秋味
早餐很豐盛,季師傅給做的餛飩,餡料則以肥、瘦豬肉、鮮蝦仁,加入大地魚碎及蛋黃、調味混成。皮薄透亮,煮好后,放入雞湯、肉湯或者骨頭湯做成的湯料中,食用時還會根據個人喜好滴入香油或者醬油。
方媽南給六子做的也是餛飩,用上好的羊羔肉,去筋膜洗凈,昨晚加酒浸一宿,切成肉糜,加入人參粉、山藥,稍入調味佐料,包成的。
方媽這時走了,手里抱著兩個小壇子,就連大寶手里抱著一個小壇子,二丫手里提溜著一串臘肉,方默南一看不用說從家里帶來的咸菜。雪里蕻和蘿卜干毛豆兩樣小醬菜、腌辣椒皮。
陽春三月青黃不接的,尤其蔬菜上,剛剛開春地里要啥啥沒有,有的也是剛剛透出的小嫩芽。
“老媽你可真行,連這都帶。”方默南好笑地搖搖頭。她這里啥沒有啊!
方媽給了方默南一個意味深長地眼神,話里有話道,“我帶來的你才想吃啥就吃啥,能吃到。”
“嘿嘿……”方默南干笑道。“我去盛出來。”
“行了,你去喊他們吃飯吧!”方媽端著壇子直接進了廚房,沒讓她在沾手。
方默南看著方媽忙活,摸了摸鼻子去了主臥,先敲敲房門,聽見一聲進來,方默南探進頭去,“開飯了,出來吃飯。”
六子他們三個人都在,屁股后頭跟著進了餐廳,看著滿桌子吃的,倪寶紅這回也不埋怨了,一看就肯定那碗黑乎乎芝麻粥是的了。哪能吃素,讓哥們兒也陪著咱一直‘憶苦思甜’不成。
倪寶紅低著頭,拿著勺子,攪了兩下,送進嘴里,甜絲絲的,非常的香,能不香嘛!有芝麻、核桃仁、松子。
自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著稱于世。芝麻主治“傷中虛贏,補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓。”八谷之中,惟此為良,仙家作飯餌之,斷谷長生。
芝麻歷來被視為延年益壽食品,宋代大詩人蘇東坡也認為,芝麻能強身體,抗衰老,以九蒸胡麻,同去皮茯苓,少入白蜜為面食,日久氣力不衰,百病自去,此乃長生要訣。
核桃仁性味甘,溫。歸腎、肺、大腸經。補腎,溫肺,補腎溫肺,潤腸通便。
松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,具有補腎益氣、養血潤腸、滑腸通便。
這三樣本身吃著就香,加上方默南的烹調方法更是香咧!倪寶紅吃著包子就這咸菜,倒也吃的有滋有味。
季師傅手藝不,不愧是酒店的大師傅。餛飩做的皮薄餡嫩,味美湯鮮、馥郁鮮香。
“這個臘肉好吃。”李毅夾了塊兒,嚼吧兩下,又夾了一塊兒,“好吃。”到最后成了搶了。
“二子,你乖乖的喝你的粥,不許大魚大肉的吃。”
“不行,小爺就吃這點兒肉,你還給我搶,不讓讓我這個病號。”倪寶紅最后干脆直接端走了臘肉盤子,一股腦的倒到碗里,這下沒有人在搶了吧!他這回可是釜底抽薪了,其實也沒幾塊兒臘肉了。
餐桌上刀光劍影,方默南他們是視而不見,的臘肉好吃,沒想到他們這么‘自相殘殺。’
“還有呢!別搶!想吃中午在做。我帶了很多。”方媽趕緊說道。
“這是你帶來的。”李毅問道。
“對啊!我家南南去年冬天腌制的。”方媽笑著說道。
“真的很好吃,有松木的香味!肥而不膩,不過還是差點兒,有些久了。”六子慢條斯理地嚼著。“嗯!我開始期待小丫頭的做飯的能力了。”雖然藥膳做的也不,但不能大吃大喝,真的很遺憾!
“你的嘴巴還真叼!”方默南瞥了他一眼,繼續吃餛飩,也是家庭出身,美食沒吃過。
吃完飯,方默南熬藥,倪寶紅不用人看著已經去健身房打坐參禪去了,大寶、二丫也跟著扎馬步,嘴里背誦著《道德經》,一遍又一遍,倪寶紅既然會武當的八卦掌,那么多它應該非常的熟悉,算是背景音樂吧!
道德經,全文5000多字,所以又名五千言,這五千言實際構筑了一個宏大而嚴密的哲學體系。從人到宇宙,從物質到精神,在無數個層次范圍內的物,不管其看得見看不見,它都一概包容其申,而且層次布置安排得井然有序。
兩個小家伙兒可以一字不差的背誦下來。
六子和李毅坐在一旁手指輕點著,聽著兩個小家伙兒甜美的聲音心里也漸漸的平靜下來。心里卻是十分震驚,兩個小家伙兒扎馬步,已經半個小時了,居然一動不動,姿勢還那么標準。說實話他扎馬步他可比不上這倆孩子。
李毅一雙眼黑黝黝得,瞳仁里閃著精光,半瞇著,嘴角扯出一抹賊笑道,“大寶、二丫背的不,你們可是道嗎?”無錯不跳字。
大寶和二丫兩人彼此一對視,真的有人問這個問題哎!大寶起身走到李毅他們面前,拿起他們面前小方桌上的一個空杯子,笑嘻嘻地問道,“李哥哥,這杯子里有?”
李毅雖然納悶還是小聲地回道,“空的?”因為他不確定這樣說對不對,語氣中有一些遲疑。
比如黑板上畫個圈,小孩子就敢大聲的回答,雞蛋啥的,千奇百怪的答案。這往往在小孩子眼里最簡單的,而成人卻要糾結半天,遲疑地說道。
大寶笑著道,“空,即是虛,那么它可以裝下任何,功用最大,那么這樣呢!”他把小方桌上的茶壺清茶倒進空杯子里,推到了李毅的面前。
“哈哈……”六子笑了起來,“一旦實了,里面裝進了,就無用了。”
李毅也笑了起來,“對對!裝的下茶,就裝不了酒,裝了酒,就裝不了醋!”他笑著又道,“不裝,可以裝下萬物!”真的淺顯易懂!
大寶得意洋洋地看著他們,六子俊魅臉抬起來,眸中流轉著深意,意味深長地問道,“大寶告訴我誰這樣解讀的。”
二丫也起身走了,給倒了杯茶,補補水,“南說的啊!怕我們不理解,就這樣解釋的。”
“哦!你南教了你們很多啊!”六子摩挲著下巴繼續套話道。
“那當然……”大寶、二丫傻傻地被人套話,給倒了個干干凈凈。
健身房里,開窗闔戶,空氣新鮮,避風,因而沒有一絲的風。倪寶紅席地而坐,盤腿靜坐在地上,臀部略向后,腹部稍鼓起,胸部微前俯,不故意做作,以舒適為度。雙手相握置于腹下。然后微閉雙目,安然入靜,不思,不看,不聽,不動,舌抵上鄂,口中津滿隨即緩慢咽下。
呼吸要求由緩慢細柔逐漸達到深長,若有若無,一似龜息。呼氣時,意識隨氣息經胸胃直達小腹,心窩略內陷(即心窩下降法)。這時,倪寶紅有氣息下沉的感覺,即氣貫丹田的感覺。這讓他心里有絲欣喜,總算沒有荒廢。
然而由于吸食毒品的原因,或者說這些年酒色生涯,他的經脈被堵,內氣自然不可能沖破被堵的經脈。漸漸的也聽到了六子他們的聊天,因而有了雜念,一個小周天都做不下來。
倪寶紅猛地睜開眼睛,眼眸充血,身體不自然的抖動起來,怒瞪著還在談笑風生的他們。
倪寶紅‘騰’的一下站了起來,‘嘩啦’一下,掀了小方桌,茶水留了滿地。幸好六子他們反應快,沒被茶水濺到。
“不好!他毒癮又犯了!”六子把兩個小家伙兒護在身后。“快去,快去找小丫頭就說,二子毒癮又犯了。”
六子當中,倪寶紅這邊已經開始癲狂起來,暴力傾向加重,拳頭已經砸了。李毅硬生生地擋在六子前面接下了這一拳。
‘嘶……’真疼!這家伙又發瘋了。兩人開始你來我往的打了起來。
大寶、二丫兩人躲在六子身后,相視一眼,眼中有著相同的躍躍欲試。兩個小家伙兒躥了出去,加入了戰局。
“哎……你們兩個胡鬧!”六子呵斥道。
不過兩個小家伙兒卻充耳不聞,以雙胞胎特有的默契,齊齊進攻,拳聲,掌聲,虎虎生威,和三人之力堪堪和倪寶紅打個平手,不過兩個小家伙兒功夫還真不哎!由于實戰經驗少,倪寶紅又處于瘋癲狀態,兩個小家伙兒身上少不了也挨了幾個拳頭。處于興奮時期,倆人也顧不上疼不疼,事后有的他們受的,那到事后再說,現在先打個過癮。
六子見狀趕緊去找方默南去,丫的!看來只有那丫頭能制住現在二子這個‘瘋子’。
方默南剛把藥倒入藥碗內,就聽見了六子的呼喊,“小丫頭,小丫頭不好了……”
六子邊跑邊喊,還沒跑到廚房,只見一陣風而過,廚房已經沒了人影兒。等六子從廚房回到健身房時,兩個小家伙兒的戰斗力明顯變強了。
李毅已經站在一邊看戲了,有了方默南的指導果然不一樣,但是小孩子畢竟是小孩子,在耐力、體力上遠不如成人,漸漸的弱勢畢現,已經只有挨打的份兒的時候。(。如果您喜歡這部作品,歡迎您來()訂閱,打賞,您的支持,就是我最大的動力。)
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