太后的飲食習慣一般是一日兩餐,晚上多是用些點心或者羹湯。閃舞小說網
藥膳更不適宜三餐皆用,所以內務府與太醫院商定,每日午餐做藥膳。
晨食和晚上的羹湯心也必須清淡、少食。
最終決議壽膳房仍負責太后一早一晚的膳食,景瑜只需要負責好那頓藥膳即可。
但為了讓三餐搭配合理些,內膳房與壽膳房商量好,由梁麼麼提前將每日的早晚膳食清單列好了給景瑜過目,如有不合適之處做以調整才可著手去做。
每餐呈上去之前,也要送過來看過,方能端上慈寧宮的餐桌。
這雖是以內膳房提出來,也是為了盡快養好太后的身子,共同擬定的規程。
景瑜不想攬下這本不屬于分內的事。
承擔太多,且不是自己經驗之內,弄不好還要追責。
她內心其實是抗拒的。
不開心。
不知怎么想的,讓她一個年輕的去管這些。
但又再想,這段時間以藥膳調養為主,交給她也是順理成章。
眼下看來又是通知而已,沒她說話的余地,推辭也無用。
壽膳房的人沒有異議,且把次日的膳單由管事麼麼親自送了來。
因事先聚集商議過,看著也沒什么問題。
景瑜又多問了幾句,知是用花生油,便提議換成油脂含量較低的菜籽油。
并叮囑一定要少油、辣、胡椒等幾味與藥效相沖的佐料。
管事李麼麼也是個老資歷的,性子平和,兩人溝通尚無障礙,回去之后便吩咐人,將說的那些做好調整,合作開端融洽順利。
為了表示重視,李麼麼一些事親力親為。
此后,便按照一貫的循例,都交給了梁麼麼全權代理。
次日早上送菜的時候,梁麼麼帶著幾個姑姑,端著漆盤一個跟著一個徑直往暖閣那邊去了。
且昨日也并未送來膳單。
梁麼麼往她灶房這邊瞟了一眼,很是不屑的嘀咕:“一個小丫頭,乳臭未干就敢亂攬瓷器活兒,也不看看這是什么地方!天子腳下,皇城內院,容得這樣一個不知道天高地厚,沒見過世面的野丫頭亂來!”
這上面吩咐的例行環節,照說不能說省就省。
景瑜人在灶房,并非沒有留意外面動靜,急在心頭。
梁麼麼話也不說一句,就帶人上菜了,不知是忘記了,還是李麼麼事先沒有告知?
因為不知道問題出在哪里,景瑜也沒有做聲。
那邊梁麼麼帶著人候在慈寧宮門口,聽著里面傳喚,立即換上燦爛的笑容,帶著人進了去,用一貫的尖聲道:“太后娘娘萬安!”
后面的人也都跟著行屈膝禮,問安后,方才將一個個裝著各式菜品的精美描花漆盤端了去,在膳桌上擺好了。
蘇麻笑著招招手示意退下。
梁麼麼弓著腰,抬抬眼皮子,碎著步子往后撤了撤,卻還是沒有退出去。
她諂媚的笑著,道:“太后今兒氣色真好!”
孝莊笑著道:“是啊,你看著也不錯!”
梁麼麼帶人來送餐,總喜歡東拉西扯的套近乎,今日也無例外。
“那日聽我家尹老爺說是皇后的宮上修整的好啊!修修好!添添喜氣兒,好叫這老天爺給咱們皇上賜下個嫡子!”
皇后找人修整景仁宮,叫了奉宸院的去,這個太后也還剛知道。
梁麼麼以為皇后復了位分,大修宮闈,是好事。
不知這么一說,反而一下給孝莊添了堵。
本來好好的心情,這下差點飯都不想吃了。
孝莊接過蘇麻遞過來的濕帕子,擦著手,看向她,道:“倒是要借你吉言了!”
知道了太后近日身子不好,梁麼麼家人托人帶了上好的紅參,聽她男人說還是朝鮮漂洋過海來的,想趁機提提回頭呈上孝敬孝敬。
見太后沒有繼續說話的意思,嘴還未張,噎了回去,悻悻退下了。
前來探聽用餐進度,等著收盤子的姑姑過來,正好迎面迎上剛出來的梁麼麼。
兩人打了照面,互看了一眼。
卻叫梁麼麼看出鄙夷的眼神。
她心內狂火,沒好氣的道:“看什么看!”
姑姑都不知發生了什么,莫名其妙的目送她氣哼哼的出了院門。
景瑜順好菜,歸置好餐具用品,又將圍裙等物品一并掛好收拾完畢,洗洗手去找管事麼麼。
“今日早膳都送過去了?用著怎么樣?”
管事麼麼皺皺眉,一聽她這么問,就知道許是梁麼麼自作了主張。
她倒是提前告知了,上菜之前要經過景瑜那邊。
當時梁麼麼是瞪大了眼睛,不可置信,鼻子里哼氣兒說‘壽膳房都是老人兒,上個早膳竟要一個丫頭過目是什么道理’。
就知梁麼麼心中不忿。
管事李麼麼是個陰柔性子,一貫縱著梁麼麼在壽膳房指手畫腳。
也不知是否看著她男人的關系,又是個人脈廣的,不想得罪。
和著稀泥道:“許是梁麼麼忘了。”
景瑜知道,如果這時候叮囑李麼麼讓她說說梁麼麼下回要記得,未免自欺欺人。
因為一看李麼麼這樣的狀態就知道,梁麼麼之所以敢如此,是因她的默許。
她們畢竟相熟親近,沒弄清楚,話可不能多說。
便道:“麼麼可知道,今日呈上去的菜,與前些日咱們初定的膳單可有出入?”
麼麼道:“我早上起得早,開火的時候還去看了看,都是按照清單做的,沒有問題。”
景瑜道:“那就好,麼麼費心了。”
她腳還沒邁出院門,麼麼又追上句道:“壽膳房規矩嚴,不論是我還是梁麼麼,膳食都是嚴格按著單子走,來不得差錯的!”
這話像是在寬慰人呢。
意思是梁麼麼往后也還是不一定會按著既定的例行來——左右這邊都是按照規矩來的,還能出錯不成?
景瑜轉身笑著應道:“好的!”這才出了班房院子。
回去之后,越想越不是那么回事兒。
合著萬一出點什么問題,從她這兒斷了的,還不得歸到她身上來?
總不能讓祖父出面,或是找御醫院來解決。
告狀,倒顯得她挺小人的。
想來想去也沒什么法子。
攤上梁麼麼這么個共事者,再加上李麼麼的縱容,真是難辦。
不過,放任她們不管不是個辦法。
那樣的做法,不僅和藥膳相沖,就連太醫開的湯藥,也是極為相克的。
想來,例行也只是個監督的方式,就算是這個方式現在夭折了,還能想想別的法子。
最終目標,太后的膳食不出問題不就好么?
至于原定的例行給她過目,還是她自己主動去看看,效果不也一樣。
于是,景瑜決定明日早起一會兒,提早做好自己這邊的備膳,然后抽自己的時間過去她們灶上,瞧上兩眼,也好放心。