味香

第024章 做主

“當家的,你干啥去?”張氏急忙伸手去攔,生怕沈福海這會兒去找徐氏理論,依沈福海的脾氣,說不定還能打起來呢!

“三叔你別急,這次的事既是戳穿了,大家都在場看到了,量大伯娘也不敢再生出什么幺蛾子來了,方才我砸了桌子碗盤,也算出氣了。”沈香苗也去攔沈福海。

“你們先回家去,我就去看一看,看看事后到底如何,是不是真如香苗所說。我又不是小孩兒,還能不高興了上去扔石子兒不成?”沈福海道:“你們放心,我有分寸。”

“那成,你小心些,別又起了沖突,若是鬧起來,一個人肯定吃虧。”張氏不放心的叮囑了一番。

沈福海連聲答應,又往大房的方向走了。

其他幾個人繼續往家走。

途中,張氏提了建議:“方才出了這種事,飯怕是大家都沒吃好,不如到我們家去吃,香苗帶過去的燒餅還在,把雞一炒,也用不了多長時間。”

“也行。”呂氏和沈香苗點頭。

到了三叔家,呂氏和張氏要去做東西吃,沈香苗提議她來做一道三杯雞來吃。

“到了三嬸這兒,還能讓你動手不成?還是我來吧。”張氏說什么也不讓沈香苗動手,又心疼她剛才受了氣,只讓她去歇著。

“方才受了氣,這會兒只想著好好做道菜,這心里才舒服些,不瞞三嬸說,我現在是越來越喜歡做菜了,你就別客氣了。”沈香苗笑道,挽起袖子,系上了圍裙。

呂氏見狀,只好勸了張氏,半開玩笑的說道:“就讓香苗來做吧,現在香苗手藝好著呢,保準不糟蹋了這只雞。”

“香苗手藝指定不差,昨兒送來的鹵菜,好吃的很呢。也罷,今兒個我也享享清閑,讓香苗勞累一回。”張氏笑呵呵的把手里的鍋鏟子遞給了沈香苗。

沈香苗接過來,就開始做菜。

雞肉已經切了大塊,并且清洗干凈的血水,沈香苗就將蒜、姜切片備用,因為考慮到大部分的孩子不能吃辣,她就沒有準備小紅辣椒。

熱鍋倒油,待油溫六成熱時,倒入少量的麻油,待七成熱時,放入蒜、姜片等炒香,隨后倒入雞塊,翻炒至雞肉變色。

放入醬油翻炒均勻,讓雞肉均勻上色,倒入適量米酒、冰糖,大火燒開,再從隨身廚房中拿了一些自制味素出來放進去,將火轉成中小火,蓋上鍋蓋,悶煮上一盞茶的功夫。

灶房里,沈香苗在看著火,外頭,呂氏和張氏商量了起來。

“二嫂,剛才咱們出來的時候,我瞥眼看到爹娘也氣呼呼的往他們院子里去了,他們院子里一般不開火,老兩口怕是晌午飯也沒吃飽,要不去叫爹娘來一起吃晌午飯?”張氏提議道。

“成,我這就去叫。”呂氏占了起來:“爹娘也一定氣壞了。”

剛站起來還沒走到門口呢,沈順通和楊氏就走了進來。

“爹,娘,你倆來了,我和弟妹正說去喊你們來吃晌飯,香苗正在里頭做雞肉呢,待會兒就好了。”呂氏招呼沈順通和楊氏在堂屋坐下。

楊氏嘆了口氣:“出了這樣的事,哪兒還有心思去吃晌飯?老二家的,你把香苗丫頭叫回來,我有話和你們說。”

“哎。”呂氏應了,去灶房喊沈香苗。

沈香苗把往火膛里添了些木柴,跟著呂氏到了堂屋:“爺,奶。”

“老二家的,香苗丫頭,今兒個你倆受委屈了,老大一家做事不厚道,我老婆子給你們娘倆賠個不是。”楊氏紅了眼睛,黯然說道。

“這事跟奶奶沒關系,是大伯和大伯娘的事。”沈香苗說道,看到一個老人因為子女的事情操碎了心,心里也是一陣陣的感慨。

“子不教,父之過,我們倆脫不了干系。”沈順通垂了垂眼皮,神色無比黯然。

沈順通向來自詡自己言行端正,在村子里聲譽也是極好,幾個兒女也過得還可以,孫輩們也都是知禮節,沒想到沈福田和徐氏弄這么一出,沈順通只覺得自己這張老臉,往后算是徹底沒地方擺了。

“正是這個理兒,老二家一直都是孝順的,就算老二走了,你們母女三個人也亦如往常,今兒個受了這么大的委屈,我老婆子心里也不好受。”楊氏顫巍巍的從懷里摸了一個紅布包出來,一層一層的打開,露出里面的東西,是一只素銀的簪子,個頭不大,樣式也是簡單的。

“這是我陪嫁的嫁妝,款式老了些,卻是實打實的實心銀子打的,比那些空心的分量重,就給老二家的罷,拿著戴也好,當了貼補家用也成,隨你們處置。”楊氏說著就把東西往呂氏手里頭塞。

“娘,這是您的陪嫁,我可收不得。”呂氏連連推辭。

“奶的陪嫁,寓意深,東西珍貴,我們是真收不得,爺奶心疼我們受委屈,我們知道。只是依大伯和大伯娘的性子,柿子挑軟的捏,又是慣會占便宜使壞的,往后若是我們二房生法子掙了錢,怕是大伯和大伯娘又該想法子伸長手來占便宜了,到時候還望爺、奶要秉公行事,替我們做主。”沈香苗趁機提出了要求。

現在鹵串賣的好,生意不錯,掙錢是肯定的,而且依沈香苗的廚藝才智,以后掙的錢還多呢,沈福田和徐氏見了,一定像蒼蠅一般不知廉恥的黏上來。

雖然沈香苗自認自己不包子、不圣母,不會理會沈福田和徐氏半分,但在這個極其重視孝道的封建社會中,她一個小女子的力量實在不足以與大環境抗衡,索性趁現在先和沈順通、楊氏兩個人說清楚了,兩個人回頭也能替他們做一做主,不讓沈福田和徐氏占便宜。

“既是分了家,這就是各過各的,能吃上大魚大肉那是本事,吃糠咽菜那是沒本事。窮親戚之間愿意幫一把是情分,不愿意拉那是本分,香苗丫頭放心,若是回頭你們過得好掙錢多,老大家敢伸毛爪子過來,我第一個不饒他們!”楊氏斬釘截鐵的說道。