第一百八十八章鄉試結束二三事（七）
小說：作者：雋眷葉子
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見蘇云朵進來，銅山背著蘇誠志給蘇云朵眨了眨眼睛，蘇云朵丟了個稍待的眼神，先帶著淺淺的微笑回答蘇誠志關心的問題：“還行，明日就能烤一批肉干出來，只不知味道如何？”
“那明日我可就有口福了！”蘇誠志吃過蘇云朵烘烤的肉干，那滋味仿佛還留在唇齒之間令人難忘。
既然是蘇云朵教著烤出來的肉干，就算味道有些變化，想必也不會差到哪里。
蘇云朵抿嘴微笑并不說明可能出現的情況，她知道雖然味道會有相當大的差別，像陸瑾康那樣挑剔的人自然吃上一口就能品嘗出不同，可是像蘇誠志這樣不重口腹之欲的人，就算吃出不同，那些肉干無疑還是相當美味的。
陪著蘇誠志用過晚膳，蘇云朵借口累了，就告辭離開蘇誠志的房間。
出來就見銅山隱在暗處，蘇云朵假意需要先走走消消食，讓紫蘇先回去準備浴湯。
支走紫蘇，蘇云朵這才假裝散步，緩緩走向客院的小花園，銅山緊隨其后。
“蘇云英跟的那人并不是什么了不得的官兒，不過只是個沒有實權的武散官，只是他背后有個在宮里當差的叔父卻有些麻煩。”銅山將一下午探得的消息告訴蘇云朵。
“在宮里當差？太監？”蘇云朵眉頭不由微微一蹙。
銅山只是點頭并不加以補充，以蘇云朵的聰慧，自然無需他多言，也能想像得到這人在宮中當差的叔父在圣上面前應該很有幾分面子，若不然一個無根之人也不可能給家里的侄子弄個官職，雖然只是個武散官。
沒想到蘇云英居然跟了這樣一號人物，倒還真有些棘手。
“蘇姑娘若要動手，倒也不難，畢竟這里是燕山府而不是京城。”銅山見蘇云朵秀眉緊皺，不由地就想起主子對蘇云朵的看重，就有心想替蘇云朵解決掉這個麻煩。
蘇云朵卻搖了搖頭，別說銅山不是她的人，就算是她的人，在沒有絕對的把握之下，蘇云朵依然不會貿然行事，再說在某些方面蘇云朵還是極其尊重人權的，就算蘇云英的出現給她帶來麻煩，依然還沒讓她生出致蘇云英于死地的想法。
“這幾日你且注意著些外面的動靜，若蘇云英依然顛倒黑白散布一些有損我爹清名的謠言，你不如這樣……”蘇云朵在銅山耳邊這樣那樣地吩咐了一陣，聽得銅山連連點頭，心里直道厲害。
一夜無話，第二日蘇誠志還想跟著蘇云朵去小廚房看看，被蘇云朵一句“君子遠庖廚”讓他不得不搖頭一嘆無奈止步。
不過他雖然不能去小廚房一見究竟，蘇云朵并沒有忘記蘇誠志曾經提過的一飽口福，將每個人烤好的肉干用數量標上記號都送了一份給蘇誠志品嘗。
起初蘇誠志并沒有注意到標注的數字，見蘇云朵遣了紫蘇給他送來了十份肉干，不由呵呵笑道：“朵朵這是將我當成臣哥兒那個饞貓了？送這許多過來，哪里吃得了？！”
紫蘇笑了笑道：“這里每一份都是由不同人烤制的，蘇先生且每份都嘗嘗，看哪一份最得先生喜歡，蘇姑娘正等著蘇先生的裁決呢。”
蘇誠志這才發現每一份都有個不同的數量做了標記，只是這數量有些可怕，整整十份呢，鎮國公府在府城居然有這么多的廚娘？！
不過這個念頭也只是一閃而過，很快就被他自己給說服了，鎮國公府家大業大，就這個別院就有好幾個廚娘，更別說還有外面點心鋪里的廚娘。
原本蘇云朵還以為蘇誠志品嘗不出肉干的區別，沒想到半個時辰之后，紫蘇就給她帶去了蘇誠志的品嘗結果。
按照紫蘇的匯報，蘇誠志這個人還真有些雅趣，當起評判來也是頭頭是道。
“蘇先生每種只取了一小條，慢慢咀嚼品嘗，然后用清水細細漱口，片刻之后才開始品嘗下一個，有所疑惑或者難以區分的時候他還會回過頭來再品嘗一二，如此往復方才給這些肉干排好了名次。”紫蘇將蘇誠志品嘗的過程簡單地加以描述，令蘇云朵很是有些驚訝。
待蘇云朵看過蘇誠志評定的名次，心頭的驚訝就更深了。
雖然蘇云朵并不知道蘇誠志是以什么標準來評定的這個名次，卻發現與蘇云朵自己評定的名次一個不差。
“這是我爹評定的名次，這是管家評定的名次，這是你們自己評定的名次，你們看了以后可有什么想法？或者你們品嘗以后各有什么收獲？”蘇云朵將幾份評定的名次一一公布，然后笑盈盈地看著大家問道。
蘇云朵給大家品嘗的時候，并沒有預先告知肉干到底是誰做的，而是將大家交上來的肉干與自己制作的還有紫蘇制作的肉干以數字為記號再一一發給大家品嘗，讓大家按照自己的標準各自給這十份肉干打分然后排出名次。
開始的時候，大家以為只是以口味進行排序，在蘇云朵的提示下，最終通過口感、味道、和色澤賣相等方面進行評分，經過一番認真的品嘗，每個人都評出了自己心目中的最佳以及優劣的排名。
當紫蘇公布每個數字對應的制作者，自然有人欣喜，有人羞慚捂臉。
蘇云朵那份當之無愧成為所有人心目中的最佳，排在第二位的是紫蘇，排在第三位的就有些出人意表了，那是個外表看著最為粗獷的軍士，其他人的排名各有先后，蘇云朵也就沒有說出自己心目中的真實排名，以免讓人無法下臺。
有了蘇云朵那份做比較，才知道烤制肉干并沒有他們想像中那么簡單，加之在烘烤的過程中，時有烤糊或燙傷的情形發生，接下來的學習就顯得認真多了，幾乎每個人都向蘇云朵提出了同一個問題，那就是如何使用相同的調味料腌制并烤出那么多層次口味的肉干。
既然大家都潛心向學，蘇云朵自然傾囊相授，在等待鄉試結果的那半個月里，蘇誠志每日要品嘗數種不同口味的肉干，最后到了幾乎見到肉干就想吐的地步，只差避居東升客棧與左氏兄弟做伴了。
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