才女成長策略

282 讀書少

那萬公公又問道:“王大姑娘怎么看出是這木耳?”

王怡真信心滿滿的說道:“一是味。燕窩甜、海參咸、木耳酸,娘娘孕期,必定食酸的厲害,所以三盤同來,娘娘最有可能吃的就是木耳,因此若有人真心害娘娘,木耳最可疑。

二是量,三盤中,燕窩最有助于孩子成長,銀耳調味,因此娘娘將燕窩吃盡而銀耳留下,但這兩種煮在一起,燕窩的量怎么也不會太多。海參補身,娘娘可能因為產后問題,吃得少,也只咬了一小口。而木耳卻被吃的只余下碎末和醋了,說明,娘娘不僅需要食酸,還愛吃這木朵,這三盤中,若說哪盤有問題,也肯定是木耳,因為量足,才會使得娘娘突然發作。

三來,則是作法。三盤中,銀耳燕窩和海參都是溫補之物,又是宮中常見的食材,貴人們誰都會吃些,大廚房也一定是常做的,技術必定熟練,太醫們說在食材中未有異常,但其實這幾種物品都有一個共通點,就是……需要泡發。”

前世王怡真從體育隊退役之后,先做了健身教練,再做了幼兒園體育老師,這兩者雖然需要的專業內容差別極大,但還是有一個共通點的,就是得自學營養學。你不論是跟健身學員說健身食譜,還是跟學生家長侃營養餐,你多少得懂。王怡真雖然沒打算考什么營養師,可是至少基本入口的食品都有什么特性,還是需要知道啊。

銀耳、燕窩、海參和木朵,這四樣食材,正巧都需要泡發。

銀耳泡發半天即可食,超過三天就壞了;

燕窩特別是血燕,泡發一天以上,23天也沒大問題。

海參需要泡發2天,只要別泡爛了,忍忍都能吃。

也就是說,按照時間,每種泡上了一天都是小事,反正宮里貴人多,統一泡上,一天之后,泡到了時間,誰來點餐給誰做。

但唯獨木耳不同,木耳泡上一個小時就足夠了,如果超過了4個小時,就會開始壞,泡上一天……直接有毒啊。

前世手機那么發達,王怡真天天看見木耳泡死人的消息。

銀耳、燕窩、海參三項,宮里成天有貴人點,多泡點沒壞處,多泡幾天也沒問題,但是木耳……

如果有心人多泡幾個小時,就會生出毒素來,而且這種毒還是食物毒,又不能礦物毒和藥物毒一樣,還能銀針試出來。特別是木耳本身無毒,泡的這一水吃完了,下一水的木耳一點問題都沒有,想查都查不出。

章太醫嘗個湯,能嘗出毛線來?除非他也把木朵泡上七八九十個時辰,否則,毒都不夠他暈倒的。

“所以,這三盤剩食中,若出問題,一定是木耳。”王怡真問道。“公公,可是如此?”

那萬公公笑著搖了搖頭:“不只。肖夫人只說了這些?”

不只?

也就是說,這木耳還有別的問題?

王怡真只能說,她的肖夫人,其實是前世的百度百科,她的常識,以記下這些來已經很好了。

王怡真是真的再也猜不出來了:“其它的,母親沒有教過,還請公公指教。”

那萬公公看著王怡真,幽幽的嘆道:“說起來,老奴的配食之術,還是同肖夫人學的。”

無處不在的親娘啊……“公公也得過母親的贈書?”

“老奴哪里有那個福份啊。”萬公公尖著嗓音說道:“老奴只是有幸看過肖夫人的墨寶,知道些藥理罷了。王大小姐可知食用木耳的好處……”

清脆有嚼勁?

王怡真只知道木耳通便……小朋友不好好吃蔬菜的話,來碗木耳再給根香蕉,有奇效啊,其它還有什么功效?她回頭看了一眼自稱精通藥量的章太醫,章太醫馬上背道:“清肺潤腸、滋陰補血、活血化瘀、明目養胃”。

“受教了。”

你看,果然是通便吧,懷著孕還敢隨便通便,出事了吧?

萬公公一副孺子可教的神情,說道:“銀耳呢?”

公公,你這是查案子還是找徒弟啊?王怡真再看章太醫,章太醫繼續背:“強體健脾、降壓潤肺、通便解毒。”

王怡真在心里默默的劃重點:通便。

萬公公:“燕窩呢?”

這次不用王怡真看了,章太醫背道:“補肺養陰、強身健脾、補虛養胃、止咳消痰。”

萬公公:“海參呢?”

“滋陰降脂、滋陰養血、生血養血、強體健身。”

“可知這幾種藥里?都具有什么功效?”

王怡真:“通便?”雖然名頭不好聽,但也也只有通便這一項,會造成子宮過幅收縮,使得皇貴妃流產啊?

李蘭蘭在王怡真后腰上輕輕一點,王怡真回頭時,看她指了指喉嚨……什么意思?

章太醫則答道:“潤肺止咳。”

王怡真恍悟,李蘭蘭記性好,是想提醒她,四項皆有的是潤肺止咳這功能。

“皇貴妃肺不好?”

萬公公笑道:“皇貴妃肺火旺,春季干燥,易上火咳嗽。皇貴妃最喜食有潤肺之效的食物。王大小姐可有注意,茶話會上,她都吃喝了些什么?”。

呃……那也挺嚇人的,據說有孕女咳嗽流產的,怪不得皇貴妃連苦丁茶都喝,逮著是潤肺的就不放過啊。

“是了,苦丁茶也潤喉止咳、降壓減肥。”

“還有呢?”

“桂花。”章太醫搶答道:“李家進獻的糕點,是桂花糕,桂花健胃化痰、生津、散痰。還有還有……還有枇杷、甘草、金銀花、對了,還有麥冬,也都有潤肺之效……”

王怡真:“等下,茶話會上還有這些個玩意?”別欺負她讀書少,她至少認識金銀花,而且茶話會上還是點心,哪有一點藥渣了?

章太醫:“李家那鋪子,是真的有名,賣的乃是藥膳,桂花糕也是多種食材中藥精調而成,藥食同補,雖然桂花味大,但仔細品來,至少還是能嘗出一些藥材的吧。”

好吧,她不是讀書少,她是嘗百草少了。

于是萬公公笑著看著她問道:“如今王大小姐明白了嗎?”

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