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看來,這情況,跟她猜的不離十嘛!這下還真是來對了。
“鄭叔,我說跟你送銀子,這絕對不是跟你開玩笑的。我是有一樣新菜想賣給你,你可以試下,或許讓你東山再起也不一定。”杜云汐兩只手撐著下巴,看著鄭好。
“新菜?什么樣的新菜?”鄭叔聽完杜云汐的話,激動的說道。
杜云浩坐在桌子上,聽他們說了老半天,這會聽到她姐說新菜了,就忙把早上多泡的木耳從背簍里拿了幾朵放在了桌子上。
“咯……叔叔,我跟你說,這菜可好吃了。”杜云浩回味了一下早上姐姐炒的木耳,他現在還想吃,現在都餓了,還不忘舔了一下嘴巴。
鄭好看見杜云浩從背簍里拿出來的這黑乎乎和東西,還說好吃,用一大串的問號看著杜云汐,讓她趕快解釋解釋。
杜云汐看杜云浩這架勢,高興的摸了摸杜云浩的頭。“咱們浩兒,今天真乖,姐姐馬上就去給你弄。”
“鄭叔,這個東西叫木耳,不僅好吃,還特別營養。這樣子跟你說,你也不會相信,就借你的廚房一用,我做來給你嘗嘗,你就知道它的好了。
“這……這東西黑乎乎的,真的能吃?”鄭好做了這么多年生意,這菜還真是沒見過。
“你等會就放心的吃吧!我們早上都吃過了,我保證,不會吃壞人的。”這話杜云汐就差沒拍著胸脯說了。
“那就讓你試試吧!”杜云汐都這樣說了,鄭好也不好意思再拒絕,就親自帶著杜云汐去了后廚,何氏跟杜云浩還是留在外面。
沒走幾步路,就到了鄭記酒樓的后廚。此時,里面的廚子,見東家帶個小姑娘進來,嘴上直嘀咕。“東家帶個小姑娘來咱后廚干嘛呀?”
“云汐,你看看要不要個人給你打個下手。”鄭好見杜云汐這細胳膊細腿的,擔心她不會。
“鄭叔,你就放心吧!我一個人就行了,你就看著。”說完話,杜云汐就看挽起了袖子,從背簍里拿出木耳放進盆里清洗。
由于曬干之前就清洗的很干凈了,杜云汐只洗了兩遍就放在一邊。然后找了一小塊瘦肉切成肉片,碼上佐料,就燒起了火,等鍋燒熱,倒了油,蔥姜蒜洗下鍋。再下入肉片煸炒到變色,加點酒,再加入木耳大火翻炒,最后放點鹽,就可以出鍋了。
鄭好跟那些廚子在一旁看著,香味飄了出來,都吸了一鼻子,真香。
“云汐,這就炒好了?”鄭好走到杜云汐面前,看著面前擺著那盤木耳炒肉片,真的太香了,都忍不住想嘗嘗了。
“炒好了,鄭叔,你快嘗嘗,各位大哥們,你們也嘗嘗看,味道怎么樣?”杜云汐給鄭好遞了一雙筷子。
“嗯……這東西吃在嘴里脆脆的,還滑滑的,特別好吃,特別是跟肉一起吃,味道好的不得了。”鄭好都連著吃了好幾口,才放下筷子,其他廚子吃完,也是一副好吃的表情,不一會,這盤木耳都被吃光了。
“大家感覺怎么樣?”
“好吃,我還是第一次,吃到這樣的菜,不知道這菜叫什么名?”其中有位廚子說道
“這個啊!叫木耳肉片。”杜云汐看到他們那種亮晶晶的眼神,就知道這菜肯定是超好吃的,這下不愁木耳賣不出去了。
鄭叔也瞧了一下各位廚子的表情,心里大概也有了底。
“云汐,你就別跟叔繞來繞去了,你要干什么直接說吧!”
“好,既然,鄭叔說開了,我也就直接說了,我就是想跟鄭叔合作,把這木耳賣給鄭叔。”
杜云汐的這個想法,鄭好剛剛差不多就已經猜到大概了。“小姑娘,你打算賣多少錢一斤?”
“這個東西現在是野生的,又是新鮮物種,而且還是曬干的,所以這個價錢嘛,要相對貴一點。”杜云汐邊說邊看鄭好臉上的反應。
新鮮物種?野生還曬干?聽著這幾個詞,鄭好又疑惑,又高興的不行。
“這曬干,你剛剛拿出來的不是濕的?”剛剛想起了杜云汐拿木耳出來的時候,不解的問道。
杜云汐笑了笑:“鄭叔有所不知,這木耳得曬干后,再用水泡了煮著吃,這要是直接摘下來就食用,會吃壞人的。”
市面上從來都沒有出現過的東西,又是野生的。而且還好吃的不行,這東西要是賣出去,還怕生意不好
“原來是這樣!這個新物種,只要好吃,有營養,你放心,不管它都多貴,都會有人來吃的。”鄭好跟杜云汐說道,這個店總算有救了。
“這樣吧!就算二兩銀子一斤,鄭叔你看怎么樣?”杜云汐心想,這個東西別人都沒見過,也不知道哪里有。李叔哪里,他是肯定不知道,她會拿木耳上集市賣的。
“二兩銀子一斤,云汐,這個會不會太貴了,就算是曬干的,那也是貴阿!”鄭叔聽到杜云汐說完價錢的時候,他心里還真是驚了一下,沒想到杜云汐居然要賣二兩銀子一斤,還是賣給他。
他成本都這么貴,他要是做成菜,這得要賣多少錢一盤才行。
“鄭叔,這物以稀為貴,只要這東西好,多貴都會有人來吃的。這東西泡濕了一斤差不多頂九,十斤勒。到時候你還怕不賺錢?”杜云汐看著鄭好那糾結的樣子,說道。
“說的也是,那就先試試吧!鄭好也覺得杜云汐說的甚是道理,管它的,反正都這樣了,死馬當活馬醫吧!試一下又何妨。
杜云汐一共帶了四斤九量多,鄭好給了她十兩銀子,多的算讓她給杜云浩買的零嘴吃。杜云汐也不計較,就收下了。
最后讓廚子弄了幾個菜,幾人吃完,看了一下時辰,都下午了,還好現在天氣變熱了,白天時間長了不少,所以去買些東西也還來的及。
杜云汐跟何氏說木耳多少錢一時候,何氏簡直不敢相信這是真的,這個木耳怎么可能買的那么貴。可是當杜云汐把錢拿給何氏的時候,她不信也不信了,直夸杜云汐現在有本事了,能掙這么多銀子了。杜云浩雖然不明白她們在講什么,不過,他也認識銀子,看到這么多銀子,一張小臉也是高興的不得了。直喊著讓杜云汐給他買東西。
杜云汐給杜云浩買了兩串冰糖葫蘆,又去一家糕點鋪子,買了一些糕點。
“浩兒,你吃慢點,姐姐又不跟你搶。”杜云汐笑著跟杜云浩說道,杜云浩一張小嘴弄的滿嘴都是。
何氏看到她們姐弟倆,心里也樂開了花,現在汐兒這么懂事,她爹,你看見了嗎。
杜云汐感覺到了何氏盯著她的視線,心里也是一征。難道何氏發現她不是她女兒了?可再仔細一看,何氏的眼里滿是對女兒出息的愛憐,沒有半分陌生之情,才發覺是自已多想了。
“娘,你看看,我們去米鋪買些米和其它的東西吧!”杜云汐只從穿過來就沒吃過大米,現在是無比的想念大米的味道啊!
“好,聽汐兒的。”
“姐姐,這個冰糖葫蘆好好吃啊!這串給姐姐吃。”杜云浩吃完了一串冰糖葫蘆,把剩下的一串遞給了杜云汐。一張小嘴被染的嫩紅嫩紅的,一雙好看的小眼睛,笑的彎彎的,真的是可愛極了。
杜云汐此時被杜云浩的這個舉動給整的心里觸動特別大,“好,那姐姐咬一口,看一下這冰糖葫蘆是不是有我們家浩兒說的那么好吃。”
杜云浩看杜云汐咬了一口,又舉著小手,拿著冰糖葫蘆嚷著讓何氏也吃。
看著杜云浩舉著的小手,何氏本來不吃酸的,也不忍拒絕,便也咬了一口,“嗯……還真的是好吃”。
杜云浩看到姐姐跟何氏兩人吃完也都說好吃,心里高興的不得了。“姐姐,娘親,下次來逛街街的時候,浩兒還要來。”
“呵呵……好,不知道,我們浩兒是喜歡來逛街嘞?還是喜歡這冰糖葫蘆呀?”杜云汐捏了捏杜云浩那揚起的小臉,唉……這完全小正態一枚呀!好強大的殺傷力,都快抵抗不了。
“嘻嘻……姐姐,浩兒都喜歡。”杜云浩可愛一笑,閃身掙脫了杜云汐捏著他小臉的手。
“你這小鬼,看姐姐不逮著你。”說完,杜云汐跟著杜云浩追。
何氏看著他們姐弟倆一個跑一個追,也只得在后面跟著,叫他們跑慢點,大街上還那么多人,別摔著了。2k網