第656章由奢入儉難

第656章由奢入儉難

姜心柔說：“聽上去是挺好的，就是不知道實際用起來怎么樣。橫豎咱家隔壁還有半間地基空著，要不就建那兒吧。回頭把相鄰那間屋改做灶間，順便砌個炕，到冬天實在凍得受不了了，都躲那間屋去。”

“媽，我問過農科院教授，他說沼氣池發酵，最好的季節就是春夏天，入冬以后溫度低了，發酵慢，出來的沼氣也少，燒炕效果不一定好。”

“那也比冷冰冰強啊。只要比其他房間暖和不就成了？咱又不要它燒到二三十度。再還有，就算不住人，炕上攤張篾席子，烘烘菜干、菌菇也好啊。你們看野菜、山貨最豐盛的時候，正好逢雨季，曬不干爛掉多可惜。”

“這倒是。”向剛的思路豁然開朗，笑著夸丈母娘，“還是媽想得周到。”

姜心柔笑得眉眼都彎了：“也是你有心。擱我呀，聽到倆教授講什么沼氣池，哪會聯想到生活當中。”

“得了，你們娘倆別一個勁夸來夸去的了，飯菜涼了，趕緊吃吧。吃完我陪小向去碼頭。”

老爺子擔心總軍區那邊來的人欺負孫女婿，非要陪著他一道去。

向剛勸他也不聽，只好由他。

有老爺子陪同，其他人倒是一點不擔心了，收拾了碗筷，各自忙起手頭的活。

三胞胎提上竹籃、陶罐，說和小伙伴們約好了，去河埠頭摸螺螄。

“河埠頭咱家后院就有啊，何必跑外頭去。沒大人看著，掉下去多危險呀！”

姜心柔不放心，摘掉圍裙追了出去。

盈芳把采來的茶葉攤平在竹蔑上，挑出發蔫或是碎屑，個別芽頭里還躲著小蟲子，這些都得清理干凈。然后準備炒茶。

鄉下人家炒茶可做不到茶廠那么復雜，但也是找了人請教并琢磨過的。

山上的老教授以前在大學教書時，一個辦公室的同事老家就是茶鄉的，那里的男女老少個個都會炒茶。老教授曾聽他講起過一二。

蕭二伯娘也知道一些炒茶手藝，來寧和過年時，講了不少跟茶有關的趣事。

還有縣里的老大爺。別看他最輝煌的時候不過是個富農，但有錢又喜歡喝茶，那不就講究了？早年不僅帶著人親自去茶葉盛產地淘好茶，還在現場炒過茶。

結合這一則則聽來的炒茶工序，再經過實踐的考驗，第一年炒出來的茶，就獲得家人們的稱贊。

今年是第三次炒了，老話說“熟能生巧”，盈芳還真炒出竅門來了。

洗干凈大鍋，燒熱后，把新鮮茶葉倒進去。

采到的芽頭不多，一鍋就可以了。量多就得分鍋炒。要不然茶葉容易堆成堆，就像文火燉東西，熟得慢又容易炒過頭。

同時得控制好火候。剛開始火可以大些，茶葉下鍋翻炒幾把后就要抽掉幾根炭火，要不然容易焦。

怕閨女燙傷，一開始，她娘還給她準備了一副勞工手套。不過盈芳嫌戴著手套炒不夠靈活，茶葉也容易粘在手套上，這么細嫩的芽頭，盈芳可不想浪費丁點。

索性摘了手套。只是這么一來，速度就更要快了，手起茶落，不停翻炒。

約莫十來分鐘后，就可以一邊翻炒一邊用手揉搓了，這樣能使葉片更好地卷縮。

一鍋茶炒下來，前后快兩個鐘頭。

出鍋時，米篩鋪上干凈的報紙，將熱乎乎的茶葉攤在上面，涼了再和報紙一起轉移到密封性好點的搪瓷盅里，報紙吸潮，這么貯存，茶葉不容易返潮。

新炒好的茶葉是不能馬上喝的，起碼得放上半個月。因為太新鮮的茶葉易傷腸胃。

可即便還不能喝，盈芳捧著忙出一身汗的成果，左看右看、笑意盈眼。

兩斤多的鮮茶，炒出來還不足半斤。要送人，明后天還得再去摘幾茬。

“炒好啦？還挺快的嘛。”這時，姜心柔抱著陶罐回來了。

“瞧，你兒子、閨女摸的螺螄，點名今晚就要吃。我先放清水里養養。”姜心柔笑著把陶罐抱去后院的河埠頭換干凈的河水。

“他們人呢？還在摸螺螄？”盈芳探頭看了眼院子，沒見仨熊孩子的身影。

“哪能啊，我都回來了，怎么可能還讓他們摸螺螄，多危險！他們呀，帶了個竹籃，跟橋東的黑妞幾個一塊兒去山腳邊摘野花了。說是會帶薺菜來。沒準今晚還要點名吃薺菜水餃。”姜心柔放好陶罐，洗了手進來，忍不住笑。

盈芳也止不住失笑：“玩吧玩吧，下半年送去學前班，就沒這么自由了。”

“我也是這么想的。玩不了幾年了，上了學，哪還有那么多玩樂時間。”

“對了媽，今天兩斤多的鮮茶芽頭炒了小半斤。明后天我再去采一點，立夏前的芽頭炒出來口感應該差不多。怎么說都是芽頭，又是新鮮炒的，回頭寄些給二伯他們吧。”

想到去年出了農歷四月才摘的帶梗粗芽，炒出來的茶葉還能引得二伯三番四次想從老爺子那搶一兩走，更何況是今年。

今年可是提前了一個月不止。天暖和了，茶樹一夜發芽頭也不是稀奇事，要是下一場春雨，那芽頭就更多了，不管怎么說，今年比去年多炒幾鍋好茶這是肯定的。

好東西當然要分享了。二伯一家這些年可沒少往她家寄送東西，有些還是江南這邊的供銷社排隊都買不著的。有來有往，關系方能長久嘛。

姜心柔贊同道：“還有你煤城姥姥家，你兩個舅舅待你也挺不錯的，每年過年都給你寄全國通用的煤球票、白酒票。雖說你逢年過節也常給他們寄吃的穿的，但茶葉不一樣，特別是好茶葉，那可是特供品，普通人家有錢有票也未必能買到。回頭給你兩個舅舅寄半斤去，就說量不多，大家伙兒分分，嘗個鮮。”

“嗯。”盈芳點點頭。

她正想說呢，兩個舅舅肯定沒喝過這么好的茶。倒是沒想到她娘比她還著急。

“明年一定要記得早點采。山谷里氣溫上升慢、但到清明節前肯定好采了。遲一個月，少采好幾茬呢。”

聽出閨女語氣里的肉痛，姜心柔不由笑起來：“比起去年好多了，人不能太貪心。想想去年采回來的茶葉，大半都是老茶梗，你爺爺喝得不照樣很歡？不過你說的也有道理，遲一個月就差好幾茬。老爺子喝過今年的好茶，明年要是又錯過最佳采茶期，怕是難喝下老茶梗了，由奢入儉難嘛。”

“噗嗤……”

娘倆個不約而同想到老爺子可能會有的糾結臉色，忍俊不禁地笑了。

氣氛正和樂，黑妞帶著哭腔跑進來：“芳姨、芳姨不好了！江口埠的陳二流子要打陽陽！芳姨你快去救陽陽。”

陳二流子？江口埠？

陽陽不是在山腳摘野花玩嗎？咋惹到江口埠的人了？

還是陳二流子，那是偷雞摸狗慣會耍無賴的流氓混混啊！要不是公社苦于抓不到他犯案的現場，早把人關牛棚批評教育去了。

“黑妞你莫慌，芳姨這就跟你一塊兒去救陽陽，你慢慢和我說。”

“對對，黑妞乖，咱不怕那些壞人，這就打他們去！”

姜心柔顧不上和福嫂說晚上整哪些菜式，匆匆交代了幾句，和閨女一起往山腳方向跑。

一路上，黑妞抽抽噎噎說了事情經過。

說起來，陳二流子和羅家還是沒出五服的親戚。家里長輩沒熬過災荒年就去了，留下他一個七八歲的孤兒，東家蹭一口、西家刮一點，可以說是蹭百家飯長大的。

這點倒是和向剛很相似。只不過向剛憑著自己的努力和毅力，愣是在嚴苛的大環境下闖出了一條常人難以效仿的康莊大道，陳二流子卻混吃等死、好逸惡勞，最終成了人人厭惡的混混。

羅老漢心善但懦弱，想著同宗同祖的，放任陳二流子不管以后去了地下沒法向堂阿姐交代，因此不時地接濟一把。可他的性格實在軟弱無能，降服不了這個徹底長歪了的晚輩，除了唉聲嘆氣也想不出別的法子。

偏陳二流子特喜歡上他家晃，因為他看上了羅燕虹。

說說沒出五服，不過農村里嘛，親上加親的也不是沒有。

陳二流子這人壞是壞，但絕對不傻，要不然哪活得到今天——打小沒爹沒娘、又沒人肯長久接濟，這些年全賴上不得臺面的小聰明才熬過來。

曉得自己這副德行，要身家沒身家、要前途沒前途，村里哪家姑娘樂意嫁給他啊。

但他也不樂意一輩子打光棍，于是乎把主意打到了沾點親戚關系的羅家姐妹花頭上。到時央求央求羅老漢，不用出多少彩禮，就能把姐妹花的其中一個娶回家。

夢做得是很美，可羅燕群太精明，陳二流子還沒靠近，就能把人懟得自動后退；羅燕虹性子和她娘一樣懦，但讀書比她姐好多了，初中開始就在縣里念書，平時不常回家，回來了也是躲在屋里的時間居多。陳二流子連見到人的機會都沒有。

前年夏收聽說她高中畢業回家了，跟著家里人一塊兒下地干活。本來想套套近乎、獻獻殷勤的。

可陳二流子哪是肯安安分分下地的人？一看到鋤頭、鐵鍬就腦仁疼，反正到年底總有按人頭的口糧分給他，不夠吃就這家摸點、那家騙點。偶爾還偷人家地里的紅薯、白菜、甚至散養在外面的雞鴨去縣城賣。

看到沒怎么在大太陽底下曬過、白白凈凈的羅燕虹，他眼睛都直了。就想著這輩子要是能娶到這么個有文化又漂亮的媳婦兒該多好。

難得生起一股豪氣的陳二流子居然也想做點什么來討心上人的歡心。

只是他能做啥呢？下地太累、不下地沒錢，有沒有既不用下地又來錢快的活兒呢？

嘿！最后還真被他想出了一個——偷鄉親們的東西去縣城倒賣。

管它怎么來錢，只要買得起漂亮衣裳、紅頭繩，不信會有姑娘不折服在他的勞保褲下。

打定主意后，陳二流子就行動了。

開頭幾次運氣不錯，偷摸從村里偷出去的鑄鐵農具、銅鎖，還真給他賣成功了。不過賣得的錢，還沒換成漂亮布匹、衣裳或紅頭繩，就被他買黑市煙抽掉了。

抽完就又開始后悔。這樣子怎么討得著媳婦呢？

于是繼續偷雞摸狗。

只是這一次運道不太好，偷了村頭社長家的大鐵鎖和一只老母雞去縣城賣時，被紅袖章追著一口氣跑了五里地，還沒嘚瑟逃過一劫，被田埂上的石頭絆了一跤，摔骨折了。

他又沒錢治傷，咋整？

陳二流子將老賴的精神發揮到了極致，愣是被他找出了那塊石頭的來源——原來是南郊公社的一個村民放那兒歇腳的。于是就纏著他討醫藥費。

關鍵是對方家里也窮啊，哪有錢送他去縣里醫院。好說歹說，才同意陳二流子的提議——送他到南郊公社的衛生院，由那里的大夫醫治，完了到對方家住幾天，等能下地走了再離開。

老實巴交的農戶哪曉得陳二流子他就是個老賴啊。一旦住進去，沒滿一百天死活不挪地兒。愣說自己的腳還沒康復、走不了路。

不是說傷筋動骨一百天么？就這么混吃騙喝地在南郊混足了一百天的飯。差沒把那戶人家逼瘋。

在外游蕩了幾天，這不才回到村里，經過地頭田間，聽幾個好八卦的婦人在聊羅家小女兒搶人推薦指標的事，第一反應是：咋能讓她上大學去呢？她這一走，自己還怎么討她做媳婦？

第二反應是：羅燕虹那妞兒動不動喜歡哭鼻子，如今被村里人這么擠兌，保不齊又在哪個角落哭了，這是好機會啊！刷好感的好機會！

陳二流子就溜進了羅家。

羅燕虹打從勞動節以后，就再沒出過門。一是丟了那么大個臉，實在沒臉見人；二來也不想干骯臟的農活。

羅母見她情緒不好，沒敢催她。反正這個女兒從小就不是干農活的料，一天掙不了幾個工分，想著馬上就能去省城讀大學了，這兩個月就讓她好好休息吧，在家縫縫補補幫襯點家務也好。