第五百九十章新主意
第五百九十章新主意
外關天光大亮,床帳中有朦朦朧朧的光。
杜玉娘半睡半醒著,一截藕臂有氣無力的搭在枕頭上,秀氣的眉毛微微皺著,似乎夢到了什么讓她不高興的事情一樣。
過了半晌,某人的長睫毛顫了兩顫,終于緩緩睜開了眼睛。
剛醒過來的杜玉娘,大腦一片空白,緩了好半天才省過神來,一下子就想起了昨天晚上的事,不由得暗暗惱火。
她這個人在楊崢面前,絕對半點定力也沒有!
昨天晚上明明說的是正事啊怎么說著說著,就又被他哄去了?
杜玉娘也沒空想這些,趕緊起床穿衣服,洗漱。
估計小魚兒和姜氏早早就去鋪子里了,她這個當老板的,也不應該太懶散。
杜玉娘剛走到外間,正好碰到楊崢走進門來。
他一身勁裝打扮,身上熱氣騰騰的,一看就是剛剛打完拳。
“怎么不再睡一會兒。”楊崢看到杜玉娘,便是眉眼舒展,嘴角微翹,吃過肉的男人,心情好得出奇。
杜玉娘抱怨道:“起來晚了可不成,鋪子那邊我得去瞧著,才能放心!”
楊崢皺眉,這個鋪子現在可成了她的心尖尖了,他過幾日就得走了,小媳婦不留下來陪著自己,竟然還想去鋪子里。
不是有小魚兒和姜氏嘛!
昨天晚上做了那么多點心,還不夠賣?再說了,小魚兒把所有的東西都學明白了,有姜氏幫著她,肯定是忙得過來的。
“我過幾天就要走了,你還去鋪子里!”這話聽起來,帶著一兩分撒嬌的意味。
杜玉娘忍不住笑了笑,“我去去就回!”她一邊說,一邊給楊崢打水,他每天早上打完拳以后,都是要洗澡換衣裳的。
楊崢這個習慣,家里人都知道,所以每天早上姜氏都會在灶上燒一大鍋水給他備用。杜玉娘將水溫調好,從屏風后面走了出來,邊走邊道:“姜嫂走的時候,肯定做了早飯,一會兒我們簡單吃一口,中午我回來給你做……”
話還沒說完,杜玉娘便覺得身子騰空,楊崢居然把她攔腰抱了起來,嚇得她驚呼一聲,連忙摟住了楊崢的脖子。
“你干什么?”杜玉娘杏目圓睜,看起來還真是嚇著了。
楊崢挑眉,“你精神不錯的樣子,陪我洗澡!”
“不行不行”什么叫陪他洗澡,這種沒羞沒臊的事情,怎么就這樣說出口了?再說,再折騰一回,鋪子那邊她就去不成了。
杜玉娘還是太天真了!
折騰一回?怎么夠?
日上三竿,杜玉娘懶懶的打了個哈欠。兩個人在床帳里沒羞沒臊地折騰了一上午,此時杜玉娘肚子餓得扁扁的,恨不能吃下一頭牛。
更讓她覺得難以啟齒的是,她這腰,這腿,無一處不酸,此時她已經累得連胳膊都抬不起來了,哪里還有力氣去鋪子里做什么點心。
杜玉娘像只貓兒一樣縮在床上,動一動手指頭的力氣都沒有。反觀楊崢,卻是精氣神十足,一臉的食之饜足的模樣。
“玉娘,起來吃飯。”楊崢掀開床帳,露出一個得逞的笑容來。
杜玉娘瞪了他一眼,這才懶懶地起身,
早上姜氏做好了飯,一直在灶上溫著呢,這會兒只要熱一熱就可以吃了。
楊崢早年行走江湖,生火做飯都不在話下,雖然味道不一定好,但是將飯菜熱一下還是沒問題的。
食物的香氣,把杜玉娘的活力又喚回來了。她穿好衣服的工夫,楊崢已經打了水,親自擰了毛巾,伺候她擦手。
杜玉娘可不覺得這是應該的,這天下男子,哪個不是由自家媳婦侍候的?上到天子之家,下到平民百姓,只見當媳婦的侍候男人,卻沒見哪個男人,侍候自家媳婦的。
“我自己來。”杜玉娘心里發甜,臉紅紅的。
楊崢不肯依著她,“我來,又不是沒做過。”他仔細的擦拭著杜玉娘的青蔥十指,像是在擦拭什么寶貝一樣,“昨個夜里還不是我幫你……”
杜玉娘連忙去捂他的嘴,“你再說,我就不理你呢!”以前還覺得他這個人一本正經,可是成親以后杜玉娘才發現,楊崢也有油嘴滑舌的一面,甚至有時候喜歡說一些葷話,好像看了她的窘態,他就歡喜了似的。
“好了,不說了,吃飯吧!”
夫妻兩坐著用完了飯,日頭也升得老高,快要到晌午了。
杜玉娘把碗筷洗了,跟楊崢抱怨道:“鋪子那邊我是去不成了!”還想著要去幫忙呢!
楊崢就道:“要我說,你干脆多買幾個人來幫忙吧?我不想你太辛苦,又要研究點心,又要看賬,那怎么能行!”
買的人都是簽死契賣身的,命門都在主母的手里捏著,萬萬沒膽子把做點心的秘方泄露出去。
開鋪子,是想哄媳婦高興的,可不是讓媳婦挨累的。
“鋪子那邊,只靠小魚兒和姜氏肯定不行!”杜玉娘想了想,“買幾個人倒是沒什么,但是一定要買好的。”
楊崢就道:“這件事情你別廢神了,我找人牙子踅摸合適的人,到時候給你送來,你挑著合適的留下便是。”
杜玉娘點了點頭,想起還要給關靜好做生辰蛋糕,便拉著楊崢上街。
“買魚做什么?”楊崢不太明白,不是做蛋糕嗎?
杜玉娘也解釋不清楚,那些東西都是她師傅鼓搗出來的,她也不過是沾了師傅的光罷了。
“你以后就知道了。”這件事,無從解釋,干脆先不說。
杜玉娘買了很多魚,還買了超級多的牛乳。
幸而五巖鎮是個大鎮,人口眾多,民生需求也多,所以不管是魚還是牛乳,都十分充足。
杜玉娘要的多,對方知道來了個大主顧,不但把價格壓低了,還主動讓小伙計幫著他們把東西送到家里去。
院子里一陣魚腥味,楊崢略有些嫌棄的看著那些魚,問道:“這個,買這么多魚做什么?”
還有牛乳,那東西他喝不慣,一股膻味,死貴,還不如買點肉吃實在。
杜玉娘沒說話,神秘一笑,讓他把裝牛乳的桶子吊到井里去。
天氣熱,牛乳也只有這么擱,才能放得住。
楊崢雖然不解,但是但凡是杜玉娘的吩咐,他就沒有不做的。
牛乳吊好后,杜玉娘麻利的回到廚房,鼓搗起配料來。
她要做烤魚片。
這個東西并不費事,只要用心就能做出來。
但差別就在味道上!
有些烤魚片,做出來以后會非常腥,吃起來口感和味道就差了很多。所以烤魚片做得好,主要還在腌料上。
“楊大哥,你幫我把這些魚全都收拾出來,要去魚鱗,挖掉腮和內臟,去魚骨,魚刺。”
楊崢雖然不解,但是還是照做了,他玩刀很溜,殺魚的速度也快,不過半個時辰,就按照杜玉娘的要求,把所有的魚都收拾妥當了!
杜玉娘瞧他的眼神都是亮的,連忙給他打水,侍候他洗手。
楊崢問她:“還要做什么?”
“把所有的魚肉剁成泥!”剁肉泥這個活,其實挺累人的,力度掌握不好,會非常累,剁出來的肉泥也會大小不均。
魚泥相對來說好剁一些,楊崢拿了兩把菜刀,當下左右開弓,沒幾下就把案板上的魚肉剁得稀碎!他手中的兩把菜刀虎虎生風,速度極快,帶起一道道的殘影,瞧著特別厲害。
同樣,不過半個時辰,魚泥就剁好了。
杜玉娘佩服極了,忍不住拍了自己男人的馬屁,還主動送上了紅唇……
結果,烤魚片差點做不成。
等把腌好的烤魚片壓成形,放進烤窯里烤的時候,太陽也要落山了。
小魚兒和姜氏也回來了。
兩個人都有些腰酸背痛的感覺,特別是小魚兒,她年紀小,做了那么多活,胳膊都有些抬不起來了。
姜氏心疼閨女,一向冷心冷肺的她,差點掉下眼淚來。不得不說,將小魚兒認回來的這段時間,姜氏整個人又活了過來,以往像個行尸走肉似的,這會兒呢,又有了血肉。
“娘,我不累,真的!”小魚兒倔強地道:“我這是跟太太學本事呢!不累!”
姜氏雖然心疼小魚兒,但是也不想讓她半途而廢。
“娘像你這么大的時候,已經習武好幾年了,比你做吃食辛苦多了!我師傅……可沒有太太對你這么隨和。那時候只要有做得不對的地方,師傅直接用打的,還要侍候師傅衣食住行……”姜氏已經有很多年不去想這些事了,現在想起來,卻覺得過去的事情依舊清清楚楚的印在自己腦子里,她怕是一輩子都忘不掉了。
“娘,您那時候,那么辛苦啊?”
姜氏笑了笑,“是啊,所以說啊,你要好好學,像太太這樣和善的師傅,可不好遇呢!還有啊,一日為師,終身為父,太太不但救了你的命,還讓咱們娘倆團聚了,她對你有大恩,你可要像孝順娘一樣孝順太太啊!”
小魚兒鄭重的點了點頭。
娘倆一邊說,一邊回了楊家。
一進院,小魚兒就聞到一股鮮香之氣,她抽了抽鼻子,“娘,聞到沒有,指定是太太又弄好吃的了。”說完就快步朝廚房走去。
姜氏無奈地搖了搖頭,到底還是孩子心性啊。
楊崢正按照杜玉娘的要求,小心翼翼的把烤窯里的拖盤往外拿,香氣就是從他們這兒散發出去的。
“太太,這是什么啊!”小魚兒有些怕楊崢,但是先生除了板著一張臉,其他的都不錯,所以小魚兒也就把害怕轉化為了尊重。
“需要不需要我幫忙!”
杜玉娘笑了笑,“當然需要了,你們快來嘗嘗,這個好不好吃!”
母女二人的目光就落在了烤魚片上。
太太又鼓搗出新東西了?
“好酥啊!還有魚的香氣,但是并不腥。”小魚兒嘗了一小塊,直接把自己的感受說了出來。
姜氏也不住的點頭,表示自己也是這個意思。
楊崢也嘗了一小塊,他對這種零食是不太感冒的,但是不得不承認,這東西新鮮,沒有魚腥氣,應該會有很多人喜歡的。
杜玉娘前世做過很多次烤魚片,早就把做法和配料刻在骨子里了,故而一次就成功了。
事實上,這個配料是非常不好研究的。
“這個東西啊,不出數,要好幾斤魚肉才能做出一魚烤魚片來,所以,不能賣得太便宜。”
“那您的意思是……”
杜玉娘很有信心地道:“二兩銀子一斤。”愛買不買。
姜氏和小魚兒齊齊倒抽了一口涼氣
“會,會不會太貴了?”
魚才多少錢一斤啊?
杜玉娘問楊崢,“楊大哥,你覺得呢!”
生意上的事,楊崢不懂,但是他知道,這世上有錢人不少,還都愛獨一份的東西,只有這樣,才能顯得他們有錢有勢有地位。
“可以!”楊崢在旁人面前,話一向很少。
杜玉娘就道:“先定著吧,這東西不愛壞,你們明天早上拿去,老規矩,只有貴賓才能買。”
說起貴賓,杜玉娘不由得又問:“今天有沒有人辦貴賓卡。”
母女倆都搖頭。
“沒關系,以后辦貴賓卡的人會越來越多的。”萬事開頭難,而且她確實需要一個機會,把貴賓卡的種種好處宣揚出去。
關家大小姐的生辰宴,倒是可以利用一下。
杜玉娘想到這兒,不由得道:“小魚兒,辛苦你一趟,去胡同口叫霍青和柳星兒過來吃飯”
楊崢本來都要離開廚房了,聽了這話,又住了腳步,“叫他們過來吃什么飯?”
杜玉娘就走出去,與他并肩往外走,邊走邊道:“我有事,不過是順便罷了!”
楊崢沒說話,跟杜玉娘一起進了屋。
小魚兒探了探頭,道:“娘,您說太太膽子怎么那么大,老爺多嚇人啊!”
楊崢身上有戾氣,那是見過血以后堆積起來的殺氣,楊崢平時壓制著,很少顯露出來。小魚兒是個敏感的孩子,比一般人要敏銳一些。
“傻孩子,胡說什么!”老爺和太太啊,好著呢!
到了晚上,杜玉娘親自下廚做了一桌子好菜。
醬肘子、地三仙、酥油雞、清蒸魚……
四涼四熱八個菜,把柳星兒的眼睛都看直了。
霍青輕咳一聲,暗示道:矜持!
本書來自