妙味

第四百三十章 首戰對手

就本業而言,東平門是一個看不出有什么特色的青年,說的苛刻一些,他看上去就像是一個外行人。

能夠在地區賽上被啟用特別規則,他真正的實力究竟怎么樣,現在并不好說,因為福全省是一個很不起眼的省份,這個省份是依附于梁都的存在,附屬的省份通常不會太大,福全省境內只有兩個比縣大一點的州城,其他的都是村落,當地的餐飲也不是特別出名,沒有能夠代表自己的飲食,吃的幾乎和梁都沒什么區別。

福全省最多的就是行宮,它被稱作是皇城的后花園,每到夏季皇上都會去福全省的行宮消夏,從梁都到福全省境內的大明宮只需要小半天時間,就是這么近,也因此,福全省幾乎可以并入梁都,是一個完全沒有自己獨立特色的地方。

餐飲業最講究的就是自己的特色,福全省沒有自己的特色,即使當地的行宮再漂亮,也不會受到職業人們的重視。

抽簽儀式正式開始時是在回甘開始了將近半小時的開場白之后,在整個過程中東平門一直都是想吐又吐不出來的表情,臉色蒼白,額角滲汗,蘇妙覺得他的肚子一定很痛,因為他全程都在蜷縮著上半身捂肚子。

當冗長的開場白終于結束,抽簽儀式正式開始。

一個完全封閉的木頭箱子里準備了許多紙簽,參賽選手會根據自己在地方賽時的總得分以從高到低的順序依次上前面去抽簽,因為地方賽的評分規則基本相同,所以這種計分方式還是很公平的,這種根據得分上去抽簽的規則其實也是將參賽者在地區賽上的實力展現在各人眼前,讓各個參賽者能夠做到心中有數,粗略地做出一個估計,不會因為對手完全陌生覺得慌張。

在抽簽儀式之前眾人并不知道其他省份的得分情況,更不會知道自己在廚王賽上的總排名,在完全不清楚的情況下被突然叫到名字,許多人的第一反應是很驚訝,比如蘇妙,她完全沒想到今年秦安省的分數含金量居然這么高,第一個上臺抽簽的人居然是佟染,佟染那廝竟然還一臉淡定,仿佛對這個結果并不意外。

蘇妙是第二個上去抽簽的,雖然她是通過特別規則復活的,可她的分數在本屆廚王大賽的地區賽總排名上排到了第二,這個聽起來還不錯,可是說真的她一點也不覺得高興。

把手伸進回甘面前的木頭箱子里,回甘正笑瞇瞇地看著她,把她看得渾身像長了蟲子似的不自在。

回香也在盯著她看,沒什么表情,她戴著面紗蘇妙也看不出她的臉現在是什么表情。面對自己未來的婆婆,蘇妙覺得自己應該禮貌地打聲招呼,可是回香出來時抽簽儀式就開始了,錯過了打招呼的時機再這樣對視,場面相當尷尬,蘇妙訕訕地笑了笑,隨便摸了一張紙簽,轉身,硬著頭皮往回走。

任誰都沒有想到,第三個上臺的居然是孚寧省蓮花樓的夏瑾萱,這個下巴上帶著一道精巧美人溝的小姑娘有著一只小巧又挺翹的鼻子,看上去十分漂亮。她落落大方又不失小女孩的羞澀,行為舉止在成熟與稚嫩之間掌握得極是讓人舒服,既不會成熟過頭令人覺得異樣,又不會稚氣太濃令人心生輕視。她笑著走上前,手伸進箱子里取了一張紙簽,還沖著一直望著她的回甘笑了笑,十分有禮貌,之后才轉身,默默地回到自己的座位上。

“真是個討人喜歡的小姑娘!”回甘望著她的背影笑著感嘆,輕聲道,“今年的梁都決賽想必十分精彩!”

福全省是岳梁國最小的省份,這是在座所有人心中常識性的認知,可是完全沒有想到第四個上去抽簽的居然是福全省的人,而這個人居然就是高興。

“他家不是在梁都開酒樓嗎?”當高興高高興興地上去抽簽時,蘇妙驚詫地問回味。

“他祖籍是福全省。”回味輕描淡寫地回答,顯然對小時候跟高興結下孽緣這件事十分后悔,眼看著高興樂呵呵地回答要把抽到的紙簽遞給他看,他把腦袋轉到一邊去,直接無視了。

第五個上去抽簽的人是東平門,高興贏得了福全省地區賽的比賽,而在福全省當地被啟用了特別規則的東平門輸給的人自然就是高興了。

全國排名前五的人應該是十分厲害的,也就是說高興和東平門都很厲害,蘇妙在心里這樣想,可是一抬頭看見高興樂顛顛二傻子似的樣子她就在內心里深深地懷疑,這人真的很厲害嗎?

二十二組依次上前,終于都抽到了屬于自己的紙簽。

伙計撤了木頭箱子,回甘笑瞇瞇地繼續說:

“現在諸位都拿到屬于自己的紙簽了,諸位手中紙簽上面的數字是從一到十一,一到十一代表著你們比賽的次序,凡是抽中兩個相同數字的人即為對手,接下來請諸位看一看自己手中的紙簽,抽中‘壹’的兩位請站起來讓我看一看。”

蘇妙這時候才想起來打開自己手中的紙簽,當描繪著梅花花紋做工看起來非常考究的紙簽被她打開之后,一個用墨色書寫的大寫的“壹”赫然映入眼簾,她瞪圓了眼睛。

回味側著頭,望著她手中的紙簽,然后輕聲說了一句:

“你的運氣不是一般的好啊!”

蘇妙眨巴了兩下眼睛,然后硬邦邦地站起來。

回甘亦有些意外,抽簽是隨機的,沒想到蘇妙上來就抽中了第一局,他笑呵呵地說了句:

“蘇二姑娘,你的運氣真好吶!”

這兩個人竟然說了一樣的話,蘇妙扁了扁嘴。

回甘那里已經開始查問:“另外一個抽中‘壹’的是哪一位?”

連續問了兩聲之后,角落里響起來一個十分虛弱的聲音,如果不仔細聽還以為是蚊子在叫,那人有氣無力地說:

“是我。”

隨著那弱弱的聲音,一個人從角落里緩緩站起來。

蘇妙驚詫地看著站起來的人,她現在完全可以確定了,這個小哥的肚子一定非常疼痛,他勉強站起來,上半身卻像一只蝦米似的弓著,奄奄一息,仿佛要隨時斷氣了的模樣,讓蘇妙看了都十分擔心。

“原來是東門小哥啊!”回甘為這個十分戲劇性的結果驚嘆并滿意,他笑意盎然地說,“你和蘇二姑娘可真是好運氣,明日是廚王賽梁都決賽的第一場,開始時的儀式將非常精彩,連皇上都會來觀賽,梁都決賽上能請到皇上來觀賽的只有第一場……哎,東門小哥,東門小哥……”

東門平在他還沒有說完的時候,不舒服感又一次涌了上來,捂住嘴轉身飛跑出去。

蘇妙站在另一頭愕然望著他,眉角狠狠地抽了抽,心想這個人比賽真的沒問題嗎?

“怎么回事?”

“怎么回事啊?”這種不尋常的狀況自然會引起議論紛紛,參賽選手們已經不是鄙視而是覺得不安了,“這人是不是有什么毛病啊?”

“就這種人也能參賽?”

“他到底是怎么贏的?還被啟用了特別規則。”

“這種人都沒有被留在地區賽上,跟他比賽的人是笨蛋吧!”更是有人不屑一顧地說。

受到惡意諷刺的高興訕訕地撓了撓腦殼,然后對著蘇妙一本正經地強調:

“別看他那樣,他每次在上臺前都會吐的稀里嘩啦的,然后再一臉病怏怏地上賽臺,可是一旦上了賽臺……哎呀我的娘呀,好可怕!他的手藝,絕了!”

蘇妙覺得他說話有點顛三倒四的,感嘆的語氣太強烈讓人很難信服,也不知道他是認真的還是隨便說說,狐疑地望向大門口,歪了歪腦袋,在心里想從頭到腳都透著古怪的小哥真的有那么厲害嗎?

抽簽儀式結束之后,還有一場宴會,宴會在回香樓偏樓的大廳里進行,大廳四面都是可以打開的門,當東邊的一排雕花木門被打開之后,一大片湛藍色的海映入眼簾,海的另外一面是碧翠的高山,剛剛到正午,一縷薄霧還沒有從山尖處褪去,落入人眼中,景色瑰麗,如夢似幻。

招待眾位參賽選手的是回香樓的頂級美食,回香樓在這一點上并不吝嗇,參與本次宴會的全是回香樓地位最高的名廚,山珍海味,龍肝鳳髓,高規格的宴會其中菜肴的精致程度堪比國宴,可見回香樓對廚王賽的重視程度。

回香在開宴之前就退席了,回甘亦然,不過其他評審會的成員都留了下來,可惜這些評審跟參賽者的互動并不多,他們遠遠地湊成一桌,一直埋頭苦吃,就好像他們留下來完全不是因為大賽評審的職責而是為了留下來吃東西的,即使有選手小心地過去搭訕,他們也愛答不理,所以在幾個人碰了軟釘子之后,其他觀望的人也都打消了套近乎的念頭,不敢去做干擾對方進餐者,老老實實地呆在自己的位子上吃飯談天或者看風景。

蘇妙在宴席開始時也去了評審那桌,簡單地跟凈明法師打了個招呼,畢竟不是凈明法師她也沒有機會到梁都來。

時隔太久,凈明法師壓根已經忘了她這個人的存在,不過在看見回味時,他倒是想起了蘇妙做的蘇記超豪華無上牛排,問:

“你現在可還能做牛排?”

“豐州那邊用來食用的牛肉太少,好牛肉成本太高,點餐的人太少,一般來說不會做的。”蘇妙誠實地回答。

“是么。”凈明法師捋著長胡子,一臉遺憾地說,“可惜了你的好手藝。”他指著蘇妙對身旁的空我大師道,“這姑娘做牛肉最好吃。”

空我大師筆直地坐著,一臉尷尬,本次大賽十八位常駐評審,空我大師和圓信和尚只參與素菜的點評,空我大師念了聲“阿彌陀佛”。

凈明法師這才想起來空我大師是和尚,他剛才提到自己愛吃的食物時太激動了,忘記了空我大師是和尚吃素,連連賠罪,得到諒解后才站起來,花白的眉毛底下,一雙眼在冒光:

“我前兒得了一塊好牛肉,是一個養牛的友人送我的,上好的牛里脊,紅白均勻,質堅而細,肉的紋理形成的花紋非常漂亮,就像天然的大理石一樣流暢自然,從外表上就能看出那是極好的牛肉,我一直找不到好的廚人烹調,只好把肉一直鎮在冰庫里,雖然放久了會不新鮮,可是總比糟蹋了極難得的一塊好肉強,送你怎么樣?”他突然問。

一頭牛只能分離出兩塊里脊肉,每塊重量約二十五到五十克,所以一頭牛只有大約五十到五十六克的里脊肉,牛里脊的部位是十分珍貴的,特別是在牛肉本就稀少的地方,一條牛里脊甚至可以說是有市無價。

蘇妙在心里驚嘆了一番,高興地問:“要送給我吃嗎?”

“不,是送給你做,我來吃。”凈明法師一點都不覺得不好意思地說。

蘇妙:“……”

周圍的幾個評審爆笑出聲。

“總感覺我沒什么好處啊。”蘇妙一臉不愿意地說。

“怎么會沒有好處,你可以磨練手藝。”

他說的好有道理,可是蘇妙還是覺得很吃虧。

“你這姑娘還不愿意,我又不白吃你的,我把我那個開養牛場的朋友介紹給你認識,如何?”凈明法師十分積極地說。

蘇妙微怔,歪頭想了一會兒,突然不知道想到了什么,居然直接點頭了,爽快地回答:

“好啊!”

凈明法師手一拍,樂呵呵地說:“回頭我就讓人把那兩塊牛肉送到你那兒去,你住哪兒?”

“雪乙莊。”

凈明法師在她和回味身上看了一圈,笑呵呵說:“你們兩個小年輕到底扯一塊兒去了,好哇,挺般配!”

回味笑笑,聽了這話心情不錯。

從凈明法師那一桌回來,回味對蘇妙說:“你竟然答應了。”

“聽說梁都決賽和地方賽不同,不是所有比賽都會提供食材的,有些比賽需要自己去尋找食材,多認識幾個養殖場的人也不錯。”蘇妙回答。

回味笑了:“這種事我自然會為你安排,你只要靜下心來去比賽就可以了。”

“在你參賽之前這樣做是自然的,可等你參賽之后我們就是對手了,我怎么可能會接受對手的援助。”蘇妙淡淡地理所當然地說了句,向自己的那一桌走去。

回味聞言愣住了。(