
“你看,我給忘了,寶寶你們玩吧,爸爸給你做好吃的。”李峰拍了拍手,今天的李峰打算做幾個孩子愛吃的菜,玉米烙,這些不用說,不僅僅孩子愛吃,這兩個大孩不會少吃。藕片,一個酸辣的,一個涼調。蓮藕最怕氧化變,不僅僅顏不好看,吃著沒有食,最好使用不銹鋼鍋,或是一邊清炒,一邊加點清水,這樣炒出來的蓮藕顏好,如白玉,看著都胃口大開。
“我來幫你。”蔓穎見著這么多材料深怕李峰一個人忙不過來,上前想要幫忙的。邊上的李小曼伸手攔了下來。“你啊,算了,你坐一會,我去幫忙。”蔓穎手臂的傷口還沒有好利索,這會進去能幫什么忙。小穎怎么對這人這么好啊,真不知道李峰修了幾輩子的福氣呢。
“不用了,你們坐吧,我早準備好材料,不用幫忙,一會就好。”晚上需要的菜李峰早早準備好了,從商業街回來,中間二個多小時,自己不僅僅切好了需要的蔬菜,處理好魚蝦,而且還了不少泉水呢,用來泡著蔬菜,還有一瓶午夜泉水,一會做菜時候用著。這人可是準備的妥妥當當只能上鍋出菜了。
李峰見著材料,想著第一道做點什么,幾個孩子不能眼巴巴等著吧。對了,做藕片夾子,做起來很簡單的,香菇和豬后瘦剁碎成餡料加上蔥沫子,胡椒,香草沫子,當然餡不加醬油,等于你談戀愛不結婚,純屬耍流氓。李峰作為四有新人,有房有車有老婆有孩子,當然不能耍流氓,用上自己純正的自己釀的醬油。李峰夏天自己家釀了一缸子醬油,這次這人帶了一桶子過來。
藕片早早切好,薄厚適中,二片連著一點形成可愛的夾子,餡料放在夾子里邊。用自己配制生粉和面粉,外加二個可愛的小雞蛋調成面糊糊。李峰做起來很快,不到十分鐘,一大盤子油炸藕夾片做好了。二次入油的把握的很是到位,顏金黃,猶如加了泡打粉,越加顯得酥軟清脆。李峰捏著一片放進嘴里,包裹著的餡里鮮嫩汁液,清脆的嫩聊藕片,焦脆的外皮,味道好極了。
“爸爸,好吃嗎?”李峰正品著味道呢,寶寶趴在廚房框邊,小手指在嘴角輕點,眼睛水汪汪盯著自己手里的藕夾,這丫頭什么時候跑進來的。李峰拿掉寶寶放進小嘴里的白嫩小手指,幫著洗了洗小手。“來,小心燙,端出去吧。”李峰見著寶寶吃了二片還要伸手,趕緊攔著,不能多吃一會的飯菜吃不下可不行啊。李峰這次只做了一盤子,心里就是怕這些小娃子呆著好吃的,沒有個停口呢。“哦,爸爸,你不吃了嗎?”李峰摸了摸小丫頭肚皮,沒有鼓起來。“不吃了,寶寶一會你要少吃點了,你看小肚皮鼓鼓不好看。”
“寶寶才沒有呢,哼,爸爸壞。”李峰可是知道別看小丫頭五歲可以臭的很,小肚皮的問題最不喜歡別人提,小丫頭本來就有點嬰兒肥,嘟嘟,小胳膊軟乎乎。如同最漂亮的蓮藕,白嫩嫩可以的棒棒聲。
李峰伸頭望了一眼,小丫頭在路上偷偷往自己嘴里塞呢,這丫頭,李峰呵呵一笑,開始拾掇蓮藕片重新放進清水里泡著,今天主打的菜,蓮藕。
不過這會還是香燒茄子做出來再說,正好留著面糊糊,茄子切好了直接放進面糊糊里。藕夾沒有加鹽的,主要是醬油已經挺咸了,做茄子可不行,面糊糊里加點鹽,調勻了。鍋里油燥熱了,煎茄子,直到金黃夾出。再用調料,蒜瓣,西紅柿調出湯汁,茄子倒進去。不多時一盤子香燒茄子出鍋了。
顏好,香味濃郁,最是刺激食了。李峰連著燒了紅燒鯽魚,蓮藕鯽魚湯,青椒食,酸辣藕絲,涼拌藕片,最為拿手的西紅柿雞蛋,李峰最愛做的是雞蛋不沾油鍋,西紅柿炒雞蛋的最高境界,只見西紅柿不見蛋,卻有著蛋蛋味道。可是極品中極品,李峰這一收苦練十余年,如今有著小小成績而已。鯽魚用了,草蝦李峰用面糊糊陪著一下面包糠,做成一道李峰是小炸蝦,金黃透著香味
李峰一口氣做了十多個菜,寶寶,鈴鐺,崎崎三個小家伙來回著跑端菜。不少菜考慮著小娃子口味做的,香甜可口,寶寶直說爸爸做的比怪蜀黍里賣的還好吃呢。能不好吃嘛,這些食材都是空間里的生長,澆灌著泉水長大的,味道比起外邊的不知道好多少呢。李峰手藝不差,做出來的飯菜能不好嗎?
最后的一道是今天的壓軸的菜,甜點和主食,這可是了李峰不少心思呢。整個下午大半的時間都在準備著兩樣。冰糖雪梨玉米藕,用黃住的糖水,陪著一些草做出的湯汁。這下可是李峰多加秘法,少有人知道的。蓮藕選著最粗的中間部分,直徑十多厘米粗,可是大蓮藕超市里不定能買到呢。新鮮的玉米粒陪著冰糖碎了顆粒,切碎的的雪梨,一點點的塞進手指粗細的藕孔里,用筷子一點點壓緊緊的。李峰只做了二根,不過每節藕有三十厘米左右算是比較大的蓮藕了。做好這些放進鍋里,里邊枸杞,紅棗,人參,黃,十幾種草陪著紅糖。大火煮開,小伙慢慢的燉著。湯汁做起來更是復雜,用料達到二十種,李峰最終調出的湯汁濃郁芬香,顏濃烈,透著一絲絲。湯汁澆在切成片冰糖雪梨玉米藕上即可,吃著香甜可口,雪梨陪著玉米清香,蓮藕的軟嫩,湯汁的妙。李峰自己聞著都有些受不住了,最后配著一品蝦餃皇,白的外皮透明亮,看著里邊的餡料,用簡單的蝦,豬瘦,筍子做成的蝦餃作為主食,還有什么比這更吸引孩子的嘛。
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