他瞅著她的臉色，“四叔想著，咱們得一步一步的來，四叔先出去轉轉，在這附近，找一家燒窯的，訂一批好壇子，四叔想著，咱要不只做十斤的？”
“可以，”唐時玥微笑道：“如果咱自己開酒鋪，那么兩斤、五斤、十斤都可以做，但是咱們既然已經決定了先供酒樓，那么可以只做十斤裝的，另外，還可以訂一批五十斤的酒甕，到時候濾出來，可以直接這樣賣給他們，他們酒樓往外賣著方便，咱也省了壇子錢。”
“嗯，”唐四叔撓了撓頭：“等這事兒了了，咱就把楊梅酒啟了封嘗嘗，然后再開始釀楊梅酒，我跟你嬸算了算，你不是說楊梅不用切開么？那人手還是夠的，咱們抽個兩天就能弄完。這一回先不請人。”
他看了看她，又道：“等這茬兒忙完，叔這兒也得收麥了，怎么也得忙上幾天，收了麥再釀麥酒，等到泡麥酒的時候，咱再請人，我是想著，到那時候，楊梅酒也出了，銀子也多些，實在不行……咱們就另找地兒，到時候咱們跟族長商量商量，開個大酒坊！你說怎么樣？”
唐時玥笑著點頭。
她果然沒看錯人，唐四叔這人，稍微一點撥，自己就把這些事兒全想明白了，還挺有計劃性，也挺有魄力的，不瞻前顧后，這種人合作起來很省心。
唐時玥笑著夸了他半天，一邊又道：“你有沒有之前釀下的麥酒？我是想著，中間別耽誤工夫，我可以先試試桃子、杏子，或者枇杷，或者都試試。”
“有，”唐四叔道：“總還有個七八壇，不行咱們半壇半壇的試？”
唐時玥道：“成。”
唐四叔就去約了祈旌，兩人趕著騾車出去訂壇子了。
唐時玥在家閑著無聊，就去約了周娘子，兩人去山上挖野菜了，周娘子問起套兔子，唐時玥又找了個地方，跟她一起設了幾個套索。
第二天，他們就起出楊梅酒來嘗了嘗。
其實說真的，沙果酒并不是最適合泡酒的果子，因為太綿了，要說泡酒，還得是酸味重，或者甜味重，多汁的這種水果，例如葡萄、青梅、楊梅、楊桃之類的。
所以一起出楊梅酒來，唐四叔一晚上就跟魔怔了一樣，就光“太好喝了”就反反復復說了二三十遍，就連祈旌這種向來沉穩又不貪杯的，也忍不住多喝了兩杯，一邊跟她道：“這酒不止是味美，色澤也是美的很，若用琉璃杯來盛，必定好看的很。”
唐時玥秒懂：“葡萄美酒夜光杯？”
祈旌嘴角帶笑，看了她一眼，漆黑的雙鳳眼倒映著月光，好看到璀璨……
唐時玥小心臟怦怦跳，頓時發現“男色撩人”這事兒是真的存在的，關鍵他并不是長相妖孽那一掛的，他長的很英俊很陽剛很爺們，這無意中綻放的殊色，就格外的動人心。
第二天，他們就買了藥材來，開始泡楊梅酒。
一邊忙著，唐四叔還忍不住道：“這楊梅酒跟沙果酒賣一個價兒，可是賣虧了！”
周娘子笑嗔他：“瞧你這壓不住尾巴的臭德性，招招兒就不知道自己姓啥了，頭先說賣十兩銀子嚇的不行，這會兒就敢說賣虧了！”
唐四叔嘿嘿的笑道：“我不是說十兩銀子賣虧了，我是說楊梅酒和沙果酒一個價兒虧！”他不大好意思的問唐時玥：“玥兒說是不是？”
“四叔，”唐時玥笑道：“其實很多酒，都比沙果酒好喝。但是四叔，你要明白一件事兒，”她頓了一下：“我們就是幾個鄉下人，無權，無勢，如果賣的太高，手握巨財，對我們來說，并不是一件好事兒，但凡什么人起了覬覦之心，出個損招兒，我們就招架不住，到時候命沒了，再多的銀子，有什么用？”
唐四叔當時就收了笑，與周娘子對視了一眼，連連點頭：“對，玥兒說的對！”
唐時玥徐徐的道：“所以，當前我們求的是穩妥，就不宜賣的太高。對于沈掌柜的來說，沙果酒，因為其‘新奇’，所以他并不覺得虧，但若都是這個味兒，他自然就不要了，但如果送去的酒，一次比一次好喝呢？酒好了，價兒沒漲，他自然就覺得賺大了，你明白我的意思嗎？”
她轉回頭看著他們：“我們需要他保護。但他保護的又不是我們，而是他自己的利益，利益越大，他保護我們才會益發上心，我們大樹底下好乘涼，少賺些銀子買個平安。”
唐四叔和周娘子覺得對勁了，用力點頭。
唐時玥笑道：“而且，我在想，這酒怎么說也是獨家秘制，四方酒樓借這酒自然可以水漲船高，我們就是他的一塊踏板。如果沈掌柜的會做人，他會主動給我們漲價兒的，如果他裝糊涂，那這人眼光有限，成就也高不到哪兒去。一年之后，我們應該也有足夠的份量，可以拋開他另選旁人，或者自己開酒鋪了。他與我們而言，又何嘗不是一個踏板？”
“怪道呢！”唐四叔簡直拜服的五體投體：“你非說要簽一年！我當時還想著好不容易拉上關系了，怎么不多簽幾年呢！急的我不行！幸虧我沒說話！”他呵呵傻笑。
祈旌忽然問：“那你又怎么知道，四方酒樓一定是‘大樹’呢？”
對啊！于是唐四叔兩口子都看著她。
唐時玥笑道：“我對鎮上一無所知，但是我會看，四方酒樓十分豪華，但并不新，招牌也不新，酒樓向來換東家就要換招牌，這是慣例，都不新，這證明四方酒樓已經在這兒開了至少十來年……老字號仍舊這么紅火，客似云來，說明酒樓必有可取之處。”
她頓了一下，“而且，我注意到這家酒樓至少幾百步遠，一家酒樓都沒有，但過了幾百步之后，卻酒樓扎堆，蹭熱度都不敢大方蹭……這種，怎么說呢，獨家壟斷經營的現象，就是他們明面上勢力的彰顯。”
雖然她說的詞兒他有的聽都沒聽過，卻很容易明白那個意思，祈旌默然點頭。
唐時玥又道：“而且我發現四方酒樓下頭一個混混乞丐也沒有，我覺得這家酒樓，暗里也是有勢力的，當時我就想，黑白通吃，經營有道，很粗的一條金大腿，可以抱之。”
什么抱不抱的！祈旌皺了一下眉。
唐時玥只是隨口叨叨，她并不知道，這些話很快會傳到沈掌柜的耳中，令得沈掌柜對她的看法，又高了好幾階……當然這是后話了。