“余長龍的病大約還要多久？”賀軍堯手里的筷子不停，頭也不抬地問道。

方默南筷子一頓，“大約還要一個多星期，他的雙腿就能恢復的差不多，不過想要走路，還得復建。復建可是很漫長的，比治療還漫長。不過這些就交給醫院的專業人士吧！咱不和人家搶了。”

賀軍堯點點頭，看著方默南地眼神滿是柔和。

“不愧是百年老店，味道就是不差！”方默南抬眼正好看見他柔情地眼神，打趣道，“不會又說我比花好看吧！”

“咳咳……吃飯！”

砂鍋白肉吃時蘸油、蒜泥、腌韭菜花、腐乳汁和辣椒油，湯味濃厚、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴。方默南吃的是噴香，滿嘴流油。

“在三九隆冬之季，吃上一個砂鍋白肉，香在口中、暖在心頭。”賀軍堯給玉哥兒夾完才吃。

接下來一門心思吃飯，這速度自然就快。

方默南吃飽喝足放下筷子，賀軍堯這邊也是吃了個底朝天，兩人結完帳，穿戴好衣服，向外走去。

賀軍堯去了廁所，所以方默南則和玉哥兒就站在走廊上等他們。無所事事的她打量著建筑，內部裝修典型的清代宮廷式樣。

這也難怪了砂鍋居本來就是官府菜的典范，清宮廷在每年的正月初二。有一種獨特的滿清風俗，吃皇帝親祭的神肉。祭祀用的豬，必須是通體純黑，無一根雜毛。因此，民間稱這種祭神的黑豬為“黑爺”。

祭神后分給侍衛大臣吃，大塊的豬肉不進鹽，祖制禁用醬油，成了名副其實的“白肉”。皇上皇后率領百官祭祀，皇后親自打理祭肉，賞給王公大臣“進克食”用滿族話叫“吃祭肉”。

吃祭神肉時。君臣都一律不加佐料。白嘴吃白肉，又稱“吃晶飯”。這實質上是“憶苦飯”，皇家如此賞宴群臣，是希望大家不要忘記昔日圍獵射騎之艱苦生活。使得子孫后代不忘滿洲習俗。

拜帝王賞賜。即便白肉無味。王公大臣不得不吃。當差的侍衛苦不堪言，尤其是宮廷晚上當班的，每天凌晨下班剛回到辦公室。白煮肉準時端上來了，誰也無法下咽，宮廷內想出了各種應對辦法。

其中在乾清宮當差的侍衛，想出了一個辦法：偷偷預備一種漬過醬油的草紙，吃時將草紙浸在肉湯里，將肉浸在肉湯里吃，有醬油之用，無醬油之名，就不違反祖制了。

要說這清宮白肉煮的是沒的說，功夫到家了。肉片有手巴掌大小，有肥有瘦，切薄到可以跟京城冬天賣羊頭肉媲美，真是凝脂玉潤，其薄如紙。

當然白肉蘸醬汁，夾在卷子里吃，甘腴適口，肥而不膩。而要是干巴巴的啃，味道自然就不那么好吃了。

王府吃祭神肉時有剩余，就把祭祀用的全豬賞給更房的更夫們享用。以后，更夫們與曾經擔任過御膳房的廚師合作，用一口直徑約四尺的大砂鍋煮肉。那口據傳是明代年間的大砂鍋，實則是鐵鍋上面接了半截缸沿。由于這口大砂鍋，久而久之，人們就將和順居亦稱為砂鍋居了。

方默南站在走廊外看的正出神，一個大力的撞擊，直接把她給撞的踉蹌地退后兩步，直接撞到了熟悉的胸膛，身體才穩住了。

賀軍堯從衛生間出來就看見這一幕，嚇得他飛也似的接住了方默南，“南兒，沒事吧！”

玉哥兒則飛了起來撲棱、撲棱地扇著翅膀，一雙鷹眼瞪著撞人的人。

“對不住！不好意思，俺急著上廁所，真是對不住！”來人彎著腰，雙腿夾著，一臉的痛苦的樣子。

賀軍堯眼睛瞇了起來，扯淡明明是想抓玉哥兒，他眼睛又不瞎！別有深意地看了下他的腰間，他不動聲色的拉著方默南側了下身子。

方默南抬眼看向他時渾身打了個機靈，“人有三急，你先走吧！”雖然心中震驚，但臉上亦是不動聲色，掂起腳尖，在賀軍堯耳邊小聲嘀咕道，“他手里有槍，不是官身，還背著人命。”

玉哥兒靈性可比人類強多了，所以撲棱著翅膀就沒停下來，發出刺耳的嘶鳴聲。

“笨蛋！”方默南恨不得拔光玉哥兒身上的毛。

而就在他和賀軍堯兩人擦身而過時，兩人同時出手。他摸向腰間，而賀軍堯一道暗勁打出，掌風直接擊中了他的丹田。槍還沒有拔出來，人直接便向后飛撞出去，這么近的距離直接撞在墻上，‘砰……’的發出好大的一聲響，栽落在地，木制的墻皮震落了半面墻壁，蓋在他的身上，人卻是一動不動了。

賀軍堯心念一動槍自然落到了他的手里，南兒說他不是官身，“五四手槍，不是境外流進來的那么就是警用的，警用的都有編號，相信很快就能得到相關的信息。”

賀軍堯這邊發生這么大的動靜，早有店內的人報警了。

很快派出所的民警就趕到了，看見賀軍堯手里的槍，民警同志紛紛舉起了佩槍，“舉起手來！”

其中一個高大的民警向賀軍堯走去，身后的同事急切地叫道，“瘋子，你干什么呢？沒看見他手里有槍啊！”

他走到賀軍堯面前，舉了個軍禮。“啪……隊長！”

頓時碎了一地的下巴，原來認識啊！

“封志！”賀軍堯看著眼前的眉清目秀地臉孔，熟悉的臉孔勾起他的回憶，隨即叫道。