重生八零校花軍嫂

第518章 辣醬辣醬

沸沸揚揚的青川村,沉浸在一片喜氣洋洋之中。

見面甚至都不問吃的了,轉而都是“辣椒摘了嗎?”

這第一天,李志國他們生怕沒經驗,到時候摘太多爛掉了沒法處理,所以看過一圈之后,通知摘辣椒的人家幾乎都是一個村子一兩戶。

“阿生跟秋來家的可以摘了……放心慢慢來。”李志國也是第一回做這樣的事情,不過他經常在外面轉悠,對每家的辣椒心里都算是有數。

阿生跟秋來家,一聽這個消息,走路都能原地起飛。

其余的人,都很是羨慕。

“要不然咱這樣,我們就今天去他們家幫忙,輪到咱家了,就接著摘,這樣也不需要太久免得耽擱時間呢……”

“熱熱鬧鬧的,以前只有分糧食的時候才這么開心。”

許多青川村的人,都往阿生家的辣椒地擁去。

干活什么的,他們都還是會的,再說摘辣椒又是什么力氣活?

現在雙搶已經結束了,該種的晚稻已經種好,自然可以喘一口氣。

“那跟以前能一樣嗎?以前能吃一口飽飯就覺得什么都夠了,這兩年,吃飽飯倒是都沒問題了,可是手頭上也緊啊!這日子可是越過越好了!”

分田到戶了,收的稻谷交了公購糧之后,剩下的都堆放在自己屋子里。

光是瞧著都覺得安心跟踏實,至少保證一大家子人,不需要擔心吃不飽了。

如果口袋里再多幾塊錢花花,再好不過了!

辛苦?辛苦有收獲又有什么好怕的呢!

“這可真的給錢啊?聽說全部都買下來呢,會不會……太多了。”

也有些人擔心這個,畢竟分量可真是不小。

李志國在附近幾個村子,都是通知兩三戶先摘,也好讓大家瞧瞧。

因為大家喜悅歸喜悅,但總有人心里打鼓忐忑的。

他們倒不是懷疑明好他們騙人,可萬一辣醬賣不出去,明好家也沒錢給不是?

楚守仁跟大志幾個,早早地也過來瞧著了。

這么多年,還是頭一回看到這樣的場景。要真的能成,以后村里人的日子也能好過不少。

“我也這把年紀了,沒想到還能看到這。”

阿生跟秋來家的辣椒,因為村子里許多人幫忙,很快就挑了過來。

“來了來了!在這邊過一次簸箕……”李志明跟齊芳等人早就等在那了。

辣椒從籮筐之中倒出來,去掉一些壓爛的,還有不合格的,就可以過秤了。

李志明過秤,齊芳手里拿著一個小本,“我們先計數,等全部送到了又在說,家里留一個人下來盯著數也沒問題。”

“我們信得過呢,這哪里需要看。”

“就是……”

辣椒從好幾個方向運過來,李志明跟齊芳負責過秤計數,李秋芳寧鳳霞則是帶著人,一直忙著清洗,然后放在篩子上晾著。

也好在這里圍著許多人,全部都是看熱鬧的。

這其中,大部分人家里都有辣椒呢。

紅艷艷的,煞是喜人!

等到下午,李秋芳帶著人開始加工,幾乎都是用人工在切辣椒,空氣之中彌漫著辛辣的氣息。

“我這還是頭一回覺得這辣椒這么香呢!誰能想到辣椒還能賣錢呢?這家家戶戶都種有的。”

“也是明好能耐,你瞧她嫁過來之后,過的是什么日子?天闊腿好了,新房子建起來了,這以后怕是咱這幾個村,能比城里過得還好!”

莫名的,竟然有了一些信心是咋回事。

明好就跟一個陀螺一樣四處轉。

“明好,晾曬那邊地方已經不夠了!”

明好趕緊過去瞧,一邊安排起來,“這樣,先晾曬這一批,剩下的辣椒過秤之后現先倒在巖洞里面攤開,爺爺你那邊帶著人拼篩子,也不用那么精細,就用竹蔑一格一格拼成席子那么大一張!”

“明好,秋芳嬸子那邊說太慢了,如果再加人手的話砧板已經不夠用了,咱那地方也有點小?”

畢竟洗干凈的辣椒就很多呢。

明好一拍腦袋,趕緊說道:“沒事,之前天闊做了兩個專門壓辣椒的機器,洗好也消毒過了,放在剛進巖洞的地方,現在就抬出來試試!”

壓辣椒的機器,雖然也是人工操作,怎么的也比直接用刀切快了許多。

“兩個人一臺機器,一人往上鋪辣椒,接著這么翻轉兩次,辣椒就成了一小段一小段的了!”明好跟大家說道。

其實操作特別簡單,辣椒就變成了辣椒圈。

“這些鐵片都是可以調節的,譬如可以細一些,就往這邊撥……要什么樣子的,就聽我媽的!”

如果切成這樣還不行,也就只能人工再加工一下,卻也省了很多力氣,所以也準備了砧板。

“明好,花生可以炒了嗎?”

“明好——”

四處都傳來叫喊聲,明好感覺自己就是一個陀螺。

好容易沒人叫的時候,她才總算是站著喘了喘。

也不知道這里的辣椒太多,還是自己走得太急,或許也是在巖洞里待太久了空氣不好,竟有些胸悶惡心。

但是她卻是開心的。

也只有抽離出來,才能看清這一幕幕。

她看著人們挑著一擔擔的辣椒往這邊過來。

紅艷艷的辣椒倒出來,過稱,清洗,晾曬,到加工——四處都是熱鬧鬧的。

明好看著看著,自己都不由得笑出聲來。

這種對未來有期待的感覺,這種自己的收獲沒有白費的喜悅,總是讓人動容。

“明好,現在是封壇子還是先裝罐頭瓶?”

“明好——”

明好趕緊站了起來,接著去忙了。

一直忙到天黑下來,才總算是收了工。

原本通知過來的就是幾戶人家而已,送著送著,也不知道為啥,一聽說可以摘辣椒了,一下冒出許多人,幸虧后來林秀蘭聽說這邊摘辣椒了趕過來幫忙,跟著齊芳一起這才沒有弄亂。

辣椒既然送來了,也都先收下,量自然是超過了預計的。

“哎呀,等會!這數都對好了呢,你們錢都沒拿呢!”林秀蘭看阿生等人幫忙之后,就要離開了,趕緊喊道。

幾人明顯一愣,“現在就給錢!”