朱秋艷把一塊還帶余溫的紅燒肉送進嘴里，邊吃邊說：“葉楚楚，你的手藝也太好啦!我太喜歡，比飯店大廚的手藝都強，可惜我沒有哥哥，不然一定要把你拐到我家給我當嫂子。”
“吃都堵不住你的嘴。”
葉楚楚可沒把朱秋艷的夸獎當真，她對自己的廚藝有了解，最多比普通人強一點，哪里就比專業的廚師還強。室友們覺得好吃，不過是她舍得放調料，也是因為大家平時在食堂吃飯，油水少，也不是餐餐吃肉，才會覺得她的手藝好，都是錯覺。
“不，這可不是錯覺。我回家吃飯，我媽給我做肉吃，就是不如你的好吃。唉，學做飯難不難，我跟你學做飯怎么樣？”朱秋艷一想到自己吃了十幾年難吃的飯菜，就想自立更生解決問題。
白安吃個半飽才有空開口：“你想怎么學？我們天天在學校，哪有機會學做飯，你不會以為學做飯像我們上課一樣，背下來就可以吧？”
“不是這樣嗎？把食譜背下來，按配方和步驟操作。”朱秋艷用大大的眼睛看著幾位室友。
“咳咳咳。”白安被逗笑，她已經屬于不怎么會做飯的人，沒想到朱秋艷比她還不如。
蘇紅更不用說，她的手藝不如葉楚楚好，但是家常菜完全沒問題，只是她不是南方人，也只會老家的簡單做法。在京城長過見識后，讓她說自己會做飯，也有些不好意思。她哪叫會做飯，最多只能叫會做面食，各種各樣的面食做得不錯，炒菜卻不行。
別說像葉楚楚這樣弄復雜的菜，就是普通的炒青菜她也舍不得放油，做出來的菜哪會好吃。
“不是吧？按你們的意思，我還得去飯店找個大廚拜師學藝才行？葉楚楚，你說呢？”
“做飯其實挺簡單，你把食譜抄回去，試個一兩次就能做好。”葉楚楚是真覺得做飯不難。不提她跟著視頻學做飯，就是在沒視頻的那幾年，她在飯店后廚打工，偷看幾眼也學會不少菜。
當然她的刀工不如人家專業廚師，像文思豆腐這樣的菜肯定做不出來，但是八種不同做法的西紅柿炒雞蛋還是沒問題。
朱秋艷得到她的支持，信心十足道：“我信你的，等我這周回家就試試，你說我是做松鼠桂魚好，還是做鍋包肉好？”
葉楚楚聽得搖頭，這兩道菜就是她都不愛做，會是會做，但是做起來太耗時，也太麻煩。她好心勸道：“你還是從簡單的學起，比如酸辣土豆絲，清蒸魚，辣子雞丁這些家常菜學起。”
她做飯是野路子，也沒有所謂的菜系之分，喜歡吃的菜就會做，不喜歡吃的菜知道做法，但是很少做，做出來的味道自然差一點。
這做飯也和學習一樣，用心和不用心差別很大。
朱秋艷剛升起的豪氣被室友們聯合打擊得差不多，決定周末還是老實先炒幾個家常菜。等學會家常菜，再考慮這些酒店里常見的硬菜。
等她回家鉆進廚房，把父母都驚呆了。
平時朱秋艷在家里雖然說不上是十指不沾陽春水的大小姐，但是讓她做飯卻也是不行。倒不是她懶，而是她一直忙著上學，根本沒有機會學做飯。
她雖然是京城人，可是考京城大學也不容易，也是花大量時間勤奮學習才有機會進京城大學，否則就要去外地上大學。
她倒是不介意去外地讀大學，但是父母和家里長輩都不放心，為了讓家里人安心，她才努力考京城的大學。也算她運氣好，一不小心超水平發揮，就考了個京城大學。
她考上京城大學后，父母更不想讓她學做飯。京城大學的學生，以后工作不會差，工資待遇想也知道不會差到哪去。不會做飯，不管吃單位食堂，還是去外面吃，又或者請個阿姨做飯，都行。何必什么事都要親自動手。
朱母自己做飯那是特殊的時代原因，換現在的形勢，她也不愿意天天守在廚房吸油煙，皮膚都變差好多，再貴的護膚品都彌補不回來。
“你們等著，我馬上做好飯。”朱秋艷在廚房門口對父母喊。
星期六下午沒課，她拉著葉楚楚一起跑去菜市場買菜。
葉楚楚想著自己也要去菜市場買菜，也就陪著她一起逛了。在她的指點下，朱秋艷買了西紅柿和雞蛋，又關了一條扁魚，再加上新鮮的大蝦。
一個西紅柿炒雞蛋，一道清蒸扁魚，一道白灼蝦，都是簡單的菜。西紅柿炒雞蛋不用說，雖然做法有好多咱，光是先放西紅柿還是先放蛋就能引出很多人爭議，但是不管怎么炒，都不會太難吃，適合新手學習。
清蒸扁魚也是，都不需要費什么力，把魚腌好上鍋蒸，定好鬧鐘關火就是。白灼蝦更是被葉楚楚戲稱為蝦洗澡，簡單到不能再簡單的菜。
朱秋艷的第一次下廚發揮得還不錯。
朱父嘗過之后，連連點頭：“比你媽強多了，以后做飯的任務還是交給你。”
一句子讓母女倆都不滿意。
朱秋艷是不想天天做飯，她雖然也得意自己有做飯的天賦，但是從沒想過把自己變成家庭婦女，一天圍著廚房轉。
朱母是覺是生氣，父女倆吃她做的飯吃了十幾年，居然還好意思嫌她做的飯難吃。有本事別吃！
朱秋艷現在有本事不吃，但是她可不敢得罪家里的掌權人，狗腿的討好：“媽，我可沒嫌棄，都是我爸說的。”
朱父不知道哪里得罪妻女，還一臉倔犟道：“我又沒說錯，你媽做的飯菜連你外婆家的大黃狗都嫌棄，這可不是我說的，是你外婆說的。”
“好啊！我做飯是不好吃，以后咱們家的一日三餐都歸你負責，我不管了。”朱母決定罷工，不給朱父一點顏色看看，他不會知道厲害。
朱秋艷在心里搖頭，不是她不救人，她爸要往死路上撞，可不能怪她。她已經好心提醒過，偏她爸還要梗直到說實話，當年能娶到她媽，也不知道走了什么狗屎運。