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第一百六十六章東瀛懷石料理

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小說作者：青光楚辭

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華夏人面對東瀛文化，其實很多時候并不會感到陌生，就比如這種日式庭院，走在其間會有熟悉的感覺，這種熟悉感覺來自于祖先銘刻于基因深處的文化傳承，因而人的心情會格外之好。┅E小┠┇說┄┡┅```1`````

非常諷刺的是，如今這個時代，華夏人往往要到東瀛或者韓國，才能真正體會到華夏文化的孑遺。

這里沒有任何招牌，也不知道這到底是一個什么地方，直到兩個東瀛保險推銷員把蒼浩帶到一處涼亭里，蒼浩才覺這里是一處私房菜館。

涼亭仍然是東瀛風格的，以實木搭建而成，這類涼亭并不是房間，所以四下里通透，但涼亭檐下垂著精致的絲綢紗簾，既遮擋住了徐徐的微風，同時也能保證涼亭里的人有一定**。

在涼亭旁邊臥著一塊奇石，其上用瘦金體寫著兩個黑色大字“空”和“禪”。

涼亭四周種植著不少翠竹，郁郁蔥蔥的，隨著微風襲來，出一陣“刷刷”的輕響。

這樣的環境寂美到了極致，而且處處蘊藏禪意，不需要做任何事，只是坐在這里，感覺都很享受。

如果不是兩個東瀛人把蒼浩帶進來，這里根本就是華夏的傳統風格，只可惜，這些年來華夏人把自己的好東西丟掉了，反倒是被東瀛人給繼承了去。

涼亭里面鋪著榻榻米，還有日式的小桌案，上面擺著簡單的餐具。

兩個保險推銷員沖著蒼浩一個勁點頭哈腰：“蒼先生請在這里等一下。”

兩個東瀛人離開，過了一會，來了另外兩個人，全都穿著傳統的日式和服。

其中一個年歲不小，已經是白蒼蒼，表情非常嚴肅，除了眼睛不停轉動之外，其他面部器官幾乎沒有任何活動。

另一個年輕一些，大約四十多歲的樣子，他走進來之后非常熱情的向蒼浩伸過手來，用略有些生硬的漢語普通話問候道：“你好，蒼先生。”

“你好。”蒼浩跟對方握了握手：“還不知道你是哪位？”

“野村平。”中年男人笑著點了一下頭：“野村株式會社社長。”

蒼浩目光瞥向那個老人：“這一位呢？”

野村平幫忙介紹道：“江口龍之介，石川島重工代表取締役會長。”

蒼浩對石川島重工有點印象，是東瀛最重要的重工業企業，已經有一百多年的歷史，二戰期間參與軍艦和飛行器制造，二戰結束后通過并購繼續壯大，如今已經成為東瀛最重要的國防裝備供應商。

不過蒼浩對另外一個詞沒聽懂：“什么是代表取締役會長？”

“抱歉，我沒詳細說明，所謂代表‘取締役會長’就是你們華夏人所謂董事長，我這個社長在華夏相當于總經理，在東瀛的正確稱呼是‘取締役社長’。”野村平笑著道：“江口先生不懂中文，很抱歉他不能親自跟你交談。”

東瀛人的禮貌真不是吹噓出來的，江口龍之介雖然不會講中文，還是跟蒼浩握了一下手，然后用東瀛語說了一句什么。

野村平馬上翻譯：“江口董事長是說，久仰蒼先生的大名，很榮幸今天終于有幸見到蒼先生。”

蒼浩似笑非笑的問：“你們請我來有什么事嗎？”

野村平沒有馬上回答，而是做了一個請的手勢：“蒼先生我們還是先落座吧。”

野村平和江口龍之介規規矩矩跪坐在那里，東瀛人的跪坐很有學問，重心放在腳后跟那里，腳踝分開呈倒八字，臀部放在腳踝之間。

東瀛人所謂的“坐”其實就是這種跪坐，跪坐時間長了，腿部會麻，所以不能穿牛仔褲或者其他緊身褲子，寬大的和服是最合適的。

每個民族的服裝與其生活習慣都是相統一的，但其他民族真心不適合這種生活習慣，所以蒼浩只是盤腿坐在那里。

野村平倒是不在意，介紹道：“這個地方叫千本家，是廣廈市最好的懷石料理，很少有人知道的。”

“懷石料理？”蒼浩微微一怔：“跟普通日料有什么區別嗎？”

“所謂‘懷石’原本是僧人在坐禪的時候，腹部放一塊烤熱的石頭，以對抗饑餓的感覺。所以，這種料理起源于禪道，僧人聽禪懷抱一塊石頭是為‘懷石’，后來就有了專門給聽禪僧人準備的茶點，后來就演變成了懷石料理。”頓了一下，野村平接著介紹道：“蒼先生可以理解為懷石料理是日料的一種形式，也是最高等級，必須是招待貴客的。懷石料理只用四季的應季食材，而且展到今日采用了一些歐洲的料理方法，用你們華夏人的說法可謂土洋結合。”

廣廈這里的外國人多，以國籍不同形成自己的圈子，東瀛人就有自己的圈子，日常生活有固定的場所。

蒼浩聽明白了，懷石料理相當于華夏的私房菜，不掛招牌，沒有廣告宣傳，只針對特定的客戶群。

可以想見的是，這里的消費必然非常高昂，不是普通東瀛人能來的。

果不其然，野村平又告訴蒼浩：“這里每天只招待一桌客人，需要提前預定，大都是在廣廈的東瀛企業高管來消費，也只有這樣的地方才能配上蒼先生這樣的貴客。”

江口龍之介在旁邊用東瀛語又說了幾句什么，野村平趕忙翻譯：“江口先生說，懷石料理最大的特點是講究人景合一，享用料理的時候觀賞著庭院的景色，味蕾和視覺同樣得到享受。”

野村平說著話的同時，第一道菜已經上來了，每人一份，內容很簡單，是切開的海膽。

“這里的海膽是最新鮮的，直接從碼頭那里訂購，十個里面才能挑出一個符合標準的。”野村平繼續介紹：“在東瀛，海膽被稱之為云丹，剛剛剝殼的鮮美海膽絕對可以讓你體會到大海的氣息。蒼先生應該記得，我剛才說過懷石料理是土洋結合，這一道海膽就使用了牛膝草調味，而牛膝草原產于地中海，并不是東瀛所有的。”

蒼浩品嘗了一口，覺得味道確實不錯，別具一番風味。

海膽沒幾口就吃光了，下一道菜是牛肉，調味醬汁當中使用了意大利白葡萄酒。

總的來說，懷石料理非常的講究，從餐具擺放到食材的制作。

就跟普通日料一樣，懷石料理追求展現食物的原汁原味，但制作上要更加講究，以至于每一道菜看著都像工藝品。

此外，每一道菜都有個共同點，那就是分量出奇的少。

蒼浩這種老饕，兩三口就可以消滅一個菜，雖然菜肴讓味蕾很享受，落進肚里卻沒什么感覺，畢竟滋味太寡淡了。

反正有人請客，蒼浩也很大方，吃起來就不停。

野村平喝了一口清酒，突然一笑：“蒼先生果然是大智大勇之人！”

蒼浩嘿嘿一笑：“怎么突然冒出來這么一句話？”

“你來這里的時候，并不知道我們是什么人，我們請你吃飯你就吃了……”野村平嘆了一口氣：“難道蒼先生不擔心飯菜里面沒下毒了嗎！”

“如果飯菜里有毒……”蒼浩滿不在乎的一笑：“我保證一個小時后你們這里就會被夷為平地！”

“我相信！”野村平哈哈一笑：“所以飯菜是沒毒的，蒼先生盡可以享用，我們對蒼先生絕對沒有敵意！”

“你們是不是有敵意，要有我來判斷。”蒼浩放下筷子，淡淡的問道：“這頓飯應該花了不少錢吧，現在你們應該說一下，為什么請我吃這頓飯，總不能是錢多的沒地方花了！”

“我派兩個手下去把蒼先生請來，按說是不太禮貌的……”野村平依然沒有正面回答：“本來，我想要親自登門造訪，但當下情況比較微妙，我不太適合拋頭露面，所以就只有讓手下去了，希望蒼先生不要介意！”

“不介意。”蒼浩聳聳肩膀：“野村平……我要是沒說錯，你應該是來華夏，專門處理野村株式會社的爆炸案！”

“蒼先生英明！”野村平點了一下頭：“我平常是不在華夏的，但這一次事情非常嚴重，所以我必須親自來處理！”

蒼浩又問：“那么江口先生來華夏又是為了什么？”

“江口先生是我的好朋友，這一次來華夏就是專程為了蒼先生……”野村平神秘兮兮的一笑：“至于他找蒼先生的原因，我稍后再回答！”

“你也可以根本不回答。”蒼浩點點頭：“野村株式會社的爆炸，我當然是知道的，不過跟我沒有什么關系，不知道你來找我干什么。”

“我知道在過去一段時間里，蒼先生與我們東瀛人似乎不太愉快……”說到這里，野村平無奈的嘆了一口氣：“主要是長州會的那些人，先是對血獅雇傭兵起挑釁，然后研制病毒武器。但我希望蒼先生明白，并非所有東瀛人都是軍國主義分子，野村株式會社只是和平的商人，但現在卻成了恐怖主義的受害者。”

“我深表同情！”蒼浩撇了撇嘴：“不過，警方已經介入了，我只是一介平民，愛莫能助！”