珍味田園

第一百五十六章 年貨

章節目錄第一百五十六章年貨

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作者:郁楨

更新:2015082110:04

字數:3926

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到了臘月二十三,送灶神。家中里里外外的打掃了一遍,燒了灶符,祭祀過了。祈盼來年風調雨順。

家里一共養了三頭豬,冬月里殺了一頭,這里趕著把兩頭豬都殺了,賣肉。自己也能剩下一些。兩頭豬的肉賣了不到四兩銀子,自己還余了些肉準備過年。

剩下的這些骨頭、內臟,云珠也會處理。兩副小腸,她拿了一副來灌了二十斤的香腸。晾曬在屋檐下,很是好看。

馮老娘感嘆道:“這樣的灌腸以前怕只有劉石匠家能吃上,一般人家也沒這些肉來吃。沒想到我們家也能吃上了。”

云珠笑道:“以后的日子會越來越紅火的,只要踏實肯干。”

馮老娘笑著點頭,認為是這個理。

馮平安那里也結了賬了沒有去年賺得多,不過也算是筆收入,再有今年主要的收入在幫劉家賣瓦上面。劉猛給他提了四兩銀子的成,看得云珠眼紅。

“你做得不錯啊,這一年你算是辛苦也值得了。”

哪知平安并不滿足,搖頭道:“要攢夠那些錢還不夠呢,我看得尋別的事來做。等到開了春,我約上幾個兄弟再去大蒼山看看,要是能獵到個什么稀奇寶貝就值錢了。”

“既然是稀奇寶貝肯定就不容易得,再有啊,也危險,還是別去了,你不如幫我在家養些雞鴨,喂下豬。”

平安的想法卻是,他許久沒有上山了,總不能把這一身的本領給丟下吧。他還是想上山,等到正月里天氣暖和些,約上幾個人怎么也得去轉一轉。

今年過年算是豐盛,馮老娘做主,給家里的每一個人都做一身新衣裳。每個人量了尺寸,家里還有現成的布料,找裁縫做去。

年貨已經備得差不多,就等著過年。不過云珠還惦記著那筆板鴨的錢。琢磨著王家姐夫總會來和他們結一下賬,不可能一只都沒賣出去。

果然到了年二十八,青山他姐姐一家都回來過年了。青山跑來約平安上家里去玩。云珠惦記著錢的事,再三和平安交待:“只怕你不用開口。王家姐夫也會和你算賬。多少斤數,多少錢,你可要記牢了。”

平安道:“這么點賬我還是算得清,放心吧。”

“你要是不放心,就跟著一道去吧。”香梅在一旁遞著點子。

云珠搖頭說:“算了。又沒請我去。再說家里還有這么多的事呢,你不是說要吃紅薯干么,我們這就炸去。”

香梅笑道:“好啊好啊。”

昨天就切好的紅薯片晾在筲箕里已經差不多了,薄薄的大片,白白凈凈的。香梅幫著燒火,等到大鐵鍋燒熱之后,倒了花生油。隨著油溫的加熱,紅薯片入了油鍋,香氣就立馬彌散開來。

香氣誘人,竟然還招來了附近玩耍的小孩子們。后來竟然黎小嬌和巧香也來了。

香梅只見了巧香不見巧玉便問:“你姐姐呢?好久沒有看見她?”

巧香笑呵呵的說道:“姐姐上街去了。做什么好吃的,我也想嘗嘗。”

云珠笑道:“你們別擠在這里,一會兒做好后人人都能嘗到。”

田田便把他們往院子里拉,黎小嬌是大姑娘了,倒很安靜的坐在門檻上和這姑嫂倆閑聊。

“梅子,你還不知道吧。劉家正忙著要給巧玉說親事呢。”

“呀,當真?我怎么一點也不知道?”

小嬌笑道:“虧得你還是她嫂子,我都比你清楚。”

香梅紅著臉說:“這畢竟沒有過門,我也不好太打聽他們家的事。再說這兩個月里家里不少的事,我門都沒大出。”

“那你也該多關心一下啊。還是在一起玩耍的姐妹呢。”

云珠笑著解釋:“別看我們兩家如今有姻親,平時來往得也不多,這里確實挺忙的,梅子可沒閑著。對了。你說說親,可有眉目了沒?”

小嬌搖頭說:“還沒吧,聽說說了一家鎮上的,嬸子不大樂意,估計是看不上那家。”

“要是看得上,只怕我們也知道了。劉家這樣的條件。巧玉又是百般嬌養的,只怕得好好的挑一門親事,才遂了他們的愿。”

“聽說大伯想給巧玉找個讀書的,嬸子想要給巧玉找個做買賣的。為了這個聽說兩口子還鬧架呢。”

香梅聽得津津有味,也發表自己的看法:“還是做買賣的好,吃穿不愁。”

小嬌說:“我倒覺得讀書的好,讀書的看著就文氣一些,說話也頭頭是道。說不定以后做個大官,再掙個誥命,可不是幾世修來的福氣。”

“嫂子覺得哪樣好?”

云珠抿嘴笑道:“怎么成了你們來挑選呢?依我看,各有各的好。有書讀壞了的,一肚子的酸腐,更有一輩子中不了舉的,更別說什么做官。頂多考個秀才。你說這做買賣吧,我覺得吧,也得有眼光,有手段才成。不然呀,只怕到眼前的買賣都溜走了,連本錢都要賠進去。所以說,關鍵還是得看人。找個靠譜的人,做什么都成。”

香梅嘲笑道:“反正嫂子就覺得我哥哥靠譜,這就成了。”

黎小嬌也跟著取笑一回。

云珠不干了:“好啊,我幫著你們分析,你們到來取笑我了。”

說話間,紅薯片已經炸成金黃色的紅薯干了。云珠將它們用笊籬撈了起來,晾曬在大簸箕里,靜靜的等待熱氣退卻下來。

那些在院子里玩耍的小孩子們聽說紅薯干出了鍋,紛紛的跑來要吃的。云珠說還沒有晾好,可那些小孩子們哪里等得,有些怕燙的,剛摸到手就縮回去了,不怕燙的塞到了嘴巴里拼命的咽了下去,除了燙硬沒嘗出別的味道來。

香梅看不過去了,將他們趕了出去:“去去去,別的也沒見你們跑得這么勤,聽說有好吃的立馬就跑來了。”

等到晾好了,云珠給他們每人抓了一把,個個歡歡喜喜的離開。黎小嬌嘗了兩片有些收不住嘴,連聲贊嘆:“當真很香,又脆又甜。”

香梅道:“回去你讓你娘給你做吧。”

小嬌道:“得了吧,我娘愛惜油,才舍不得弄。”(未完待續。)

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