路修遠其實并不是一個廚藝特別好的人,但是,因為知道自己的媳婦喜歡吃甜點,所以,就下了一點功夫在甜點這方面。
現在做糯米糍的時候,也是有模有樣的。
“我覺得現在好累呀。”喬秀蓮嘆氣。
“為什么很累?”路修遠有點愧疚,以為是因為李然然的事兒。
其實,李然然這邊,他真的是一無所知。
當時,真的是大意了。
主要是沒有遇到這樣的事,就算是平時很謹慎,但也不會惡意的去揣測一個人。
李然然就是這樣,輕易的騙過了路修遠。
剛才的時候,的確是相信喬秀蓮并沒有哭,因為她的性格,不像是吃這種虧的人。
但是,不能因為她是個足夠堅強的人,就可以這樣忽視她。
“我覺得累,就是因為你這種,總是覺得我受了委屈。”喬秀蓮嘆氣道:“我剛才發現了,大家都在盯著我看,就怕我做出什么傻事一樣。”
“這是在關心你。”路修遠知道她煩,于是解釋道:“其實大家都怕你出了事。”
“我能有個什么事?其實你也不必愧疚,把人趕走就好了,反正以后不會再有這種事了,其實對于我來說,這件事發生之后,未必是一件壞事。”
“你想想啊,因為這件事讓你對我有愧疚,所以以后類似的事情更加是不會發生,我就不用擔心花時間去看你了,更加不用擔心,別人把你搶走。”喬秀蓮莞爾。
路修遠:……
真是個小機靈的。
“你真是聰明。”路修遠忍不住夸贊。
“那當然了,也不看是誰的媳婦。”喬秀蓮還是很高興的。
因為滿月宴即將開始,只有幾天的時間了,喬秀蓮要自己定下菜單。
不能全部是新菜,也不能全部都是舊的菜。
就需要好好的去想。
因為流水席的話,喬家不缺錢,所以希望辦得稍微隆重一點,于是乎,一桌一共有十二個菜,五葷五素二湯。
這個是預定好的。
但是要上什么樣的菜,這是需要去考慮的。
就算是喬家再有錢,成本這個問題肯定是要考慮的。
畢竟是做生意的人,肯定要選擇一個最優解。
于是乎,喬秀蓮有點苦惱。
正好路修遠在,于是,這一種煩惱就交給路修遠好了。
糯米糍稍微做了一點,正好是夠他們兩個,配上茶水一起喝。
現在天氣不算冷,院子正好有一個石桌,把糯米糍,以及茶杯擱在上頭,路修遠把筆墨帶了過來。
打算是上什么樣的菜,現在需要他們夫妻討論。
現在正好是夏天,天氣最熱的時候,院子的樹上,蟬鳴聲不斷。
院子的荔枝樹,現在正好是枝繁葉茂的時候,把陽光擋住之后,在樹下格外的涼快。
茶水很快就已經不冒氣了。
糯米糍味道相當好,因為有椰蓉,所以,吃了之后,也覺得嘴里甜甜的。
對于流水席這件事,既然說是要辦,那肯定是稍微大方一點,不能讓人挑了錯。
素菜的話,需要考慮的不多,因為現在是夏天,擺上兩個涼菜,再加上幾個青菜豆腐什么的,就已經能夠湊夠五個。
要做湯的話也是很簡單,基本上,做點魚湯,還有丸子湯就可以了。
現在牛肉不算是很貴,做牛肉丸問題也不大。
牛肉丸配上冬瓜正好,可以能夠做成湯。
現在的難題就是,葷菜應該怎么搭配?
最近的話,想要推出一個鹵雞腿。
到了夏天,鹵菜賣的雖然不是很好,但是,在辦流水席這件事上,放其他的東西,都未必能夠看起來很好。
如果說是鹵雞腿的話,每一桌十個人,往上頭擺十個就行了。
來得早的人就能吃,來得晚的人沒有也沒辦法。
大家為了想要吃到,可能也會早點過來。
而且吃不到的人,那怎么辦?肯定是花錢去買了。
喬家做生意,肯定是讓大家先嘗到一點甜頭。
如果后面還想得到的話,只能花錢去買,這是喬秀蓮做生意,慣用的方式。
鹵雞腿是一回事,剩下的四道菜,需要兼顧太多了。
價格,味道以及熟練度等等,都需要去考慮。
上一次成親的時候,是讓來福樓做的,所以就算是味道不怎么樣,大家也都能接受。
當時喬家做的推廣,只是推廣了一道菜而已,剩下的菜全部都是來福樓來做。
所以相對來說,當時是比較輕松的。
但是這一次所有的事情都需要自己來做,輕松肯定是不行的了。
雖然說像是虎娃他們,因為一直在廚房當中,廚藝肯定是了得的,但是也有擅長和不擅長的。
太過于麻煩的菜,他們就算是做得出來也太浪費時間了。
這才幾十個人,就怕是忙不過來。
到時候恐怕要請一些人過來,收拾碗筷這些,不然的話,時間真的是不夠用。
菜式不但要簡單,而且,還不能太便宜。
鹵雞腿一鍋可以做好多個,算起來也不是最麻煩的,剩下的菜呢,就是一道炒臘肉,白切雞,扣肉,自己子姜鴨。
這些應該已經夠了。
像是流水席這些,如果說做個紅燒魚的話,是真的不好,因為來來往往的都是不怎么熟悉,或者說是不認識的人。
沒有人愿意與你吃同一條魚,所以,定下的這幾道菜,應該是都差不多。
當然,這些都是路修遠定下來的。
每一次和路修遠相處的時候,喬秀蓮完全不想帶任何的腦子,主要是想偷懶。
反正這些事情交給路修遠去做就好了。
“你還有什么安排嗎?”不單單是葷菜,素菜這些,路修遠也安排好了。
真的是跟他相處,不需要帶腦子,他也知道她想偷懶。
所以就幫忙安排好了一切。
看著他認真的臉,喬秀蓮就知道,最近沒有嫁錯人。
他總是用自己最平淡,卻又很真誠的方式,為她排憂解難。
“沒有沒有,你自己來就行,我自己懶得想了,反正我相信你的眼光。”喬秀蓮搖了搖頭。
反正是他安排的,自己肯定是沒有什么意見的。
“你是不是又應該說,我的眼光肯定是不差的,不然怎么會看上你。”路修遠莞爾。
“還是你最懂我。”喬秀蓮輕笑。