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若是經過改良,可以大量釀造,就可以讓更多的人喝到如此美酒。當然了,也可以賺更多的錢,這也非常重要。
“夫子,你可以給我一小壇春江月嗎?”杜九妹問道,“我爺爺,父親,哥哥,都是好酒之人,我也想讓他們嘗嘗世間的美酒。”
周夫子笑笑道:“好啊,待會你下學的時候,過來拿!”
“謝謝夫子。”杜九妹感謝,帶回去好酒,父親和哥哥,一定非常高興。
果真回到王府,杜大山喝了春江月之后,驚為天人,立即說道:“咱們可以買周夫子的配方嗎?你也知道的,咱們酒坊那么大,咱們手里的釀酒方子,太少了,需要好的配方補充。”
杜九妹深以為然,道:“爹爹,那我明日跟周夫子說說。我們可以合作嘛,一種方法可以購買配方,另一種方法則是讓周夫子的配方入股,以后銷售這種春江月的美酒,就給周夫子一定的銀兩。這兩個方法,讓周夫子選其一,這樣可以嗎?”
杜大山想了想道:“可以!讓她任選其一。”
楊氏在一邊做針線,好奇問道:“好了,別談這生意了,跟我說說,為何這酒名叫春江月,怎么不叫夏江月,秋江月,冬江月啊!”
杜大山對周夫子不了解,并不知道答案。
“我也不知道。”杜九妹聳聳肩。
杜八郎眼睛一亮,鬼鬼說道:“連夫子曾經寫了一篇好詩文《春江花月夜》。”
楊氏還是有點不明白,不過杜大山摸摸嘴上留的胡子,恍然大悟道:“原來如此!”
楊氏,杜七妹,杜九妹目光灼灼地看著杜大山,杜五郎,甚至杜大山。
杜五郎低下頭,悶頭喝茶,連夫子是他的老師。自然不能在背后議論是非,即使從趙闊那里聽到一些亂七八糟的事情,但作為學生的學生,也不能說。
杜大山是大人。自然也不想在孩子們面前搬弄是非。
看到杜大山,杜五郎的奇怪反應,最后楊氏眼神落在了杜八郎身上,問道:“八郎,你說吧?”
“那日聽趙闊哥哥說。連夫子心悅周夫子,那周夫子釀酒取名來源于連夫子的詩文,想必周夫子對連夫子也是有些想法的吧。”杜八郎神秘說道,一臉八卦。
怪不得杜大山,杜五郎都不說了,原來有這樣的內幕啊!
楊氏恍然大悟,道:“原來如此!若是兩人成了,必能成就一段佳話。”
眾人聽了,深以為然。
翌日一早,杜九妹來到學堂。完成了上午的課程,中午和周夫子一起用膳的時候,趁機對周夫子道:“夫子,父親讓我轉告您,他很喜歡春江月,您釀的春江月非常好。爹爹想購買您的配方?”
周夫子聽了微微皺眉,這春江月,別有一番意義,不想讓其沾滿銅臭味。
杜九妹見周夫子面色不善,連忙道:“今年祖父和父親造了好幾個大酒坊。高價收購當地的糧食。讓老百姓增加收入,同時用來釀酒,賣到全國各處。利用賣酒賺來的錢,重新翻蓋慈安堂。這是父親建造作坊的初衷。還請夫子考慮考慮?”
周夫子一聽,面上柔和很多,道:“既然如此,那就拿去吧,就當是做善事了。放在我手里,頂多自己釀幾壇酒自己喝喝。”
聽了周夫子的話。杜九妹頓時覺得周夫子無比高大,不管是買斷,還是入股,這個配方值不少錢。
“夫子,這怎么能行!”杜九妹不同意,“這是夫子的心血,您若是不要錢,那就以配方入股,給夫子一成利。”
“好了,黃白之物,夠用就好。”周夫子笑道,“我不要!”
杜九妹堅持道:“夫子高潔,小九兒佩服,然錢財雖然不是萬能的,但沒錢萬萬不能。即使做善事,也要花錢的。”
周夫子見杜九妹堅持,呵呵笑道:“那好吧!你看著辦吧。”
周夫子寫了配方,直接給了杜九妹。
回去之后,杜九妹就把配方給了杜大山。
杜大山看了,嘖嘖稱贊:“妙啊,妙啊!”
翌日一早就去了莊子上,就開始杜五郎開始著手試釀春江月,五壇沒有放酒果,五壇放了酒果。半個月之后,兩種春江月,各有千秋。放了酒果的春江月綿軟,需要窖藏一年,味道會更加美好;沒有放酒果的春江月略有辛辣,需要窖藏五年以上才可以。
兩相對比,好不猶豫選擇加了酒果的春江月。
這個作坊,每個作坊需要上百人。這些人有的是莊子上的莊戶,有的是簽了賣身契的,還有一些只是簽了短約的短工。
宋明等人每個莊子放了兩個人,統籌管理工匠。
生料終于在眾人矚目中發酵完成,到了蒸酒的過程。
經過改良的蒸酒器具,發揮了優越性。周夫子,連夫子在蒸酒這一日,再一次不約而同來到了莊子上。見這些器具簡單,卻提高效率,都非常驚訝。
“小九兒啊,你看啊,咱們酒園的蒸酒器具都舊了。山長事多人忙,也不知道什么時候跟咱們更換,你......你......”周夫子一向清高,很少有張口求人,尤其是自己的學生。
杜九妹會意,連忙道:“夫子,明日卻學堂量了尺寸,我就讓莊子上的木匠給咱們酒園做一套。”
周夫子很是高興,這個學生太善解人意了,道:“甚好,甚好!”
“想要人家東西就直說,拐彎抹角不痛快。”連夫子拿著扇子訕訕,頗有幾分儒雅,只是說出話的卻是很沖,還有點酸酸的。
“不知所謂!”周夫子冷眼看了一眼連夫子,轉身離開。
留在原地的連夫子,氣得跳腳。
后面的杜五郎,連海平,趙闊紛紛翻白眼,夫子啊,想要抱得美人歸,是要甜言蜜語呢!你這一張口就像吃了爆竹一樣,就把未來師母炸飛了,誰還跟談情說愛啊!
風流倜儻?
杜五郎很是懷疑這句話的真實性,若是真有男女交往經驗,根本不至于弄到現在未來師母都不愿意正眼看夫子!(