我憑美食風生水起

第295章 陳皮紅豆沙

“呵……”李小弟斜睨他姐,“考得好的就過個好年,考得不好的……”

“就再接再厲唄。”林蓁順口接著。

反正再隔半年就是下一次高考時間了。

她想到什么,瞇眼看著李小弟:“你什么意思?覺得自己準備不足,考不好?”

李小弟說話還是很保守的:“這誰能保證啊——”

很好。林蓁點頭:“你說得對。所以我們要更努力更勤奮才行,從明天、不,從今天開始,我們復習的時間加一小時,試題難度加三成好了。”

據原來的時間線,這一次高考的試題難度偏低,但是誰知道會不會有變化?還是做兩手準備好些。

再者,高考是進入大學的敲門磚,但不是拿了錄取通知書就完事了,好不容易才有了上大學的機會,除了極個別人外,其他的大學生肯定都卯足了勁用心學習,趁著這段時間把基礎再打好一些,對以后的大學生活沒壞處。

看李小弟皺著臉的小模樣,林蓁故意道,“等適應了之后再加時間或是難度。”

李小弟發出了尖叫和哀嚎。

林蓁恍若未聞并且向他扔了一套中級難度模擬試題。

等到八月中旬之后,關于高考恢復的消息就開始傳了出來。

只不過可能基于保密的要求,真正得了確切消息的人沒敢公開宣揚,可能只是說漏了嘴,又或者干脆去收集資料的時候被人看到了眼里,然后有了猜測,然后就有了小道消息。

開始有人搶購數理化叢書和高中課本等資料,出門的時候,能感覺到整個城市似乎都開始活躍了起來,路上行人的腳步都不知不覺加速,有一種迫不及待要趕著去做什么的感覺。

林蓁和秦崝胸有成竹,所以穩如泰山。

李小弟應該是在廠里也聽到了消息,回來就興沖沖地去找林蓁,說完看到她波瀾不驚的表情,呆了呆:“姐,你已經知道了?是不是陳教授他們寫信回來說了?”

這倒是沒有。

但如果確定下來時間而幾個教授也能得到消息的話,應該會寫的。

這不,進入九月份的時候,林蓁收到的來自京城的信里,就有了這個消息。

“由各省分別在在1112月份組織統一考試。”林蓁把信里的內容讀出來。

李小弟開始緊張起來:“這么快?”

明明前兩天說起的時候,還埋怨怎么還沒有開考呢!

“其實算起來還有兩個多月時間呢,怎么算快呢?”林蓁安慰他,考前緊張嘛,正常的,“放輕松,你比大部分人多出大半年的復習時間呢!”

“也是哦!”李小弟很快找回了自信點,“而且我這兩天在廠里也沒聽到新消息,現在很多人都只是半信半疑呢,而且還有連小道消息都沒有聽到的!”

“是吧。”

“姐……”李小弟欲言又止。

林蓁只看他一眼就知道他想問什么:“你想把這個消息告訴要好的人?”

李小弟眼睛微微一亮:“嗯!”

林蓁冷靜地注視著他:“你能保證他絕對不會說出去嗎?”

事前走漏了消息,她也不敢保證會不會因此而造成后面的改變,雖說把握還是有的,但是萬一呢?

而且這不僅有導致高考恢復的相關安排有所變動的問題,要是被追究因此而導致本來確定的安排不得不調整而產生的損失,那他們的原計劃變化可就大啦!

李小弟飄忽的視線跟林蓁的對上,心中本來躥起的小火苗被他姐涼涼的視線迅速撲熄,人也冷靜了下來。

想想還是算了。他不知道日后的時間軌跡,倒不是怕因為他說了出去而引起考試的時間和試題的難度會發生變化,他只是想著要是泄密被追究了,會不會連累他姐。

當然,還有他自己的前途,也是很重要的啊!

他可是他們老李家唯一有希望考上大學的了。

雖然李小弟因為張大丫在李大弟娶了個家境不錯的對象后改成了比較偏心李大弟兩口子而不滿,但是他到市里跟著林蓁生活了大半年后,眼界開了、格局也變大了,想起張大丫在不滿的同時,也會想起以前她偏心他的時候,不再怨氣滿滿。

先前那種恨不得快點去上班離開家里眼不見為凈的情緒也沒有那么濃烈了。

而且他也想看看,當家里人知道他考上大學之后的反應。哈哈。

冷靜下來的李小弟很快改了決定:“那還是我把那套數理化叢書借他抄好了。反正前兩天我聽他說要買沒買到,這樣不算泄密吧?”

林蓁笑著點頭:“可以的。現在信了小道消息的人都不管真假,先復習上再說,拿出叢書也不是那么打眼。只是你別說漏了嘴叢書是早幾個月的時候我已經買好的,就說是才淘到的就是了。”

李小弟輕松地笑了起來。

林蓁把一個盆遞給他:“別笑得這么傻兮兮的了,快幫我再挑一遍里面有沒有壞的,撿出來。”

盆里泡的是紅豆,李小弟看了眼:“姐你今天準備煲紅豆沙糖水啊?”

林蓁也在清洗著另一個碗里泡著的一小塊陳皮,洗干凈后用剪刀剪成細絲:“嗯,天涼了嘛。”

自入秋以來,早晚一天比一天涼,消暑的綠豆就不適合吃了,可以改吃紅豆沙。

浸好的紅豆冷水下鍋,大火燒開之后放入陳皮絲,轉中火煮十五分鐘,再調成小火慢熬一個半小時,紅豆開花起沙,翻滾的水湯慢慢變得開始濃稠,加入黃冰糖煮至融化,就可以關火了。

有人的做法是在紅豆出沙后過篩,把豆皮去掉,只剩下紅豆沙。但是林蓁比較喜歡開了花起了沙但是又沒有煲到完全出沙只剩下個豆皮的狀態,覺得這樣吃起來口感雖然沒有凈豆沙那么細膩,但是綿密和嚼勁兼備。

而且黏黏稠稠的十分有質感,吃一碗相當于凈豆沙吃兩到三碗的滿足感。

雙胞胎自己拿著小碗小勺子吃得十分認真。

“妹妹你慢點吃,不要急。”然哥自己吃之余還留意著安妹。

因為陳教授他們給了準信,本來送雙胞胎去上幼兒園的決定就先取消,快則年底遲則明年開春他們就要前往京城,索性到那里安頓下來再去幼兒園。

不過林蓁已經開始訓練他們真正自己獨立吃飯了,免得日后去了幼兒園再餓著,這么多小朋友,靠老師不如靠自己。

哥哥吃得好,妹妹喜歡半吃半玩不夠認真,林蓁就委托他照看妹妹,哥哥可放在心上了。