因為林氏他們已經過來了,所以,要做的事肯定是比較多的。
野菜團子的反應其實是不錯的,至少很多人都愿意吃,早上的時候,都是供不應求的。
里面有些是加了糖,有些是加了蜂蜜,成本比較高,賺的也不是很多。
不過,他們現在要做的也不是賺很多的錢,而是吸引更多的客人。
因為會有一些老的客人可能某些原因,不會天天過來,所以為了維持生意,肯定是要吸引更多的客人,這樣才能保證生意紅火。
野菜團子正好是能夠吸引更多的客人,他們過來時不僅僅是買這些,油條以及包子,他們都會嘗過,而且都覺得,味道是很不錯的,所以以后應該也還會來。
這樣的話,生意才能長久。
“以前,我以為這些東西,只有在鄉下才有人吃,到了鎮上,應該沒有人愿意吃這么苦的東西,誰想到,加了蜂蜜之后,竟然變得如此之甜,還保留了野菜的味道,妹妹真是聰慧。”林氏忍不住夸贊道。
在這些野菜團子里,加入蜂蜜的這個提議,是許陽出的。
鄉下本來就是貧苦,能夠加入糖已經是好,很不錯的了,蜂蜜更加別說,可能很多人十年都沒能嘗過一口。
雖說處處是山,理應有許多的野蜂蜜才是,但是,事實上并不是如此。
因為很多的野蜂蜜都處在深山當中,很少有人去,去了也未必能夠拿到,很有可能被蜜蜂蟄的滿身都是包。
家養的蜂蜜其實也不多,以至于蜂蜜這個東西,水漲船高,價格驚人,普通人家也是買不起的。
好在陸家之前有一處老宅子,養了幾窩蜂,每年都有一些蜂蜜。
陸氏就買了過來,價格相對低一些,也是用得起。
“不過是突發奇想罷了,只是沒想到,味道竟然如此之好。”許陽莞爾。
其實這些野菜團子里,每天加入的蜂蜜都不超過一斤,其實也沒多少。
主要是里頭有了蜂蜜的香味之外,還保留了糯米的香味,同時,野菜的苦味以及蜂蜜的甜味觸碰之后,變成了一種又苦又甜的感覺。
反正入口之后,也能讓人回味無窮。
其實這個當時只是個意外而已,當時真的沒想過要把蜂蜜放到里頭,拿去賣。
只是一開始的時候,是自己想吃,所以,就拿著家里僅存的蜂蜜,去做了一些,最后發現味道真不錯,所以就嘗試著拿去賣。
沒想到因為這個變得十分的火爆。
因為是加了蜂蜜,所以,現在變成了一文錢一個。
如果是加糖的話,就是三文錢五個,如果說什么都不加的話,那就是兩文錢五個。
因為這個鋪面的租子其實并不高,再加上是因為是自家人,所以,不可能有漲的。
成本也不是很高,所以,雖然賣得稍微便宜一些,但也沒有說虧本的地步。
“是啊,這些野菜團子,我每年都吃,但是,感覺也沒有這么好吃過,之前你都不怎么愿意吃的,但是現在,讓我敞開肚子吃的話,怕是能夠吃一斤。”林氏忍不住夸贊道。
說真的,這些野菜團子的出現,給了人很多的新鮮感。
“那就吃吧,反正這些也不是很貴,嫂子有點有身孕,本來就應該多吃。”許陽淺笑。
“還是你們好,這個活并不是很累,再加上你們也給了這么多的銀子,每天還都有肉吃,我這是上輩子修來的福分,才能遇到你們。”林氏莞爾。
“還是別說這樣的話了,嫂子其實也不差。”許陽輕笑,道:“只是如今天氣熱了,所以,許多的餡兒恐怕不能提前做了,所以,以后大堂哥應該要早點起來,做點包子餡兒,不然早上的話來不及。”
其實不管是鄉下還是鎮上,起來早的人很多,畢竟都是起早貪黑的。
豬肉這些提前買的話,肯定是不新鮮了,到底不比冬天,所以,只能早上現做。
恐怕要三更天的時候就要起來去買菜。
因為是做早點的,素的餡兒還可以提前做,但是,肉的肯定不行,肯定是要去菜市場買回來,現做的。
夏天吃包子的人少,許陽也知道等到夏天的時候,恐怕包子不是很好賣,于是,就想著換別的方式。
現在最重要的是吸引顧客,等到客人多了,基數大了,就算是流失掉一些,生意還能做得下去。
“應該的,既然要賺錢,那肯定是要付出一定的東西,這些我知道,你哥哥現在還年輕,肯定是要干活的,這些比他去扛包輕松多了,他要是敢偷懶,我就打他。”林氏惱道。
她到底是一個知道感恩的人,也知道應該勤快,所以,許陽只是稍微提醒了一下,就知道應該如何做。
許陽笑笑。
林氏在,家里又熱鬧了一些,熱鬧之時,便忘了老鰥夫的事兒。
但是張跬不一樣。
離開了包子鋪之后,到了一個無人的拐角里,他盯著包子鋪這邊,露出了陰笑。
那個女娃娃,無論如何他一定要得到,不管那家人是否會同意,自己一定要去得到這個女娃娃。
想想那細皮嫩肉的,骨子都酥了。
在鄉下,難得看到這么好的女娃娃。
“老人家,我想問一下,那家包子鋪怎么換了人?之前不是一個胖子在經營嗎?”張跬看到了一個老頭子,于是好奇問道。
“你怕是好久沒來鎮上了吧?這里都已經換了許久了,去年的時候就開始換了,那家人已經買下了鋪子,在城南那邊,現在這家是剛做不到三個月的,不過味道比上一家好多了。”
“那這家到底是來自何處?之前都沒有見過的?”張跬問道。
“聽他們說是來自鄉下,好像是因為分家,鬧的不愉快,在家中也沒有什么地可干,所以就到鎮上來了,不過這家到底是厚道的,做生意也是很講良心的,包子的確不錯,有機會的話你可以去嘗嘗,反正我每天早晨,都要起來去買包子了,我們家都說好吃。”老頭子忍不住夸贊道。
好像每個來許家這邊吃過包子的人,都忍不住推薦給旁人。
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