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第一百一十九章豬肝泥
作品:
分類:其他小說
作者:貳姑涼
秀花回到家后,就去廚房間做飯了,正蹲到灶口前,準備燒火時,就“阿嚏”一聲,打了個噴嚏。
“二姐,我來燒火吧!”
秀春走進來說道。
秀花揉了揉鼻子,皺著眉想著,可不能感冒生病,要不然就得花錢買藥了。
“行,你來燒火。
我已經把番薯給弄到鍋里了,煮熟后,再把昨天的菜熱一熱就行。
今天野菜也新鮮,到時洗干凈后放到骨頭湯里燙一下,就能吃了。”
她手腳麻利的把這些東西給弄好,對秀春說道。
秀春點了點頭,昨天嫂子買回來的火柴全放在灶口那邊的洞里,這些火柴至少能用很久。
“秀花,把昨天的豬肝從井里拿上來瞧瞧看。”
寧靜單腳跳著往廚房這邊過來,扶著門框說道。
“哎,嫂子,你先坐著。”
秀花扶著寧靜坐到旁邊的石墩子上,然后去井邊,麻溜的把吊著籃子的繩子給扯上來。
解開繩子,秀花就把繩子遞給寧靜。
寧靜掀開布的一角,朝里面嗅了嗅。
還好,這撒了鹽巴的豬肝,放在陰涼的井里,別說沒變硬,還很軟和的模樣。
可以說不管是看著還是聞著,都是很新鮮的模樣。
看樣子,以后有什么需要隔夜的東西,都可以吊在井里陰著,權當是冰箱了。
“秀花,你把它拿水洗一洗,然后用那野生姜糅碎了,擠出汁水來,滴在里面。
不用太多,然后切成片,放在碗里然后蒸熟。”
秀花聽了寧靜的話,沒有問為什么,就直接點了點頭。
等到吃飯時,秀花就跟前幾天一樣,進屋泡了一大碗奶粉。
然后準備給龍鳳胎喂著喝,卻見寧靜端著她放在飯桌上的那碗豬肝走了進來。
“這個你弄幾片,然后把它搗爛了,弄成泥狀喂給他們吃。”
“嫂子!?”
秀花瞪大了眼睛,龍鳳胎現在滿打滿算才0個月,這吃肉不太好吧?
“他們這么大了,光喝奶粉,營養不夠的。
豬肝正合適,也不要多,慢慢地來就行。”
要是以前,寧靜肯定還得去買魚肝油給孩子們吃。
可這里,別說魚肝油了,就連魚恐怕都不太吃的到。
“嫂子,你想吃魚了?
要是想吃的話,明天我和鐵蛋去河那里抓抓看。”
秀花聽著寧靜小聲的自言自語,沒聽清楚其他,只聽到一個魚字。
以為寧靜她想吃魚了,然后說道。
“這里的河里有魚?”
寧靜驚訝了一下。
畢竟現在幾乎家家都餓肚子,怎么可能河里有魚都不去抓來吃呢?
秀花卻是點了點頭,說道:“有是有,只是都不大。
再加上魚刺太多,又腥氣,所以吃的就人就不多。”
畢竟是野生的魚,再大也就成年人的半個巴掌那么點大小。
刺多肉少,再加上煮魚如果不加油的話,吃起來腥氣的很,一般都是小孩子肚子覺得餓了,會去撈一些,然后就地烤來解解饞。
還有的,會撈回家后喂雞鴨。
只是,村里那條河的水有些深,家中的大人,幾乎都不太愿意讓孩子們去那邊玩。
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