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56狗背了多大的黑鍋
56狗背了多大的黑鍋
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寧芊芊抽了抽嘴角,狗也不吃這句話怎么這么耳熟?
這狗是背了多大的黑鍋啊?
而且這本就是人吃的,到時候說狗都不吃那人不得啪啪啪打臉?
“那朱掌柜這交易還做不做?”
寧芊芊不想廢話,只冷冷的問了這么一句。
朱掌柜立馬收斂起臉上的不信任:“做,當然做,寧姑娘的想法一定是對的,我當然是相信的。”
“那就好。”
寧芊芊臉上稍松,跳下凳子。
“那就去廚房吧,朱掌柜先嘗嘗味道在定價格如何?”
“可以可以。”
朱掌柜求之不得呢,他剛剛也不知道為什么被寧芊芊冰冷的語氣嚇到了,還真怕她就這樣轉身走了。
畢竟一個新菜式真的可以影響他的前途啊,上次那個爆炒肥腸已經是他前進的臺階,如果再來一塊跳板,他就真的要飛升了。
所以這次寧芊芊上門,他怎么也不會放過這個好機會的。
云揚和寧芊芊跟著朱掌柜來到廚房,現在已經快到正午,廚房正在忙得熱火朝天。
上次給寧芊芊炒菜的張大廚因為學會了爆炒肥腸,也水漲人高,經常獲得夸贊。
這次一見到寧芊芊,眼睛一亮,丟下鍋鏟就跑過來問好。
“姑娘,你這次來又帶來了啥好菜?”
都進了廚房了,說不是做菜都沒人信。
“老張,你注意你的鍋,可別給我整糊了。”
“哦哦。”
張大廚連忙回到崗位上,繼續翻炒著鍋里的菜。
還好沒糊掉,不然又得被扣工錢了。
寧芊芊拿著土豆就要去洗,可是云揚從她手里搶了過去,默默的為她洗干凈,也沒還給她的意思。
“下面做什么?”
寧芊芊看他的樣子也是不會讓她動手的了,只能讓他削皮,一部分切成絲,一部分切成塊。
還教他要怎么切。
不一會,云揚照著她說的,先切了一部分土豆絲。
本來寧芊芊還怕他切的不如意,好讓別人來切,沒想到云揚居然比專業的人切的還細,一絲絲的晶瑩剔透,甩了她一條街…
切塊就比較容易了,云揚兩下就切好了。
寧芊芊在一邊張大廚那邊拿了一些打理好的肥腸,在拿了一些調味料。
“這次讓誰來做?”
寧芊芊問著朱掌柜,還是照上次的做法,她說,別人做。
如果朱掌柜現在不派人,那她就讓云揚做了。
“老張,快點過來。”
朱掌柜還是找了之前的張大廚,畢竟張大廚的手藝在那,做東西也比較會把握味道。
“好嘞,馬上就來。”
一直注意著這邊的張大廚連忙把鍋里的菜給裝盤,丟下鍋鏟就樂不可支跑了過來。
他一開始就猜到了寧芊芊是來教他們做菜的,朱掌柜一叫他,他眼睛就精光直冒。
其他廚房的人都嫉妒的看向老張,心道老張的運氣真好。
“寧姑娘,你說,要怎么做?”
寧芊芊讓他先把調料炒了,然后放入肥腸,之后放水蓋上慢燉。
一會過后放入土豆塊,繼續燒。
另外開一個油鍋,放入油燒熱,放入辣椒,姜蒜,炒香之后放入土豆絲翻炒。
后面加入醋等調味料,撒上蔥就可以出鍋了。