九零食來運轉

第258章 我要吃我的魚面

陳默把帶回去的海魚去鱗削皮,片出魚身切成塊放到料理機再加上蔥姜打成泥。

有了合適的工具只需要十幾秒,就能得到細膩的魚泥。

雖然這樣口感不是最好的,但是一般人也吃不出來,當然她媽媽除外。

這時阿梨拖著一只雞回來了。

“怎么又是雞?這次你想怎么吃?”

阿梨歪著小腦袋想了一會,就興奮的甩著小尾,“鹽焗雞!”

“嗯,這個不難,等我先把魚面做好。”

“汪”

陳默看著盆子里的魚泥,并在心中暗暗祈禱。

加入鹽、胡椒粉、生粉,還有一點泉水,陳默就開始朝一個方向攪拌,很快就上勁了。

最后把處理好的魚泥,都放進那種擠奶油袋子里,再剪去一個小口,把魚泥擠到熱水里燙成型。

“汪!魚條條。”

阿梨抬著小腦袋,瞪著大眼睛,驚訝的看著水里面成型的魚肉條。

聽到魚條條時,陳默的頭上劃過三條黑線,瞬間就沒有了食欲。

“這個叫魚面!不要亂叫,是很有名的小吃哦。”

“魚面!汪!”

阿梨乖巧的趴坐在一邊等著吃。

這時陳默突然想了容記。

雖說現在岳之味賣咖喱魚蛋,讓容叔他們有了一份穩定的收入。

但沒有人會嫌棄錢多的。

魚面做好后可以現吃,又或者是曬干之后煮熟來吃,這個也是很方便的。

明天要找機會跟陳啟定說說。

賺錢的路子多了,人又忙碌的話,陳啟定應該不會再跟那個地產商有瓜葛了吧。

自從陳勝文被關,李婉認下“走.私”的罪后,陳默感覺所有事情都在往好的一面走去。

并沒有像她之前想的那樣變糟。

這讓她有了積極一點,努力一些的想法。

10幾分鐘后,一盆魚面就初步完成,只要再加上調料,就可以享用了。

但是為了配鹽焗雞一起吃,陳默直接把那盆魚面收到空間里。

阿梨激動的跳了起來。

“魚面!我的魚面!我要吃我的魚面!!”

陳默驚呆了。

她張著嘴,半天說不出話來,好一會才緩過來,開心的說:“阿梨,你剛才一口氣說了12字呢。”

雖然有很多字是重復的,但這對阿梨來說是一種進步。

只是阿梨并沒有因為這樣而高興。

它在桌子上轉著圈圈。

嘴里一直念叨著它的魚面。

“好啦,我只是先收起來,等會和鹽焗雞一起吃,這樣會更美味!”

“真的?!”

陳默語氣肯定,認真的說:“是真的!”

“挖姜!”

喊了一聲后,阿梨就靈巧的跳到地上,往森林跑去。

“也許前世真是只貓呢。”

她之前做菜時,也試過把做好的半成品收到空間里,也沒見阿梨反應這么大。

估計因為那是魚肉吧。

鹽焗雞是粵省這邊的特色菜,不管是小時候,還是前世陳默都做過很多次。

所以她的動作嫻熟,手法流暢,很快就處理好那只雞,并用她自己曬的海鹽把整只雞包裹好,放在鍋里慢慢的焗烤。

不知是不是因為這次陳默做的都是新的菜式,所以當她完成最后的工序時,兩道菜都出現了屬性加成。