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念福也確實想尋個好師父。
說真的，要她拜余三勝為師，一想到陸瀅將做她師姐，她就疙疙瘩瘩的心里別扭。可要拜祝四霖為師，就得改姓，這可怎么辦？
你放心，我已經想好了。見她回來，祝四霖瞥她一眼，略帶些心不甘情不愿的嘟囔，我們師門的規矩雖是拜師就需要改姓，可又沒說連人家親爹親老子都不認的。你拜我為師，改姓祝，做廚子的時候就告訴人家，你出自祝氏門下。等你回了鄉，在你爹娘祖宗，依舊該姓什么姓什么去。
哈！念福明白了，這就相當于給她弄了兩個身份證。
可是，這樣好嗎？她覺得有些對不起祝家的列祖列宗。壞了人家五百多代的規矩，是不是有點不厚道啊？
可祝四霖誤會了，以為她還是不肯，頓時急了眼，再看念福一眼，他忽地做出一副傷心欲絕表情，可憐我這糟老頭子，好容易燉一鍋雞湯，眼巴巴的盼著人來，盼了一天又一天……
你贏了！念福二話不說，五體投地，師父在上，請受徒兒一拜！
祝四霖暗自挑眉，心花怒放。
哈哈，他找到這個徒弟的弱點了！哼哼，往后不聽話就哭給她看，不怕她不心軟。
心軟的徒弟從地上爬起來，涎笑著問，師父，您看，徒兒都拜您為師了，您是不是也該給件見面禮？
她說什么？祝四霖咝地倒吸一口涼氣，差點塞了牙。
敢情他收了徒弟，還是占了便宜？祝四霖忽地覺得，他這個收徒的決定是不是做得太倉促了？這個徒弟的人品還很有待查究啊！
可念福一副理直氣壯的樣子開始討要好處了，金銀那些太俗氣了，要不您給看看我這生意怎么弄才好，這老不開張沒錢賺，難道讓咱們師徒喝西北風去？
我看你餓瘦一點也不錯，省得成天動這么多小腦筋！祝四霖剛拐來徒弟，面子上還要保有些為師的尊嚴。于是只在心里撇了撇嘴。面上干咳兩聲，你且說來聽聽。
問題不大，就是煮煲仔飯那個事。
可祝四霖聽了，又瞧了瞧她為了做生意專門準備的長條鐵皮爐，沉吟一時，忽地叫準備起三十口小沙鍋來。
念福納悶，那三只沙鍋墨云都照看不過來，這三十只他怎么搞得定？
祝四霖斜睨她一眼，誰要他來看？你是干嘛的？
我？可就算我一人管了這么多，可再有多的怎么辦？總不能就我一人看火吧？
那又有何不可？祝四霖懶得跟她廢話。直接讓她行動了，米。飯，水，火爐都在這里，讓我瞧瞧你的本事。開始！
隨著祝四霖一聲令下，念福開始飛奔，一只只沙鍋洗米加水，放在火爐上。等第三十只擺好，早先幾只都快燒開了。此時就得迅速換小火，然后一只只的聞著聽著，看有沒有哪只沙鍋燒熟了，就得趕緊拿起來。
因為用的是炭火，并不是煤氣爐，有些炭火燒得旺的地方火就快，炭稍弱點的地方需要時間就久一點。當換爐開始，所有的先后次序都被打亂了。念福唯一能憑借的只有她的耳朵和鼻子。
可她只長了兩只耳朵一對鼻孔，哪里管得過來這許多？于是只能動用火神的祝福，盡量把火勢控制在她可操縱的范圍力。
現在角色調轉，墨云反倒成了看客。看念福跑得滿頭大汗，把一只只的瓦煲拿起放下，大火小火移個不停，如行云流水般，讓人贊嘆不已。
忽地祝四霖沖他招了招手，墨云頓時聽話的跑過去，祝四霖指指旁邊的空瓦煲，就依她方才那樣，再準備了放上去。
這個墨云倒是熟練之極，他是笨了些，但記性不差。拿豬油皮擦鍋加米放水，做得一氣呵成。很快準備好一份，祝四霖指個空檔，就讓墨云擺上去了。
可憐的念福忙暈了頭，也沒留意到這些小動作，她還心道，怎么這飯總也煮不完了？
這樣大規模的心神耗費，很快那火神之力就弱了下來，直到她累得快支持不住，祝四霖才讓墨云停止加塞行為。
等念福終于端了最后一份瓦煲放下，已經累得滿頭大汗，人都快虛脫了。
不過祝四霖很滿意，四十二份，都還算差強人意。這樣的速度雖然還是弱了些，但你開門做生意應該差不多了。
納尼？念福努力瞪大疲倦之極的雙眼，真的就讓我一人看火？這也能算見面禮？
祝四霖摸摸下巴，這個法子很不錯啊。既可以做買賣，也能鍛煉你的能力。唔，我再教你一個法子，要是你做好的飯一時用不上，可以做一個大食盒來保溫。方法很簡單，弄個大木桶，底下鋪一層炭，當中隔一層熱水，再把這些瓦煲放上去，又可以保溫又不怕飯放時間長了變干變硬，你這么聰明，肯定能做得很好的。
他送了當師父的見面禮，拍拍屁股就要走了，從明天開始，你每天早上跑到我那里去，給我做早飯。然后你去做你的生意，我去忙我的事。等到晚上再來給我燒個晚飯，順便幫我干些活，就算是你交給為師的束侑了。
念福突然有種挖坑把自己埋了的感覺，半天才弱弱問，師父，您其實不用這么辛苦的。
有余三勝給的銀子，贖一個粗使下人也不太難吧？
可祝四霖卻忽地正經起來，當年我又餓又病倒在路上，就快死了的時候，是柴大爺給了我一口飯吃，又請大夫來救了我，這份恩情我不能不報。當日答應進如意居時，我就曾立過誓，這輩子到死都不能贖身。
那我可以用別的東西換嗎？比如把蛋糕方賣給他？
可祝四霖卻搖了搖頭，柴家能有今日，確有他的過人之處。其中很重要的一點，就是他那里用的所有人都是死契。除非主子發話讓人離開，否則再多的錢也不行。
念福有點不解，不過是個做生意的商賈，有必要弄得這樣嗎？搞得都快跟天地會似的了。把心頭那股子怪異的感覺壓下去，她又問，那我可以雇個人照顧師父嗎？
念福可以幫祝四霖打掃，可這不代表她就喜歡打掃。尤其一想到從此以后還要她做這么多的飯，還要她去打掃，那她是不是太辛苦了？
這個祝四霖不管他，只是指了指墨云，目光欣賞，要找就找一個這樣的。塊頭又大又沒腦子，正好使。
他是不是在罵我？可憐的墨云糾結了。
祝四霖搶徒成功，滿意走人。
有了他的指點，念福也終于確定了重新開張的決心和信心。
一面說，一面讓她的兩個小秘舞兒柳兒列好了菜單菜品，又一樣樣的核算價錢，想想該添置什么，做份計劃書。二次創業嘛，總是要做得更好才行。
等歐陽康回來時，又帶回一個好消息。
在王粲的大力推薦下，皇上對他家的鐵皮爐子十分滿意，決意把這個爐子的技術買下來。不過這項技術轉讓費并不以現金的形式支付，而是會由工部，給予一部分鐵爐訂單的形式給他們家。
你猜，咱家這回收到多少訂單？歐陽大少使勁忍著笑，問念福。
瞧這小樣兒，起碼得有五百個。三百？念福故意問得比較含蓄。
歐陽康撇嘴搖頭。
五百？
歐陽康繼續撇嘴搖頭。
念福皺眉，總不會有一千個吧？
那就是很大的一筆訂單了，就是石鐵匠一家，也做不過來呀。
歐陽康挑了挑眉，比劃了下，八百。先付一半訂金，等到交貨再付另一半尾款。我已經跟石鐵匠說了，讓他趕緊找些同行來幫忙，他說沒問題。怎樣？這筆生意做下來，你可不用發愁生意開不了張了吧？
滿以為念福會高興得跳起來，誰料她卻皺起了眉頭，這官家的生意可不好做，皇上雖然爽快，但難保底下的人不嘰嘰歪歪。要是做得略有不好，難保不挑刺找茬的拖欠貨款，難道我們到時還能找皇上要去錢？倒不如一次性賣給他痛快。
這么一說，歐陽康的興奮勁也小了好些，不過德潤兄跟我說，這件差事要是辦得好，就能在皇上心目中留個好印象，他還是特意替咱們爭取來的。
哦，是了，念福再一想，王粲的用心也有道理。可要怎么保證把事情既辦得好又不怕官府拖欠貨款呢？
正琢磨著，關耀祖帶建筑隊上門來了。
說出的話能兌現，關公子也很得意，今兒我來的都是幾個頭子，有管木匠的，有管泥瓦匠的，你們家趕緊把要做的圖紙拿出來，跟這些老師傅們看看，要是沒什么問題，擇個黃道吉日就能開工了。
歐陽康忙忙謝過，關公子卻是不甚在意的擺一擺手，歐陽世兄你給我面子，我豈能不給你面子？放心，要什么樣的工，什么樣的料盡管說，我去那幫人家弄！這幫老師傅都是做慣官活的，可老練得很。
看他一副臭屁模樣，念福心頭一動，這不正是送上門來的關系戶？