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第四百一十六章成全?
第四百一十六章成全?
第四百一十六章
瑤琴聞言一愣,隨即露出了一抹淺笑,又上前一步,在那黑衣小太監變臉之前,低聲說道:“我是奉了我家主子的命令過來檢查膳食準備情況的,還請小公公通融一二。”
其實小太監也認出瑤琴就是爾芙身邊得臉的宮女了,但是他的指責就是守在廚房門口,保證不讓人有機會做手腳,這才會出面攔截住瑤琴,而并非有什么過激的手段。
“姑娘千萬不要這么說。”小太監見瑤琴這么客氣的又是行禮,又是送賞銀的,忙退后兩步,擺手道,“之前張保張公公和蘇培盛蘇公公已經過去檢查過了,里外都有咱們兄弟守著,保管不會出什么亂子的。姑娘,還是回去伺候瓜爾佳主子吧,免得主子那邊沒有得力的人手用。”說著就指了指身后幾棵隱約可見人影的樹冠位置,讓瑤琴能放心回去。
瑤琴順著小太監手指的方向看去,果然守衛嚴密,便也沒有多說什么,笑著點了點頭,又道了句辛苦,便轉身回了攬月樓里伺候去了。
晚宴,與午宴的菜色大不相同,盡是些素淡的居家小菜。
淡粉、淡藍、蔚藍、淡黃色的泥金小碟,足足擺滿了一米余長、半米寬的矮幾,一把刻喜上眉梢的紫砂壺,與白底五彩仕女圖的執壺擺在一個銀質的托盤上,顯得很是別致。
“妾身想著圣上與諸位爺都用了不少酒水,怕是胃里頭還有些不大妥當,所以晚上就沒有預備高度數的梨花白,而是些地道的黃酒,既暖身子。又不傷身體。”爾芙見貴妃娘娘剛替康熙老爺子滿上酒,康熙老爺子就有些微微蹙眉,忙起身見禮,輕聲道。
“瓜爾佳福晉想得周全。”其實康熙老爺子并不嗜酒,只是習慣了每餐小酌一杯,聽爾芙說完,便也就想明白了這里面的小關心。笑著點了點頭。輕聲稱贊了一句。
同時,康熙老爺子也抬手端起了酒盅,微抿了一口溫熱的黃酒。
黃酒那股子獨有的香氣。經過加熱催發到空氣中,格外好聞,微微的辛辣,順著食道緩緩流下。瞬間就溫暖了康熙老爺子的脾胃,讓他情不自禁地長舒了口氣。嘆道:“果然是好酒。”
“皇上,嘗嘗這道翡翠豆腐吧!”佟佳貴妃對著爾芙送去一道滿意的笑容,轉頭又夾了一塊混合著翠綠色小蔥花的嫩豆腐,送到了康熙老爺子眼前的碟子里。輕聲說道。
翡翠豆腐,那是好聽的名字,其實這菜就是家常菜里最最方便、容易制作的小蔥拌豆腐罷了。
小蔥是京郊莊子上暖棚里出產的東西。不同于現代大棚里用肥料和水催出來的小蔥沒有半點味道,這小蔥的生長期。卻是不短,所以味道很是爽口,那股子辣味,不但不會顯得不好聞,反而很是激發人的食欲。
豆腐用溫水燙過兩次,不但更嫩了,而且溫溫的。
這樣,吃起來不會冰牙,也不會讓胃里覺得不舒坦,與熱騰騰的粳米飯拌在一起,味道也會更加好上幾分。
不過爾芙覺得康熙老爺子一定不會這么做的,畢竟這種吃法太接地氣了些,但是作為一個皇帝,做事總是會格外的出人意料,就在爾芙還擔心康熙老爺子會不會吃得慣這樣子的菜色的時候,她就瞧見康熙老爺子已經讓魏珠取來了湯匙,狠狠舀了一匙又一匙的倒在了粳米飯上,大口大口吃了起來。
“……”在康熙老爺子的身上,爾芙仿佛看到了他身上那股子獨有的偶像光環,正以光速崩塌著,但是其他人卻沒有流露出驚訝的神色,反而學著老爺子的樣子,也把爽口的翡翠豆腐往粳米飯上撒去,弄得爾芙倒是在一眾人里顯得格格不入了。
其實,康熙老爺子就算是這么用豆腐拌著米飯吃,但是吃相仍然有一股子上位者的優雅和從容。
“姐姐可是吃不慣這些?”年氏見爾芙遲遲不動筷子,笑著問了句,“妹妹覺得這道福祿三絲的味道挺好的,酸酸甜甜的,很是爽口呢,不如姐姐也試試。”
福祿三絲就是熗拌土豆絲。
土豆絲里混合了些秋季就存在地窖里的胡蘿卜絲和泡發的海帶絲,用鮮雞湯浸泡整個時辰,再用熱水細細洗去,只留下淡淡的鮮香味道,卻不沾半點油星,又撒了蔥姜蒜末,用醬油、醋、鹽末、糖粉、香油調味,這才送到了在場眾人的桌上。
看著是完完全全的素菜,但是做起來要耗費的食材,一般富貴人家都負擔不起。
“妹妹喜歡就好。”爾芙作為這場宴席的操辦者,還是希望她準備的這些個菜式能得到在場眾人的喜歡,即便這里面大部分人都未必喜歡她,所以聽年氏這么一說,很是滿足的笑了。
除了這兩道最是家常的素菜、涼拌菜外,爾芙還讓灶上的人準備了像是羅漢齋、冬瓜盅這樣費工夫、考手藝的大菜,尤其是冬瓜盅,雖然里面放了豬肉、蝦米、瑤柱、鮑魚片等鮮味葷腥,但是卻做得不見絲毫油星。
冬瓜的表面,爾芙還讓大廚做了精美的修飾,雕刻出了各式各樣的吉祥寓意的圖案,顯得很是精致,頗受在場女眷的喜愛。
而爾芙最愛的則是一道看似普通,實則也是耗費了大廚們大工夫做出來的扒雙冬,用雞湯、瑤柱調鮮湯品焯過的菜心、嫩筍,清香味不見,又格外鮮美,熱油爆過的香菇,那叫一個爽口滑嫩,再淋上多種調味料制成的湯汁,那味道真真是好吃得讓人管不住筷子呢!
這頓飯,便是一心想要挑事的八爺胤禩和八福晉郭絡羅氏都吃得嘴角流油了。
反倒是四爺這位已經吃慣了爾芙讓小生子精心準備的家常小菜,所以并沒有覺得多么好吃,每道菜只淺嘗幾口就撂了筷子,不緊不慢地用筷子挑著花生米往嘴里送,一雙眼睛觀察著在場的眾人。
飯后甜品。爾芙讓廚房那邊安排的是冰糖湘蓮。
湘蓮又稱為糯蓮,論口感可謂獨步天下,而作為貢品的湘蓮,那更是挑選的都是最好的蓮子。
這道冰糖湘蓮,算得上是晚宴上做法最簡單的東西了。
干蓮子取芯,用玉泉山的山泉水浸泡了一整夜,墊著秋末收好的蓮葉墊著上屜。再用上等松木小火蒸熟。趁熱與已經切好的蜜桔、蘋果、雪梨等水果拌勻,最后沖入用冰糖熬制的糖水,便可以上桌了。
這道甜品。有潤肺止咳、滋陰補身的效果,倒是老少皆宜、男女皆宜,所以便是幾位爺和康熙老爺子的桌上,爾芙也讓宮女都上了一盞。
甜品都上了。這晚宴就算是落下了帷幕。
從開席到現在,也不過就過去了小半個時辰而已。外面的天剛擦擦黑,對面足有兩層樓高的戲臺上,一串串的燈籠被點燃,一盞盞流光溢彩的各色琉璃宮燈。亦點燃了,竟然將天渲染得如白日里一般。
兩相對比,攬月樓里就顯得昏暗多了。
和妃娘娘自恃得寵。又正是年輕的時候,言語間。并不似其他宮妃那般謹慎,見康熙老爺子才往戲臺上瞟了眼就笑吟吟的開了腔,“這肚子也填飽了,這戲是不是該開鑼了,本宮可是都等得眼睛都紅了呢!”
說著,她還不忘故作嬌憨的指了指微紅的眼角。
雖然在場幾位娘娘都過了爭寵的歲數,但是看著和妃這般故意炫耀恩寵的行為,還是讓她們都忍不住在心里罵了句“狐媚子”。
“和妃妹妹說得有理!”雖然幾位娘娘心里頭罵和妃,但是面上卻是一團和氣,宜妃娘娘接過茶碗漱了漱口,便也贊同地笑著說道,“圣上,您看呢?”
“愛妃,你覺得呢?”貴妃佟佳氏一生無子,恩寵也不如四妃得多,但是康熙老爺子卻愿意在各種各樣的場合給她抬臉面,讓她這個既是妻妹、又是表妹的貴妃在有子傍身的幾位娘娘跟前,站穩腳跟。
佟佳貴妃靦腆的笑了笑,低聲道:“其實臣妾也一直惦記著哪出新戲呢!”
“既然愛妃都這么說了,那便讓她們開鑼吧!”康熙老爺子笑著點了點頭,大手一揮,朗聲說道。
去通知戲班子開鑼這樣子的小事,自然是用不著爾芙去操持,但是爾芙剛剛喝了有小半壺的黃酒,這會兒有些酒氣上頭,正想去外面散散風,便笑著叫住了要去外面傳信的福嬤嬤,招呼著瑤琴,蓮步輕挪的往外走去。
戲臺后臺里,戲子們早已經準備妥當,正有說有笑地說著閑話,幾個小學徒正來來往往地伺候著茶水。
猛然間,幾個才十二三歲的小學徒,瞧見爾芙這么個府里響當當的大人物走進來,一下子就慌了手腳,也顧不上去提醒那些正在說話的角兒們,便如下餃子似的跪了一地,“奴才給瓜爾佳福晉請安,瓜爾佳福晉福壽綿長。”
“起吧!”看著跪得打擺子的幾個半大孩子,爾芙是壓根不想擺這樣的架子,笑著抬了抬手,柔聲道,“去告訴你們班主,讓他抓緊開鑼吧,那邊貴人們可是等著呢!”
說著話,爾芙就邁步往簾子后面的房間里走去。
流云——四爺豢養戲班子里的臺柱子,身段輕盈、柔媚,凹凸有致,眉眼如畫,心氣也高,這會兒正和戲班子里交好的一個青衣——紫蘇說著體己話,探討著如何能趁著這次來府里獻藝的機會,讓四爺別眼相看與她。
紫蘇是個性子本分的漂亮女子,腦袋瓜也很聰明。
她雖然識字不多,但是戲文看得不少,她一點也不覺得這樣子富貴滔天的人家,會是她們這些賤籍戲子們的歸宿,便是真的有幸能一時得到了錦衣玉食,之后怕是也要落寞一生,若是稍有不慎,怕是還會丟了性命。
流云是她自小一塊長大的好姐妹,她自然不忍心自己個兒的小姐妹落得個那樣的下場,所以即便她知道她說的話,流云未必愛聽,她還是語重心長的勸說著:“流云,這事要我說的話,主子待咱們這么好,月銀、賞銀也不少,咱們還不如就這么好好賺上幾年銀子,等再過個兩年贖身出去,找個好人家嫁了,平平淡淡的過安穩的小日子多好。”
“賤籍的戲子,又伺候過這樣的人家,你覺得真有人愿意娶咱們么?”流云聞言,嗤鼻一笑,看著銅鏡里美艷動人的臉龐,頗有些恨天不公的義憤道,“便算是幸運的話,真有那么一個兩個愿意的,可是咱們的孩子還是賤籍,你甘心,我可不甘心!
既然老天給了我這樣子好的條件,我要是不能好好利用著,我真是對不起我的孩子,對不起我多舛的前半生了。”
“你自小就比我聰明,你怎么就想不通呢!”紫蘇無奈的嘆了口氣,她也明白流云說的都是事實,這賤籍一事就像是一條纏在她們脖子上的絞索一般,讓她們便是家底豐盈,也挺不直腰桿子做人,但是豪門大院里的冤死女人何等多,便是流云再聰明,又怎么斗得過那些出身顯貴的大家女子呢!
“不是我想不通,我只是想要拼一把罷了!”流云明白紫蘇是為了她好,但是她早就打定主意,卻不是紫蘇那么三言兩語就能勸動的,她流露出一抹有些悵然的笑容,低聲道,“若是這次不成,我便死心了,往后就按照你說的那樣子過日子算了。”
說到這里,流云的話鋒一轉,聲音也變得有些尖銳了,一雙手緊抓著紫蘇的手,低聲道:“我答應以后會認命,但是這次,你卻要幫助我……”
“唉!”紫蘇聞言,嘆了口氣,無聲的點了點頭,算是應下了流云的所請。
作為眾美傳的眾多女主角,幾位飾演神武大帝龍燁眾妃的戲子,戲份上差別不大,但是流云卻是其中比較出彩的一位,天性善良,秀外慧中,最后為了與瓦刺大軍對陣的龍燁不被脅迫,甚至不顧自身安危地撲下了城墻,容顏盡毀,丟了早已經定下的中宮寶座,成為神武大帝心目中比較特別的一位妃子,尊崇到死。
而與流云演對手戲最多的妃子就是這位叫紫蘇的青衣,如果紫蘇有意成全她,倒是真得會讓流云成為戲里唯一的主角,奪下眾多貴人們的注意。
聽到這里,爾芙已經有些惱火了,一撩簾子,踩著微重的步子,走進了房間里。(未完待續。)