狗娃也蔫蔫的,看上去很是沒有精神。
繼續走下去,自己也要中暑了。
罷了,欲速則不達,該休息還是得休息。
“咱們休息一會兒,等太陽小一些,再趕路。”
驛道寬敞可沒有什么遮擋太陽的地方,想要找個地方休息也是找不到的。
柳茹月干脆抄了小道,小道至少還有林蔭遮擋,但天氣悶熱,走哪兒都白搭。
為了找一處好地方,柳茹月邊走邊聽,可算是聽到了潺潺水聲。
穿過雜草樹木,往前一走,竟是一條窄窄的小溪,溪水并不大,就手臂粗,蜿蜒前行,側耳傾聽,似還能聽到瀑布的聲音。
柳茹月心中一喜,順著溪水而走,下了山崖,又是別樣的一番情景。
方才的溪水變作了泛著白浪的瀑布,墜入了一潭20尺左右寬、清澈透底的清水中,碧水悠悠映照著藍天白云煞是好看。
看著就涼快,靠得近了,冷風習習,讓備受酷暑悶熱折磨的柳茹月情不自禁的舒了一口氣。
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狗娃也好奇的探頭出來打量。
柳茹月忍住了脫衣下水洗漱一番的欲望,拿出刀,砍了些干柴堆在了水潭邊。
又去砍了一支枝椏,將這根枝椏四周的小枝干削掉之后,又去頭去尾削尖了細的那一頭,做成了一人高兩只粗的棍子。
輕輕戳著瞪著水汪汪大眼睛瞅著自己瞧的狗娃的鼻頭,“好奇的看著我做什么,是不是好奇娘要做什么呀?”
“咱們娘兒倆吃了三天的烤馕了,你竟然都沒嚷嚷,真是個好孩子,娘得犒勞犒勞你,老天讓咱們在這水潭遇到魚,這一頓,娘就給你做魚肉粥。”
“娘其實也很想吃烤魚了呢。”
一路上,竟是沒有機會做烤魚吃。
捏捏狗娃的臉蛋,“一會兒你可不要咋咋呼呼的,嚇跑了魚,咱們就只能繼續啃烤馕了。”
狗娃哇哇的笑了起來,警告什么的他才聽不懂呢,只當柳茹月在陪他玩。
柳茹月喪氣的撒了手,抓了一小把大米,裝在陶罐里,打了水清洗干凈之后,蓋上蓋子放在一旁備用。
脫掉鞋,卷起褲腿,露出了一截白嫩的小腿,這腿此刻還是正常的,沒有因為被誣陷偷東西而被打板子打斷,也沒扭曲變形。
柳茹月心中歡喜的下了水。
一時間路過的地方,卷起了一陣砂石,水也昏沉起來,嚇跑了周圍游動的魚兒。
她并不著急,異常有耐心的舉著手里的棍子穩住不動。
漸漸的,剛才攪起的水中沙塵再次沉入水底,水面再次恢復了清澈。
一開始,那些魚兒并不敢過來,但柳茹月一直不動,魚兒很快就忘記了危險,把她當作了水中的石頭,擺著尾巴游過來。
說時遲那時快,柳茹月手中的木棍宛如利劍一樣刺出,看得狗娃啊啊啊的興奮叫了起來。
一朵血花在水面綻放,抽起木棍,尖刺那頭扎中了一條大鯉魚。
這里不常有人來,水美魚肥,魚兒還傻,這都便宜了柳茹月。
回到岸邊,柳茹月將魚摘取了下來,墊了墊,“這條鯉魚大概有八斤,我們能吃兩頓了。”
在岸邊石頭上使勁拍了拍,將魚徹底拍暈,柳茹月再次拿出之前買的匕首,刮魚鱗、割魚鰭、從后背處剖開,扔掉魚肚子里的東西,摳掉魚鰓這些不能吃的東西。
在水潭中洗干凈打理干凈的魚,柳茹月割下來一側中間較為肉多、刺少的魚肉,三指來寬。
又將三指寬的魚肉放在洗干凈的芭蕉葉上。
柳茹月將整條魚身上又劃拉了幾刀十字口,就將包裹里的鹽拿出來,抹在整條魚身上。
將在半路上摘的還沒有熟的青橙從中劃破,將酸溜溜的青橙汁擠壓出來,淋在魚肉上,又抹在了魚周身。
腌制好魚還需要一刻鐘,柳茹月洗了手,將這三指寬的肉片里的魚刺兒一一挑了出來。
挑干凈魚刺,又將魚肉切成了糜狀。
掏出老姜,切了一片下來,切成細絲備用。
柳茹月搭起架子,攏好柴火,用打火石點燃后,就把陶罐掛在火堆上,開始煮稀飯。
不過碗口大的陶罐,裝的水也不多,不斷的用木勺攪著鍋,免得米粘了鍋底,不一會兒就沸騰了起來。
將木架子又支高了些,離開了熊熊大火,陶罐里的米翻滾的也就慢了很多,現在得小火慢熬,熬制兩刻鐘再放魚肉就合適了。
柳茹月將腌制好的魚用細一些的木棍插好,橫著插了兩根,豎著插了兩根,將這條缺了一道口子的鯉魚完全撐開了,然后放在木架上烤制。
魚肉逐漸焦黃,烤制的過程中柳茹月還不斷撒上辣椒面、花椒面、胡椒面,以及一丟丟豬油。
其實她是舍不得刷豬油的,但烤魚不刷油,就會少個味兒,所以她還是沒忍住撬了指甲蓋那么大的豬油化在了烤魚上。
果然,由奢入儉難啊。
嘆息是嘆息了,手上動作也沒有停,她又將另一半青橙汁擠在魚肉上,一時間,滋滋滋的直冒泡,烤魚香味逐漸彌漫開來。
安靜了許久的狗娃口水流了許多出來,柳茹月還得抽手幫他擦口水,“娘做的烤魚可好吃了,可是你現在還太小,不能吃這么重味道的烤魚,一會兒你吃魚肉粥,也好吃。”
烤魚的空隙,柳茹月又將魚肉糜放入了白米粥里,攪散之后,又放入姜絲,熬制了半刻鐘,放入幾粒鹽,就把陶罐從火堆上移了下來,又把放在芭蕉葉上的烤魚掛在了架子上。
狗娃聞著端到嘴邊的魚肉粥,甚是留念的把目光放在了烤架上的烤魚身上,柳茹月舀了魚肉粥,吹了幾口喂到他嘴邊,“吃肉肉了。”
狗娃張口嘴,緊盯著烤魚下飯。
畢竟烤魚的味道更重,更吸引人,柳茹月也沒強迫他回頭。
吃得一口粥入嘴,狗娃就精神一震,回過頭看著陶罐里白花花的粥,疑惑的皺緊眉頭,似是不明白為什么這個聞起來沒有那邊烤魚香的粥,吃起來卻這么好吃。
“啊啊……”狗娃拍著手,追著勺子要吃的。
柳茹月一口一口的幫他吹涼,喂著他吃。