天降紅包群后我在年代暴富了

第183章 拍定

江滿福一聽這話,也有點兒同意,這麻辣小龍蝦的確不像是那些正經大菜,如果進了高檔酒樓,恐怕真的是會影響人家生意。

“周叔叔,您這么聰明的人,大不了再開麻辣小龍蝦的分店不就行了嗎?干嘛非得在會仙樓賣這個?您既然是干這個的,您就是大佬,現在您也算是飲食界跺一腳震三震的人。

麻辣小龍蝦這個東西雖然說上不了大排面,可是架不住普通老百姓會喜歡上這口。

您要是價格再降的低一點,比如說三塊錢的成本,您只要賣到六塊錢一盤兒,想必很多老百姓都吃得起。

您想一想就沖咱們坐在桌子跟前,一盆都不夠吃,還得再來一盆兒。

如果家家戶戶都吃得起的話,這得賣出多少錢去。

普通老百姓吃得起,消費得起,而且是人們普遍選擇。

比如說出門兒哥兒幾個聚會選擇一個地方,不用是什么花錢,很多的地方就找個大排檔,幾瓶啤酒,一盆兒麻辣小龍蝦,大家吃著喝著說說心里話。

或者一家老小一盤兒麻辣小龍蝦,再配一盤花生米,孩子們喝著飲料,大人喝著啤酒。

這不就是咱們平日里的夜市生活。

那些吃烤羊肉串兒的不都是這么回事兒。咱這還不用動煙火。

我想光是咱們市里您開個十家八家的,保證您生意興隆。要不然您可以先開一家試一試,對于您來說開一個大排檔應該不費什么事兒,而且成本可比開酒樓低的多。

以您手頭的資源,廚師,服務員兒,甚至店面都不是問題。況且開大排檔可不要求那么講究。”

江瑤的話一出,周老板不由得眼神一亮,他見過那賣羊串的攤子。

連他這大老板有時候夏夜也喜歡坐在烤肉串的小攤子上喝瓶啤酒,吃著烤羊肉串,那滋味兒和大酒樓的感覺可不一樣。

煙火氣十足。

那個時候他看著人家羊肉串的生意那么好,心里還不由得感慨。別看這是小生意,可是不比他大酒樓差。

人家客流量大呀。

那賣羊肉串的老板一晚上居然能掙300塊。

這是什么概念呀?

要知道羊肉串老板是兩口子,男的在那里烤羊肉串,女的就負責收錢和給別人端羊肉串和啤酒。

兩口子就做羊肉串兒,別的什么也不干。

而且只有三四張小桌子,一看這場面也比較小。

投資絕對低。

要是自己開個大排檔,想一想做一個棚子出來,一溜排上幾十張桌子。

也不用高檔的酒樓的桌子,簡單的折疊小桌再加上凳子。

只要有兩個大廚爆炒小龍蝦,再加上兩個小工,可以忙著烤肉。

像花生米,毛豆之類的,都可以現成煮熟。

啤酒也是現成的,自己有這方面人脈。

可是大排檔的生意。

畢竟,上不了檔次,自己一個堂堂會仙樓的老板去擺小攤兒,這不合適。

忽然想起了自己大哥。

當然,這不是他親大哥,是大伯家的哥哥,論起來也得叫大哥。

他們家因為老爺子的關系,自己走的特別順,當然也比較高,會仙樓開的順風順水,從來沒嘗過辛苦的滋味兒。

可是大伯家就不一樣,大伯自小就在農村長大。

自己父親是后來出去參加了戰爭,大班則是留在家里照顧父母,照顧兄弟,甚至照顧了自己母親和他。

要是沒有大伯帶著兄弟幾個在家里辛辛苦苦的種地,哪有他們的,今天說不準,他和母親早就餓死了。

認真的說起來,大伯是個好人,善良忠厚。

大伯家的幾個孩子都繼承了大伯的傳統,所以他們兄弟幾個感情特別要好,尤其是一起長大的,感情深厚。

他開了酒樓之后,也想讓大哥他們過來幫忙,當然本意是照顧他們一些,也想讓他們多賺點兒錢。

可是大哥說了,他們自己做點兒小買賣,不麻煩他。

大哥的意思是不能給他們添麻煩。

周老板知道無論是誰,都有自己的尊嚴和骨氣。

他們現在混的好了,可是大伯家的幾個兄弟,并不想專門跑過來當打秋風的親戚,也不想占他的便宜。

這才是最難得的。

沒有仗著當初的恩情就一味的從他這里索取,這才是真正的親人。

大哥那個小本兒生意也不過就是擺攤兒賣襪子,其實認真的說掙不了多少錢。

這不是現成的一個生意,而且這個小龍蝦吃了以后,他覺得味道絕對可以引人入勝,而且是獨一份兒。

這全市去找找,誰家敢說他們家能拿的出來,如果自己把江家妹夫的這龍蝦塘全承包下來。

供貨壟斷成了一家,那么大哥家從此以后賣的麻辣小龍蝦還真是獨一份,別無所求。

想一想就知道這生意會多好。

周老板沒把這生意當成一個大生意。

但是這東西絕對是好東西,大有可為。

“大哥,你這塘里小龍蝦現在還有多少?”

江滿福思索了一下,他們這一次只用了一口塘。

“大概有三萬多斤左右。”

一開始養的時候,他沒想到這麻辣小龍蝦繁殖會這么快。

只是為了女兒高興,所以投了幾百尾龍蝦苗進去。

誰成想這幾百尾居然能長出了三四萬斤,可以想象這龍蝦的繁殖力有多么強大。

“那這一塘龍蝦什么時候能長成?”

“我算了一下,這龍蝦長得可夠快的,平均一個半月就能出一塘,當然要多挖幾口塘的話。按照時間線把每一塘投放龍蝦苗的時間排開,基本上可以保證月月能夠出產幾萬斤小龍蝦。”

江滿福知道周老板想要說什么。

“大哥,妹夫這事情咱們可得說好了得多挖幾口塘,這龍蝦一定得保證上。而且這龍蝦就得賣給我一家,您放心,價錢方面我絕對不能虧待了妹夫。

剛才瑤瑤也說了,三塊錢一斤。”

周老板直接在這里拍板,現在就定下。

馮在山都在那里發懵,他還不知道怎么一回事,這飯吃著吃著居然都談出了生意。

而且他還沒養出來小龍蝦,東西都已經定出了價,而且都已經賣出去。

難不成現在做生意都是這種做法?onclick"hui"