第191章并不難學
第191章并不難學
等逛街的人回來，晚飯已經做好了，正好可以擺桌吃飯。
“凰姐姐，這縣城可真大呀，幸虧你沒去，我兩條腿都快要走斷了。”
陳杏花一邊擺碗筷、一邊興奮地抱怨著。
葉青凰聽了好笑，這時小妹卻附和起來了。
“路都好遠，我每次也是走得腳痛，還好堂哥抱我。”
陳杏花一陣無語，她大了一半，這怎么比？
不過逛了一下午街，早就餓了，大家也沒空去閑聊，都趕緊坐下吃飯。
表姐來了，有人陪她玩了，小妹很高興，最嘰喳不停的就是她。
飯后，大家打水洗漱，早早歇下，準備明天一早起來做綠豆糕。
因為大姑在這里，葉青凰便沒讓小妹過來，讓她依然跟自己睡東屋。
不過小妹卻不依了，大姑也不在意，就把她牽了過去。
西廂其實也準備了兩張大床，不過還有一張暫時用不到，就沒準備鋪蓋。
不過帶著孩子并不占什么位置，也就睡下了。
葉青凰和葉子皓沒急著睡，卻是繼續忙自己的。
這一晚東屋沒了小妹，小倆口終于在自己的床上感受了巫山之樂。
離東屋最近的東廂沒有住人，到也不怕被人聽見那些羞人的聲音。
第二天，葉子皓讀書起得早，葉青凰也同他起身，倆人先去廚房把綠豆泡了，順便把黃豆也泡了一端盆。
既然大姑和姑父在這里，人足夠，那就再挑些豆皮來曬吧，順便也教他們做這個，以后在鎮上賣也方便。
正忙著，大姑就過來了，好在夏天了，天空亮得早，雖然院子里還黑沉沉的，但能依稀看得見路。
不久，陳飛父子也起來了，大家趕緊洗漱。
葉青凰正在揉面準備蒸饅頭，葉子皓在清洗石磨。
陳飛左右看看，便跑去幫葉青凰的忙。
“混蛋，你就不能過來洗石磨，讓我去揉面嗎！”葉子皓見了不禁生氣。
“哼，誰理你！”陳飛卻一臉得瑟。
“好啦，等下飛表哥你去磨豆粉，還有豆漿要磨，很辛苦的，這里就我來吧。”
葉青凰笑著，便把陳飛趕開了。
雖然她很樂意看到表兄弟斗嘴，但她到底還是心疼葉子皓一些，不想他一大早就吃一肚子悶氣。
大姑和姑父過來，這里看看、那里看看，想要找事情做。
好在葉子皓很快把石磨洗干凈了，先泡的綠豆是磨粉不磨漿，因而，不需要泡太久，就先開始磨。
陳飛跟著老獵戶幾年，這把力氣到是有了使喚之處，單臂轉磨很快就上了。
葉子皓在一旁不斷往磨眼中舀綠豆，又去檢查放在磨下的端盆，再拿小帚把沒掉進盆中的豆綠掃進去。
葉青凰這邊，大姑把鍋刷干凈，把蒸籠拿出來，再把切出來的饅頭都放進洗干凈的蒸籠，姑父看了看，立刻就去灶下燒火。
廚房里雖說用不著這么多人，但大家還是很快找到了能干的活兒。
饅頭蒸上，葉青凰就把葉子皓趕去讀書，她來舀綠豆。
大姑在一旁看了會兒，就把活兒接了過來。
葉青凰又去井邊水溝那兒洗蒸板，再回來把磨出來的豆粉準備開蒸。
泡過的綠豆半含漿，不是全漿也不是全粉，吃起來更加細膩的原因之一便在此處。
饅頭與豆腐的口感，不僅僅因為材質，也因為做法。
她不蒸不煮不去豆殼，用的是最簡單粗暴的做法，直接磨粉。
后院里天色漸漸亮堂起來時，綠豆糕已經蒸上，大姑幫著把石磨洗干凈，陳飛接著磨黃豆漿。
饅頭已經蒸好，大家先吃了一個，又繼續忙。
葉青凰把外邊那口鍋洗干凈，就教陳家人煮豆漿，將沸騰的豆漿上面那層油皮挑起來，小心地放進盤箕里，曬出去。
一早上雖然忙碌，但要教人做法，總難免要細致一些。
但一個早上，還是很見成就，這些活兒其實并不難學。
陳杏花和小妹起來，看到廚房里已經香噴噴的，一邊驚嘆、一邊匆匆洗漱完結，就端了豆漿和饅頭，到廳上吃去了。
大家也都喝了一碗豆漿，豆漿配饅頭，吃著很舒服。
葉子皓沒有再進廚房，他的早餐是葉青凰送過去的。
清早讀書最有成效，葉青凰怕他分心，讓他去了西屋書房。
綠豆糕一蒸籠、一蒸籠地熟著，姑父在燒火之余，把一擔新籮筐洗刷干凈，晾在院子里。
等籮筐干了，葉青凰拿來干凈紗布鋪在筐底，再把晾在盤箕里的綠豆糕切成小塊。
“若是這買賣好做，咱們也做模子，賣三文錢兩塊，豆皮曬干之后，就賣兩文錢三塊，總能賣點錢。”
她等豆皮半干時就卷了起來，放著不占位置，現在天氣熱起來，正是好曬時，明天就能拿出去賣了。
只不過，明天沒空罷了。
但今天這一鍋挑出來的豆皮，她不打算拿去賣，而是分作三份，一份自家做菜、一份給大姑帶回家、一份明天帶去趙家。
外面天色大亮時，縣城的早上剛剛結束，他們的也將一擔綠豆糕裝好了。
一層一層，每一層都墊了淡黃色細紗布，看著非常干凈。
陳飛拿扁擔挑起來，試了試重量，不由笑道：“這怕有兩百斤了。”
因為切成了小塊，籮筐里擺了許多層，一層約有四十八塊，有六層高。
也就是說，這一擔有五百七十六塊切成長方型的小塊綠豆糕。
籮筐并未裝滿，是怕裝太多，行走之間顛壞底部的綠豆糕。
但這一擔若一天賣得完，仍是賺大發了。
以一人之力一天賣完五百多塊，哪怕只算五百文錢，也是極有賺頭的。
在外做工的人，一天哪能賺這么多？能賺五十文都是好活計了。
陳飛很興奮，滿腦子都是要將綠豆糕賣出去。
“飛表哥，若別人買得多時，比如超過十塊，可以按十送一的優惠，適當給些便宜讓人家占。”
“若是快賣光了，就再便宜些，比如五送一也可以，早些回來，不必為了幾文錢的生意，讓自己太辛苦。”
“嘴甜些，切莫與人起爭執，見勢不妙就趕緊走人，生意事小、安全事大。”
葉青凰仔細叮囑著，畢竟是頭回做走販生意，陳飛又是會功夫的少年郎，確定他安全的同時，也怕生事。
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