多年酒保的經驗告訴他,這可能是后廚中的人出于對小塵的嫉妒,偷偷將河蚌拿走了也未可知。
若是這樣,事情倒也不復雜。
偷走河蚌的人可能只是出于妒忌,想給小塵使點絆子,只是恰巧碰到王大人點了老蚌懷珠這道菜而已。
宋歸塵懊惱地一拍腦袋,她明白周薔的意思,只是她總覺得,事情并沒有這么簡單。
今天西樓后廚中,除了月月姐和幾個雜役丫頭,還有木大娘等幾個聳翠樓老牌廚娘,一共一十二人,但若算上來往端菜的酒保雜役,出入的人可就太多了。
雖說之后細查,當恐怕也查不出什么所以然來。
宋歸塵嘆了一口氣,逗得周薔好笑:“小小年紀,怎么像個小老頭似的?你放心,我這就將此事稟明韓采辦,有他出面,偷河蚌的小賊一定會很快揪出來的。”
說到韓采辦,宋歸塵不由得想起昨夜他直愣愣地盯著自己的樣子。
莫名的,宋歸塵覺得這位表面和善的韓大哥,似乎不是那么和善。
不過這只是她無憑無據的直覺,遂笑著朝周薔道了謝,才問道:“二一三號閣子的客人可離去了?”
“噢,對!”周薔恍然想起顧易他們說過要見小塵的事情來,“瞧我,被這邊的事情這么一打岔,竟將顧公子的交待給忘了。”
“沒事沒事,我這就去看看他們還在不在。”宋歸塵取下圍裙,小步朝二樓跑去,周薔在后頭笑道,“這丫頭。”
宋歸塵來到二樓,余光看了看左右兩邊的黑衣禁衛,頗感不自在,像是來到了官府大門似的,抬步都要小心翼翼。
十幾個黑衣禁衛見她衣著是聳翠樓中的樣式,倒也不攔她,任她通過。
來到二一三號閣子門口,宋歸塵抬手敲了敲門:“客官,聽說你們想見我。”
聽到里頭傳來了一道略正經的“進來吧”,宋歸塵不客氣地推門走了進去。
“客官——”
見到站在窗邊,一襲青色長袖外罩、白色袍衣的男子,宋歸塵一時愣住。
而杜青衫也同樣驚訝得靠窗定住。
“啊呀。”
想起不久前自己毫不猶豫地與他分道揚鑣,如今又以這種方式見面,不免有些微微的……造化弄人之感。
短暫的錯愕過后,宋歸塵帶上尷尬不失禮貌的微笑朝杜青衫走過來。
“這么巧,這么快咱們就見面了啊,哈哈。”
“是啊,我以為你甩了我之后是要去哪里發財、隨即飛黃騰達呢,沒想到,你居然混得這么慘,成了聳翠樓的廚娘。”
“嘖嘖,別這么幸災樂禍好么,好歹我也救了你一命吶,算是你的救命恩人了。”
杜青衫嗤笑:“你師父呢?別告訴我你師父是聳翠樓的某個廚娘。”
“當然不是!”宋歸塵白了杜青衫一眼,強辯道,“我師父他云游四海,最近恰好離開杭州了不行嗎?”
“你——”
杜青衫正要拆穿她的謊言,顧易和顧紫螢湊了上來,顧易道:“杜兄弟,難道這位小塵廚娘,就是你路上遇到的小塵姑娘?”
杜青衫這才將要堵宋歸塵的滿肚子話憋到了肚子里,對顧易點頭道:“沒錯,想不到居然在這里又碰到她,還要多謝紫螢姑娘呢。”
若不是顧紫螢提議來聳翠樓,他也不會這么快找到這個小氣又傲嬌的“救命恩人”。
難得見到她露出這般小女兒模樣,周薔笑起來,隨即一嘆,鄭重交待:“我懷疑確實有人見不得你好,總之是聳翠樓里面的人,還是能進出后廚的,小塵,這些天你要小心些,多留意一下周圍的人。”
他說著,頗感為難地解釋道:“這件事也不好伸張,且等王大人他們離去了再細查吧。”
突來的聲音嚇了周薔一跳,看清楚人是宋歸塵之后,他長舒了一口氣,將宋歸塵拉到廊邊角落里:“王大人沒有嘗出來這道菜不是河蚌,但是……”
“周大哥覺得是誰將河蚌偷走的?”
周薔十分驚訝,宋歸塵不過是個小姑娘,菜做得好也就罷了,心思竟然也如此敏銳。
“客人是沒有機會進后廚的,難道是酒保?”
周薔搖頭:“不會,他們都是我一手帶來的,我了解他們,絕不會做這種事情。”
宋歸塵兩手叉腰,氣道:“那是誰,這么見不得我好,早上我還見到那幾個河蚌安安靜靜地在桶里,只一會兒工夫,就銷聲匿跡了,河蚌還能插翅飛了不成?”
肉剛入口,王欽若便閉眼細細回味起來。
周薔站在一旁,見他品嘗得仔細,不由得緊張起來,額頭上冒出了細細的汗。
“這當真是河蚌肉?”一道帶著上位者居高臨下威勢的嗓音傳來,周薔連忙點頭哈腰,肯定道,“回大人,這是今早采買而來的新鮮河蚌。”
自己還沒有說明,她就先猜測有人偷走了河蚌了。
“此事我也說不好。”只驚訝了一會兒,周薔皺眉道,“王大人要你做這道菜是吃了你的菜之后臨時起意的,當時在場的除了王大人一行人,就只有我帶去的七八個酒保,也就是說,只有這些人知道這件事。”
客人是沒有機會到后廚去偷走河蚌的,七個酒保一直跟著自己,也沒有離開過自己的視線。
“周大哥,怎么樣?”
“大人,老蚌懷珠!這道菜是用新鮮河蚌和上好鴿蛋大火蒸燜半個時辰而成,大人可趁熱吃。”
盤中鴿蛋潔白,雞肉瑩潤,冬瓜球剔透,王清若舀了一勺到小碗里,嘗了一口。
周薔松了一口氣,端著托盤出了二一一,撩袖擦了擦額上細碎的汗,疾步往樓下走去。
后廚中好好的河蚌突然消失不見,他不相信是什么意外。
他仔細地回憶了一番王大人點名小塵,要小塵做老蚌懷珠時的場景,當時在二一一房間的,除了王大人帶來的一行人,就是他和七個酒保,再無別人。
王欽若哈哈笑道:“不錯!雖然與我往日所吃到的不同,不過味道更好,聳翠樓果然名不虛傳,名不虛傳。”
“多謝大人。”
周薔心花怒放地端著鮮味四溢的一盤“老蚌懷珠”來到了二一一號房。
房內坐著七八個人,有周薔熟悉的,也有周薔不認識的。
周薔也不怯陣,端著托盤上前,將盤中帶蓋的青瓷大盤取出放于王清若面前,揭開蓋子,介紹道:
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