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第401章翡翠白菜餃子
“小兔崽子,說的這是什么話!”沈順通喝了一聲,大手一揮:“你也滾出去,別讓我看見你!”
沈文松起先不肯,但沈順通正在氣頭上,指著鼻子罵了他一通,沈文松癟著嘴眼里含淚,一步三回頭,戀戀不舍的走了出去。
待大門關上,沈順通氣的直跺腳:“上梁不正下梁歪,自個兒什么德行養出來的孩子也是什么模樣,這句話當真是沒有半分的錯處!”
的確,方才沈文松那個自私自利的模樣,和沈福田與徐氏當真是沒有半分的差別,甚至有過之而無不及。
眾人心中也是唏噓不已。
但今兒個畢竟是大年三十,大過年的,不能一直生著悶氣,沈香苗等人趕緊轉了話題去,哄沈順通與楊氏開心。
雖說有個不成器的兒子與兒媳,底下的孫子也不爭氣,可大多數還是好的,踏實,善良,明事理還有孝心,又尋思著大過年的不能總生悶氣惹得大家心里頭也不舒坦,沈順通便將心中的怒火收了一收,和聲和氣的與旁人說起話,吃起飯來。
沈香苗所做的菜式樣樣出眾,手藝更是精進了許多,滋味自然是美味無比,許多菜又是大家伙各自愛吃的,大家一邊吃菜一邊閑聊,氣氛頓時歡快了許多,餐桌上恢復了方才有說有笑的場景。
當然有說有笑之余,不忘記的自然是吃。
然后吃著吃著呢,不曉得是誰提議讓大家伙說一說這飯桌上的二十來道菜,哪道菜最為好吃。
此提議一出,大家伙便笑了起來。
“香苗丫頭手藝好,做的菜樣樣都不差,我倒是覺得都好吃。”沈順通捋著胡須笑道。
“菜雖說都好吃,可吃的人不一樣,這到嘴里嘗著自然也就不同了。”沈香苗笑道:“說起來,每次我做菜大家伙都說好吃好吃的,弄得我也不曉得我現如今手藝到底如何,大家究竟喜歡哪種菜了,說一說自個兒覺得好吃的菜,往后我也能常做不是?”
起先沈順通覺得這個提議不合適,是擔心了若是說著菜有好吃的有不好吃的,豈不是讓沈香苗這個忙活了許久做了一桌子菜的人心里頭不得勁?
可現如今看沈香苗絲毫不在意,更是一臉迫切等著大家答案的模樣,倒是略放了些心,尤其想想平日里沈香苗是個不矯情的,應該也不會為了這等小事而記仇,便徹底安下心來。
“這紅油豬耳當真是好吃,豬耳切的夠薄,都快能照出人影來了呢,紅油又香而不辣,好吃。”沈順通贊不絕口。
楊氏也在一旁贊道:“要我說還是這紅燒肉做的好,肥而不膩,吃著解饞,燉的又爛糊,我這牙口不好的吃著也不費勁兒。”
“我倒是覺得這魚好,弄得多好看,跟那畫上的孔雀似得,聽說這菜意頭也好,說是有富貴祥和的意思,這不是預示著咱們來年家里和睦,大富大貴么。”沈福海笑呵呵的說道:“而且這魚,做的是鮮嫩可口,好吃的緊呢。”
“我嘛,覺得這里脊片好吃的很呢。”張氏笑道:“里脊肉片薄,火候又恰當好處,嫩的很,而且這味道,略微帶了些許辣味,又有著濃濃的酸味,酸辣可口,開胃的很,這蘑菇呢好像叫什么白玉菇的,也是好吃,鮮的很。”
沈文韜在一旁眨了眨眼睛,道:“蒜香排骨好吃!至于為啥好吃嘛……”
沈文韜一邊摸了摸自個兒的鼻子,一邊頗為不好意思的說道:“看看我這兒的骨頭,就知道多好吃了!”
大家睜眼一瞧,頓時便樂了起來。
沈文韜的碗里,好多個啃的干干凈凈的骨頭!
“吃的多,吃的又干凈,可不是說著蒜香排骨好吃嘛!”沈文韜再次不好意思的說道,呵呵笑了笑。
接下來,該輪到沈文武說最是喜歡哪道菜了。
只可惜,沈文武這會兒更大咬大嚼的,忙著將那口水雞的肉塊往嘴里塞,這會兒嘴里吃的滿滿的,腮幫子都鼓了起來,哪里還有工夫去說話去?
瞧著大家看自個兒,沈文武便拼命的嚼,緊著往下咽,可咽的又猛,有點噎著了,只好梗著脖子用力咽,臉都漲紅了一些。
“我看也不必文武吭聲了,都吃成這樣了,這肯定說明口水雞是他覺得最好吃的菜了!”沈文韜問道:“對吧。”
沈文武這會兒依舊覺得滿嘴的肉還沒咽下去,也說不出話來,只能拼命的點頭。
這幅模樣,倒是逗得大家伙兒又是一通笑。
輪到了沈巧慧,沈巧慧一雙大大的圓圓的眼睛,毫不遲疑的看向了那盤山楂醬山藥泥上頭,脆生生的說:“酸酸甜甜的,好吃,巧慧喜歡吃。”
沈巧慧最是喜歡吃甜的,喜歡那道山楂醬山藥泥可以說是情理之中的事兒。
但說完此話后,沈巧慧又接著說道:“所有的菜,都好吃!”
是呢,的確是所有的菜,都好吃。
眾人被沈巧慧這句機靈話逗得哈哈大笑的。
那邊,呂氏將一大盤剛從鍋中撈出來的餃子放在了桌子的正中央,笑道:“要說我最喜歡的,還是這個餃子。”
呂氏說罷,眾人自然是去瞧。
乳白色的瓷盤里頭,餃子還冒著熱氣,香氣更是陣陣的散了出來,便已是勾起了肚中的饞蟲。
餃子好吃味道好,這不稀奇,畢竟有沈香苗的手藝在,稀奇的是,這餃子皮不是尋常看到的白色,而是餃子肚兒那是白色的,但是捏起的餃子邊卻是翠綠翠綠的,乍眼看了過去,那餃子就像是一顆小白菜一般,惹人喜愛。
“真是稀罕的很,這餃子還是頭一回看到呢。”眾人驚嘆不已。
呂氏便抿了嘴笑道:“這是翡翠白菜餃子,瞧著跟那小白菜模樣似得,翠綠和白相間,乍眼瞧著又像翡翠。”
“翡翠白菜餃子,這名字倒是當得。”楊氏笑道:“不過這餃子竟是能包出顏色來,當真是稀罕,老二家的,你這是怎么弄得,說給我們聽聽?”
“是呢,說來聽聽。”張氏也是一臉好奇。