李虞把那幾斤野稻單獨曬了后,用籮篩過了一遍,選出秕谷,浸泡后,倒進裝了石灰水的木桶里單獨浸泡,單獨催芽。
稻種浸泡了兩日后,李虞帶人把稻種挑到山溪邊,把稻種清洗干凈后,浸泡在溪水里,浸泡三個時辰后,才挑回了家。
把消毒后的麻布袋鋪兩層在地上,把稻種抬回家,倒在麻布袋上均勻的攤開,鋪在麻布袋上,再蓋上一層麻布袋。
二丫好奇的問李虞,“姑娘,您還怕它冷嗎?”
李虞笑道,“這是在催芽,你守夜時,要經常用手摸摸,要是稻種溫度過高,要用竹耙把稻種輕輕的翻一下,要是涼了,撒一點溫水在上面。”
“姑娘,我還是第一次看到有人這樣伺候稻種,以前他們都是泡一下水,裝麻布袋里,掛房梁上,第二天露白了,就拿去撒秧田里了。”
李虞笑了笑,道,“每戶人家的耕作方式都不相同,勤勞努力點總不會錯的。”
二丫崇拜的看著李虞,“姑娘您說的對,您看您和周先生都這么多家當了,還那么勤勞努力。”
李虞見二丫完全不懂,對她道,“今晚我和你一起守著稻種,你要記著我是怎樣做的,知道了嗎?”
“知道了,我會用心記下的。”
李虞帶著二丫,在快天亮時翻動了稻種一次,第二天午時末,李虞又撒了一次水,等到稻種露白破胸出芽之后,李虞帶人把種子攤開煉芽兩個時辰后,二十多個長工擔著稻種到秧田邊,把谷種撒在廂壟上,在撒上一層稻殼灰。
李虞把那些露白破胸的野稻種,單獨撒了一廂。
撒好稻種后,李虞算事閑了下來,才想起還有蒲黃和蒲菜沒去看過,懊惱地拍拍頭,去了水塘那邊,順帶看一下金九種下的蓮藕,還有那些蒲草。
李虞到了水塘邊,金九正在朝水塘里放苜蓿喂魚,見李虞來了,拘謹的上前行禮道,“姑娘,您忙完啦?”
李虞點點頭,笑道,“水塘里的魚怎么樣?死的多不多?”
“不多,就剛放進去時,有兩次發現死魚,現在就沒見過了,”金九笑著指著水塘里,“姑娘,您看,蓮藕也長出三四片葉子了。”
李虞看到溝壟上長出了嫩綠的荷葉,“嗯,長勢不錯,辛苦你了。”
金九紅著黝黑的臉,“不苦,不苦,在姑娘這有吃有穿的,還沒人打罵。”
李虞見他拘謹的樣子,笑著指著前面道,“我去看看蒲黃可以采集了嗎?”
金九躬身退到一邊,看著李虞朝水塘那邊的淺水處走去。
李虞到了長滿了蒲草的淺洼地,見洼地里的蒲草已經長滿了蒲黃,蒲黃的花已經開始盛開,采蒲菜,摘蒲黃的時節到了。
李虞回家把幾個婦人和姑娘召集起來,讓她們在背篼和竹籃里墊里些菜葉,背著背篼,提著竹籃去了水塘。
二丫提著竹籃問李虞,“姑娘,這個黃色的東西叫水蠟燭,那東西我們摘回家曬干熏蚊子的,還有下面那白色桿也可以采回去吃。”
李虞對她們道,“你們把蒲菜采一些出來,還有二丫說的那個水蠟燭,你們把上面那一節蒲黃縷下來,裝竹籃里。”
金翠翠細聲細氣的問李虞道,“姑娘,那個叫蒲黃的是干什么用的?要怎么縷啊?”
李虞看著金翠翠道,“蒲黃是一種藥材,我縷給你們看一下,你們看好了,用手縷住水蠟燭上面這一節,把蒲黃縷下來就行了。”
大家看著李虞縷了幾根,二丫對李虞道,“姑娘,我們學會了,您忙去吧。”
李虞把竹籃遞給二丫,“蒲菜現在采太晚了,等明兒一早再來,還有摘回去的蒲黃,曬在曬墊里,注意不要被雨淋濕了。”
“姑娘,您放心,我們摘回去會曬好的。”二丫脆聲應道。
李虞點點頭,轉身去了養殖場,趙跛子背著一筐雞蛋剛從山坡上下來,看見李虞,指著身后的背篼,道,“姑娘,天氣暖和了,雞和鴨子下的蛋也多起來了,水塘那邊,今兒一早撿的鴨蛋和雞蛋,都交給如意小哥送走了,到這會又撿了一百來個,阿狗和阿雷割草時,在溝里摸了些蚌殼和螺回來,喂雞和鴨子。”
李虞看了一下筐里的雞蛋,笑道,“好,讓劉嬸給他倆煮雞蛋吃,您記著隔半個月就把雞棚下面撒一次石灰,防止雞鴨染病。”
“記住了,前幾日剛撒了一次,再撒還要過些日子。”
李虞從養殖場回到家,看到徐鐵匠和招財把打谷機送回村里,周嘉和他們一起正在安裝。
周嘉見李虞回來,指著裝好的一臺打谷機笑道,“小魚,你看看怎么樣!”
“我試試。”李虞笑著上前,踩動踏板,可能是力氣大的原因,沒使多少力,滾筒轉動起來。
徐鐵匠指著旁邊的筐子,對周嘉道,“我給你們準備了些容易磨損的部件,那些連接的位置,經常摸點油在上面,這樣用起來省力。”
周嘉和李虞看了一遍后,對徐鐵匠道,“好,還是你做事想得周全。”
“哪里,您家的東西都交給我做,當然要做好,大家才合作的長久,還有就是,上次您和李姑娘走了后,有個老頭來打聽你們是不是從青州那邊過來的,說李姑娘好像他侄女,問你們住在哪里,我沒有告訴他。”
李虞搖頭道,“我家沒有叔伯親戚,可能是他認錯了。”
“那就好,我看他眼神閃爍,覺得他不牢靠,就讓他走了。”
大伙忙了大半個時辰,把十臺打谷機全部裝好,拉去莊子,放進了倉庫。
轉眼就過了大半個月,蒲黃摘完后,鳳鳴村變得金黃一片,金黃色的麥穗迎風擺動,掀起一陣陣金色的麥浪。
李虞的作坊也停了工,放女工們回家收割小麥。
趁著天光好,男女老幼全都上場,都著急忙慌的往家收麥子。
李虞家的牛車,一車車的往莊子里拉著麥子,阿狗和阿雷幾個孩子也忙碌在曬場,幫著大人把麥子從牛車上卸下來,一排排攤開,曬在曬場,還要隨時注意天氣的變化,一發現天氣不對,就要及時的把麥子收進倉房里。