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默認黑
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作者:茶暖更新時間:2018110522:23字數:3303字
“婢子不敢。”夏冰低聲說道,垂了垂眼皮的,很快又抬了眼皮起來:“但姑娘不管,自然是不管的道理,婢子相信姑娘不會錯,更不會做出無情之事來,只是……”
只是,她不能理解就是了。
沈香苗自然也是明白夏冰的心思,笑道:“你相信我,我到是頗為欣慰,只是八斤的事情……”
“你先前也大略聽到了一些,應該知道我與他從前有些冤仇,因此八斤見了我總有些不自在,也正因為這樣,他在養傷之時,我叮囑你仔細照料,拜托杜大夫拿藥,甚至去研制一些有利于傷勢恢復的藥膳來,但卻不去探望他的緣由。”
“同樣的,八斤除了不想見我,更不想見閆掌柜,甚至不想讓閆掌柜知道他此時的行蹤,也正因此,他當時那樣重的傷勢也想離開的原因,后來算是在我的威脅利誘之下才算是愿意來養傷,但也能瞧得出來,不過是權宜之計,他遲早也是會走的。”
“強留一個想走的人,不會成功,就像是你給一個一心一意想要吃豬肉的人讓他強行吃素一般,他不會聽的,早就有得心思,早就下定的決心,不會因為這些就輕易動搖的。”
“再者,八斤養傷了幾日,身子已經大好了,雖說應該是不能做太重的活,但正常行走卻是沒有問題,更能夠走上很長的一段路了。”
“更何況,他既是要走,又如何會輕易讓你找到了行蹤去?”
“我對此事不理會,更沒有絲毫的意外,也是因為這些原因,更是知道他此時就算是離開也沒有任何的問題,能夠照顧好自己,不會因為傷勢而出現什么事情。”
沈香苗頓了一頓,抬頭道:“我曉得,八斤是你的救命恩人,所以你將八斤的命看的比自己的還要重要,將他養傷的事情看的比天還重,自然是不希望出現任何的閃失,想著將他找尋過來,待傷勢完完全全養好,與旁人無異之時再離開這里才能放心。”
“只是,這所謂養傷,除了傷以外,心情也十分重要,你應該也聽說過心情抑郁容易生疾的話,自然也就知曉八斤此時心心念念的趕緊離開此處,去做想做之事,若是此時強留,只怕是弊大于利了。”
沈香苗的這些話說完,夏冰卻是一如若有所思的模樣。
的確,沈香苗所說的話,可謂十分有道理,眼下就是這般模樣,與其讓他在這憋屈的養傷,到是不如讓他自在的離去為好。
夏冰大大咧咧,但是是個聰明的,自然是明白了沈香苗的話,沖沈香苗福了一福:“婢子明白了,姑娘也是用心良苦,只是……”
只是知道是知道,心里到底還是放心不下。
那畢竟是夏冰的救命恩人,按照夏冰這種知恩圖報的性子來說,當真是將那八斤看的比自己姓名還要重了,此時自然是會傷勢還未完全愈合的八斤擔心不已。
但這種憂心,勸慰是勸慰不好的,只能依靠時間來解決。
時間,真的是一個非常神奇的東西,能夠撫平傷痛,能夠讓人淡忘一些東西,就連心中在意不已的東西,也能隨著時間的流逝,將內心的煩悶和揪心漸漸淡化。
“這兩日天兒不好,但估摸著也就是這兩天了,西邊天都晃了亮光的,應該明天就能放晴了,今兒個我讓大力過兩日送咱們要的五花肉和腸衣來,咱們來做臘腸吧,雖說這臘腸臘月里頭做最好,可今年天兒冷的快,現在做來先嘗嘗鮮也是不差。”沈香苗提議道。
“嗯。”夏冰點頭。
到底是個饞貓吃貨的,一提到吃的東西,這心情似乎好了許多,方才布滿陰霾的臉上,也能見了少許的輕松和期盼之感。
這讓沈香苗欣慰之余,更是長長的呼了口氣。
既是這吃食能讓夏冰轉移了注意力去,那她也做一些讓自己轉移注意力的事情吧,譬如研制這臘腸所用的肉餡的調味?
沈香苗站起來,伸了伸胳膊,讓這兩日因為歇息而變得有些僵硬的胳膊與身體得到些微的舒展,隨后則是一身輕松的鉆進了灶房里頭去,開始研究配料,以及準備拿捆扎臘腸用的麻繩。
傍晚天擦黑的時候,天邊刮起了西北的風。
雖說這風凜冽無比,寒意十足,大有寒冬臘月雪花滿天飄時的那種刀子一樣的風,但這樣的風卻是將那滿天的陰沉給吹散的一干二凈,到后半夜的時候,天上如前幾天一般,成了滿天的繁星。
而第二日的時候,日頭更是露了臉,將原本十分寒冷的地面,重新曬得暖洋洋的。
暖和了兩日的,沈香苗所要的東西,也都送了來,沈家上下開始按照沈香苗最初打算和安排的那樣,開始制作這臘腸。
七分瘦三分肥的五花肉與豬腿肉,均是切成細碎的肉丁,加白酒、白砂糖、鹽、生抽以及隨身廚房中的適量紅曲粉,攪拌均勻后腌制上一個時辰,再用那足夠細密的籮筐盛裝,瀝干多余的水分與料汁。
用鹽腌制腸衣以去除腸衣的異味,隨后浸泡上半個小時,將腸衣清洗干凈,一端打了結的,用那特制的銅制漏斗將先前腌好的肉一點一點灌裝進去。
全部裝完之后,用麻繩將這長長的肉腸捆扎成合適的長度,接著用那細細的竹簽子在肉腸上扎上合適的空,讓里頭的空氣能夠輕松的排出來,剩下要做的,便是掛在桿子上晾曬了。
“按照這樣的天兒,只怕是晾曬上七八日的就可以吃了。”沈香苗一邊將那臘腸均勻的掛在那桿子上頭,一邊笑道。
“這紅紅白白的,瞧著好看的很,聞著也是香的很呢。”夏冰一邊在那掛臘腸的,一邊抽了抽鼻子。
“那往后可得看好了這臘腸的,瞧著某些人這饞貓樣子,只怕臘腸沒曬好呢,就得丟上許多了去,且查來查去的只怕也查不出來個結果,到最后一瞧,竟是全倒了夏冰的肚子里頭了呢。”冬青在那笑的前仰后合的,險些一個踉蹌將那搭好的竹竿子給扯塌了。
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