第五十七章早飯
第五十七章早飯
次日,楊培敏被外面打掃院子的聲音吵醒了。[(八〔(一中文<[8}1
天色微亮。
晚睡的結果就是,她轉了個身繼續睡。
沒一會兒,張名花把她給推醒了,小聲哄道:“敏敏該起了,沈家等會兒要過來了。”
那么快?
楊培敏醒了一半。
起來后,現才堪堪六點,明顯是張名花給她使詐,不過她也沒臉再躺下去就是了。
“等會兒沈家過來后,咱得有點眼色,得幫著去廚房干活,這可是看媳婦的一大標準呢,灶上活兒得會做,還得做得好。”
楊培敏點點頭,快穿過衣服,把自己收拾妥當了。
跟著張名花去了廚房。
“咱這邊,你二姨他們也過來當陪客,你到時候也不需要多說話,由他們來幫你說就行了。”
廚房里,大嫂三嫂正準備著要做早飯。
“娘,敏敏。”
張名花點點頭,“今個沈家過來,我估摸著十點左右會到,趁這么一點時間,咱給敏敏教教做飯的事兒。”
楊培敏眨眼,這臨時抱佛腳,到底行不行啊。
她還能看到李紅嘴角抽抽呢,似乎第一回看這情形吧?
原主在張名花多番哄勸下,以前還嘗試過做飯,只是那三分鐘熱度,之后又是嫌累又是嫌油煙熏得眼睛疼,撒潑打滾地不肯再做了。
張名花也沒法了,女孩家家的終究還是要會做飯的呀,要是連這個也不會,說出來還不是個笑話?這樣想著張名花又硬起了心腸,但是原主比她還有辦法,直接病給她看,以后一進廚房就直嚷嚷著不舒服。
這等無賴,家人也是服了,但也無可奈何,她的病說來就來,就躺在地上渾身抽搐。
而自己前世呢,外婆說她上學辛苦,這些事兒就不用沾手了,她家陶陶就算不會煮飯也沒什么,以后找個會煮飯的丈夫就可以了。
還是上大學的兩年,有一位在外面租房子的同學,沒少在大伙耳邊念叨,經常在外面吃不衛生不健康之類的,而且飯堂里的飯菜吃多了也是膩,所以后來大家隔三差五湊錢買菜去她那兒做好吃的。
在那種環境熏陶下,楊培敏倒是學會了幾個煮面條炒飯炒蛋這類的簡單菜式。
也不知現在這種情況下,能不能派上用場?
現在的廚房不同她后世的廚房,沒有天然氣沒有電磁爐,用柴火燒的大鍋,得于她上次的看火經驗,費一點時間,倒是能把火點著,把灶燒起來,只是炒菜的話,好像沒那么自信。
她之前受傷的左手,也好得差不多了,還剩下些紅印子,還是不能太下水就是了。
張名花本來想叫她學著切菜的,但看到她的手之后,也是算了。
“娘,等會兒咱要做些啥菜來招待客人?”楊培敏問。
廚房里有兩個大灶口,一個正燒著熱水供大伙起來時洗臉的還有沖開水喝的,一個正被江二妮洗刷著。
張名花吩咐著李紅把玉米面拿了來,邊回答她,“咱早飯烙玉米餅,再放兩把粗米煮地瓜糊糊,等會兒午飯就殺只雞,買兩斤豬肉,豆腐,雞蛋,咱家里還有土豆白菜干豆角這些,想著法子這些做好了來。”
“等會兒咱們先把雞殺了,你也看著點,學學看,以后沒得要你自己動手呢。”
什么?
還要殺雞?
楊培敏搖頭,“這不行,我不學殺雞。”
“以后你嫁過去,你當家作主的時候,家里也就你一個兒媳婦,你不做誰做?”張名花勸道。
江二妮也道:“敏敏很簡單的,放了血放在熱水里泡一會兒,脫毛就可以了。”
“我家里的孩子都搶著要殺呢,敏敏一回生兩回熟,你多做兩回,也就那回事兒,娘說得對,沈家人丁單簿,妹夫回部隊后,以后就靠你撐起門戶了,家里田里哪個不用操心?”李紅看了眼楊培敏一眼,現小姑子沒有穿昨晚上說的那啥子風衣。
楊培敏整個人頓時感覺有些不好了,這是女強人啊。
張名花看她神色,惟恐她因為殺雞這事而反悔不嫁人了,忙道:“不殺雞就不殺吧,以后這事我再跟小沈提提,不會殺雞的媳婦也多了去。”
“娘,妹夫那兒應該沒問題,我怕親家兩老會有意見。”李紅看張名花這種無條件地溺愛女兒,也是無語了,不由得輕聲給她提了句。
張名花搖搖頭,“親家都是和善的人,不至于這般就為難敏敏。”
李紅還要再說,楊培敏已經打斷她,“娘嫂子你們不用操心,每個人都有長短處,我不認為不會殺雞就低人一等。”想到這里,她心情實在是有些不好。
“行了,咱開始和面吧。”張名花趕緊把話題差開,親自給她示范了番,“揉面要講究巧力,最好做到三光,面光、盆光、手光,完了后再蓋上棉布一會兒……”
然后讓楊培敏試了下。
楊培敏對這個還是挺感興趣的,因為她喜歡吃蔥油餅、陷餅、土豆餅各種用面粉做的餅,要是學會這個和面,以后對她絕對好處大大。
等她走出廚房的時候,感覺自己都要虛脫了,還真不容易。
大伙吃上早飯的時候已經快八點了。
“今天早飯咋那么遲?餓得不行了。”楊培軍昨晚沒吃飽,一早就被餓醒了,誰知道早飯還比平時晚了一個多小時,也由不得他牢騷。
楊培敏有些抱歉,“不好意思,今天是我在幫忙,遲了點兒,快點嘗嘗吧,看看有沒有技術需要改進的地方?”
“你?”楊培軍眼睛都要瞪出來了,看著桌上形狀明顯不一的玉米餅,和散著焦味的糊糊,頓時把眼珠子縮了進去,嘴角抽抽,“還、行吧,沒把廚房燒起來了,就這點,你還是值得表揚的。”
“謝謝啊。”楊培敏笑納了。
招呼著大伙趕緊趁熱吃。
張名花滿臉是笑,顯然是對閨女的作品很滿意。
“這個咸了。”
“這個沒味道……”
總之看大伙都吃完了桌的食物,楊培敏很滿意。
早飯過后,大伙收拾好了,沒多久沈家人上門了。
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