后媽很好當

第三百一十四章 酸梅湯

這樣做出什么事情來,不用自己千方百計去找借口,人家就自動給她把理由都找好了。

“是,酸梅湯不僅喝著口感好,可以生津止渴除熱送涼,而且收斂肺氣的保健作用,像現在這樣熱的天兒喝最合適不過了。”江若男絞盡腦汁,才隱約想起一點來。

宋衛國直接就笑了:“看看,我說吧,這讀過大學的就是不一樣,什么事情都能說出個條條道道來,厲害!”

“宋叔你夸張了,我這也是自己好吃……”

“好(四聲,方言,貪吃的意思)吃能做出好吃有用的東西來,那也是本事。”宋衛國搖頭,說著他把最后一口湯喝盡,抹了抹嘴巴,“小江啊,宋叔想跟你商量個事兒。”

“宋叔您說。”江若男坐下來,大家都坐在院子里納涼,夏日的夜晚,哪怕太陽落下去了,那余溫仍舊炙烤著大地。

陸振軍看她坐下來,打著的蒲扇就向著她的方向送風過來。

江若男對他搖搖頭,自己拿起蒲扇,一邊給旁邊的小寶驅趕著蚊蟲,一邊也扇兩下,十分悠閑。

剛吃了涼面還沒過癮的三寶,這時候跑去菜圃里摘了一根嫩黃瓜,還打著頂花呢,被他洗洗干凈了就咂巴咂巴給啃了。

江若男環顧一圈,心里面再次感慨,就差一根葡萄藤了,到時候搭個葡萄架子,別說晚上,就是白天都可以納涼,多舒暢!

不行,這個絕對不能放棄,明年春還得去好好找找。

她一邊想著,另一頭宋衛國也開口了:“就這個酸梅湯咋個做的,你看看能不能去營區食堂教師傅們做一下,給那群小子也給降降火。”

江若男一聽,欣然應允:“這個可以啊,其實我也就是瞎想想,跟那邊大師傅們一說,肯定做得比我好。”

江若男一直都很佩服這些最可愛的人,能夠為他們做點有用的事,這也讓她感到很開心。

“宋叔你看什么時間合適,我就過去。”江若男也很積極,“說來我還從來沒到過那邊的食堂去過呢!”

“那幾個人啊,煮的也就那樣,勉強能吃。”宋衛國揮揮手,一臉的一言難盡,“要是小江你去了食堂,我看這伙食都得改善不少。”

感嘆了一句,聽江若男積極應承,也回道:“這進入伏天了,肯定是越早越好。明兒我給王干事說一聲,估計下午晚點的時候,讓她來帶你過去。”

“那敢情好。”江若男笑,“有王嫂子帶著,我去就更不怕了。”

“有啥好怕的?”宋衛國就笑,“你有這手藝,那是去幫忙的,誰還能欺負你不成?要真有人欺負你,我給你撐腰。”

“謝謝宋叔!”江若男故意狗腿地笑著,“我這可是有了大靠山了,我不怕了,絕對不怕!不過宋叔,你還是得先讓他們去買烏梅呀!不然到時候,我就算過去,也是白搭!”

跟宋衛國相處久了,江若男也沒那么繃著了。畢竟除了在工作上嚴謹嚴肅,實際生活中的宋衛國也就是一個有些耿直的正宗S省糙漢,有嚴肅的一面,更多的還是和藹有趣的一面。

就是那種面冷心熱又有點護短的長輩,本質上還是能夠親近的小老頭。

“你這丫頭!”宋衛國好笑,又跟陸振軍說了幾句,才起身回去了。

他走了之后,陸振軍才笑著看向江若男:“長膽子了啊,都敢跟宋頭兒開玩笑了。”

“那是,誰讓你給我的膽子呢?”江若男瞥他一眼,眉眼橫過去,都是脈脈情意。

陸振軍:“剛剛不是說宋頭兒是你靠山嗎?”

“哪有,宋頭兒是外面的靠山,真正的靠山,不在我面前呢嗎?”江若男說了白他一眼,個臭男人,怎么什么都要計較!

第二天,江若男果然就去了營區食堂,別說,大夏天的,食堂里面煮飯炒菜的鍋爐屋,那是真熱,進去就感覺一股熱浪撲面而來。

也許是宋衛國之前就打好了招呼,也許是王夏蓮親自送她來的,所以這些食堂里端鐵飯碗的人,對她還算比較客氣,并沒有什么不尊重她看不起她或者不以為然對她不屑一顧的舉動。

果然,動不動就遇到極品然后成功打臉的的情況,只有小說里才會有。

食堂里的烏梅也是準備好了的,這些干烏梅的品質很好,或者說是這年頭的假冒偽劣商品幾乎沒有,江若男看了一下就忍不住酸了。果然,上頭有人,這出手就是方便干脆,想她能得到那些干烏梅,還是在縣城百貨商店看到的,難得買到呢,這在食堂,嘖嘖,這分量……還有這品質……

不過,江若男也就感慨了一瞬,沒有浪費時間,進入正題。她直接就開始跟幾位大師傅開始商量起做酸梅湯的步驟,似的,是商量,畢竟江若男自己自己有點手藝,也不過是站在前人的肩膀上,而且從來沒有在這樣的大食堂里工作的經驗,她也尊重這些大熱天還待在鍋爐邊的大師傅們,相互研究探討中,第一鍋酸梅湯成功出爐。

味道不錯,比江若男自己鼓搗出來的有過之而無不及,所以說嘛,人民的智慧是巨大的,她也不過是略知一二罷了。

有了成品,剩下的大師傅們自己鼓搗就行了,江若男便準備告辭離開。

畢竟食堂已經開始做晚飯了,江若男也得回去做晚飯不是。

結果張師傅卻喊住她:“江若男同志,聽宋領導說,你很會做菜是吧?”

江若男知道張師傅是主管食堂的大領導,雖不明白他這么問是什么意思,卻也看出他沒什么惡意,她笑笑:“也就是尋常燒個菜的手藝,在你們這么多大師傅面前,說這些,我那就是魯班門前弄大斧。”

江若男其實很明白,大家都吐槽食堂的飯菜不好吃,其實并不就代表食堂師傅的手藝不好,食堂飯菜不好吃,很大原因是因為大鍋菜,尤其這個時候大鍋菜那就是真大鍋菜,一鍋亂煮一鍋亂燉的多得很。

真要說做菜,小炒什么的,江若男其實還真不覺得自己能跟真正的廚師相比。

她的謙遜很大程度上愉悅了在場的師傅們,這會兒看她是真順眼起來了。

張大山也就是食堂管事,這時候笑著搖搖頭:“江同志,你不要謙虛。我其實是想向你請教……”

東邊營區有位老領導,也是苦夏,什么都不想吃,家人沒辦法想到食堂來請師傅們出山,可這些師傅們做的那些個保健養生的湯菜,老領導都不滿意。

張大山現在請到江若男頭上,算得上是病急亂投醫了。

畢竟宋頭兒都說這位同志很會做菜,酸梅湯也能想出來,可見腦子里是有貨的,所以他還是抱了一點期望的。

“是這樣啊……”江若男猶豫了一瞬,如果連正經的廚師們都沒辦法,她還能怎么辦?

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